Reprise du message précédent :
Y a pas de suspens là

c'est ce que je m'apprêtais à écrire    
Pas la peine de pub là  

darroze s'est enfilée le reste de la plaque de madeleines en douce (et je la comprends, ça donnait envie)

Jorick  

Je crois que c'est l'une des rares fois où je vais m'enfiler la brigade cachée en live.

Faudra pas rater le début de l'émission de la semaine prochaine, ça sera sans doute le moment le plus amusant
 
3 bons candidats pour la brigade cachée. Pavel a toutes ses chances de revenir, mais Quentin se débrouille bien aussi. Plus mitigé pour Clotaire

Ma préférence balance entre Pavel et Clotaire. Clotaire est un peu au-dessus, non ?
Réponse demain matin  

Quentin est très fort de mémoire, j'aimerais bien le voir revenir.

3 candidats et 3 avis différents   Verdict demain pour moi  

Ils se sont bien trouvé les 3 chefs (Etchebest, Viel et Pairet)

Gladias n'a pas vraiment d'avis hein

Dominique Crenn elle sait dire autre chose que des banalités ?

Ou répéter ce que dit les autres chefs.

Ben, si, je mettais Pavel en prems, talonné de près par Quentin, et je crois moyen à Clotaire (je n'ai pas le souvenir qu'il ait fait quelque chose d'extraordinaire dans le concours)
 
Maintenant qu'ils ont énoncé leurs recettes, et la réaction de Pierre Gagnaire, Quentin a peut-être plus de chance d'être qualifié
 
En plus ils ont fait un long reportage sur Pavel dans le bonus, donc peut-être une sorte dernier hommage

Ahaha comme toujours

Complètement  .
Faut dire qu'il a envoyé du lourd le Clotaire.

Pas compris pourquoi la dégustation du Wellington, à l'inverse du homard, n'a pas été à l'aveugle.    
 
Bon sinon maintenant entre les 4 pour moi ça sera Team Jorick (même si les autres sont pas désagréables).
Ou à défaut la Team Viel surtout pour ce dernier (même si j'aime aussi Gagnaire).

Less is more !

Contente pour Clotaire mais Pavel et ses gros mots vont me manquer  
 
 

 
Pas moi. Lui et Valentin, notamment, font partie de cette génération qui saborde allègrement la richesse de la langue Française en la truffant d'anglicismes et d'autre vilenies en tous genres.
 
Je sais que ca n'est pas une émission culturelle, mais bon, les "wesh gros, bien ou bien tu vois ? De retour dans le game !" , ca va cinq minutes en ce qui me concerne  

En parlant de Jean, a priori il ne s'occupe déjà plus du restaurant dans le train
 
https://www.youtube.com/watch?v=DhpVbkhZCl4

C'est le pétard mouillé de cette saison    

Si si, c'est juste que c'est juste un consultant superviseur. Il est en charge de plein de restaus, n'est pas dédié à un seul endroit
J entendu dire qu'ils le voient à peine au Plaza. Le mec se pointe pour les téloches ou insta ou quand faut poser avec Beyonce. Bon business man.

Être chef cuisinié en Polynésie.  

Salut,
 
Instagram vient de me proposer la recette des madeleines aux agrumes de Jorik
https://www.instagram.com/reel/C7mCHegNFD4/

De retour du Bacôve chez Camille et Carla  
Franchement c'était merveilleux.

Tout était au top et le premier plat un clin d'oeil à top chef avec une cuillère moules-frites revisitée. Cette claque. On s'est bien fait plaisir quand même,  2 services d'amuses bouches + 2 entrées + 2 plats + plateau de fromage + 2 desserts + mignardises. Accord mets et vins pour moi, mets et boissons SS alcool pour madame. Puis à la fin on a tapé la discute avec Camille juste à la sortie de sa cuisine avec son sommelier. Il est hyper accessible et tout comme dans top chef. Le sourire aux lèvres et très sympa. On a parlé de tout et de rien.
341€ pour deux le ventre explosé et les papilles dans tous leurs états.

Honnêtement ceux qui passent dans le coin, allez y ça vaut le coup.

J'ai oublié de prendre en photo les mignardises mais c'était 2 bouchées (une autour de la fraise, et une autour du chocolat, deux tueries) et un petit Paris-Brest plus classique.
Dans les vins j'ai vraiment apprécié un Rully https://doretdevins.com/produit/dom [...] u-chaigne/
Mais aussi de l'hydromel qu'on a eu avec le dessert. Je connaissais pas, c'était super bon.

Le dressage est grossier
 
Nan franchement ca a l'air très cool tout ca

Hello
 
Ca commence !
Le résumé, la preview, le générique, et enfin la révélation de la brigade cachée

début à 21:15:25
 
05:25 minutes de retard à l'aise !

‘soir

" Bienvenue en enfer Pierre "  

Bonsoir tout le monde  

Mais qui peut être le jury de cette épreuve ?

bien aimé le passage
"coucou je vais faire des boules de gélatine et c'est tout"
"euuuuuh .. t'es sûr de pas vouloir rajouter autre chose?"
 
heureusement qu'on approche de la finale.

Ah Valentin a suivi le conseil  

   
 
et Cyril Lignac aussi j'espère ! et Ghislaine Arabian  
 
Ce serait bien et j'y crois     En effet c'est l'anniversaire de Top Chef

Ah c'était juste pour dire qu'ils ont du monde en stock pour faire le boulot. Entre les anciens coachs et jurys, les anciens participants, parfois les surprises genre inspecteurs du michelin... il y a du monde

Qui sont ces gens

Je suis déçue