Reprise du message précédent :
pourquoi les chips dit campagnards, paysannes, artisanales ou à l'ancienne sont ondulés ?

pourquoi les chips tortilla sont triangulaires?

non mais ça c'est logique

pourquoi les carottes vichy viennent de Vichy?

Y en a qui cuisent leur riz sans le laver en mode balek, on le balance dans une casserole d'eau et yolo ?

Bawi. La cuisson le lave, on va pas gâcher de l'eau pour rien  

parce que dans la recette originale il fallait les cuire dans de l'eau de Vichy

Ca fait partie d'un régime spécifique ?

Oui, mais dans la rizeuse. Mon mec le lave, moi non, jamais vu la différence

 
L'énorme majorité des Français ?
 
Notre héritage c'est la cuisson créole.

Pcq vous le faites cuir dans l'eau ?
Le riz, on l'a toujours croqué

Je ne crois pas avoir déjà lavé mon riz  

Des fois je tente de le laver, mais je vois pas la différence. Je le mets dans le cuiseur (bas de gamme, pas connecté) avec un peu plus que son volume d'eau, je mets en marche, et au bout de 20 minutes je m'apercçois que la cuisson est terminée.

Perso je le balance dans une casserole remplie d'eau et je me fais pas chier à faire autre chose.
Parfois j'avoue je le cuit différemment pour faire un risotto. Mais je ne le lave pas plus.

 
Ben ouais

Merci, je commençais à me sentir mal avec tous ces nazis du riz qui le lavent 4 fois lô.

Je demanderai à mon pote népalais comment ils font, c'est 3 fois par jour là bas

Il est pas déjà lavé le riz carrouf ?