Reprise du message précédent :

 
Bonjour m’sieurs dames !    
 
Je te dirais bien du präyziden, toutefois j’ai bien peur que ce ne soit le cas. Enfin si ça l’était le pays serait peut-être mieux gouverné, mais là n’est pas la question... Après, vu les réactions engendrées il eût sans doute été préférable de commencer par une présentation. Cependant, parler de moi voir même simplement parler n’est pas ma spécialité. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si j’ai fréquenté longtemps et irrégulièrement haches et fers sans y poster ni même m’y inscrire.
 
Le grand âge approchant et la cuirasse de la solitude épaissie, dans la trentaine, intéressé par la sociologie du temps et des lieux ; une brève expérience fut tentée. Alors déjà en décalage d'avec la faune locale un retour dans la quiétude de la lurke fut rapide.
 
Ne manquant pour autant de patience ou de courage, et en dissonance sociale pour cause principale de centres d’intérêts perchés et de rythme interactionnel décalé, je reconnus certaines de mes bizarreries présentes ou passées parmi l'oeuvre des intervenants de ce topic, de là vint peu à peu l’envie d’y participer ; et c’est ainsi qu’ici nous voici.

Moi dans ce cas, je reste avec mon verre et j'observe.
Sauf si je connais alors je cherche un ou une interlocuteur.

Belle plume en tout cas.

Ça me rappelle lefil.

Faut envoyer un MP au modo, c'est moins malaisant  

ça dépend pour qui  

 
mon rêve d'entendre les cigales  

 
je connais BEAUVAIS, je n'irai jamais m'installer là bas.  

 
a cette allure là, je peux faire la salle 1, 2 et 3 du self cogip

Ca fait du bien tout de même de rentrer chez soi.

Prochain objectif: Rencontrer la Sophrologue que j'ai eu au téléphone et commencer mes lectures sur cela.

Assainir mon mode de vie que j'ai prévu, dans la mesure du possible, cela se fait en 5 points:

1) Se lever plus tôt que ce que j'avais prévu (par ex si j'avais prévu 9h, je me lève à 8h)

2) 20 minutes d'exercice

3) 30 mn minimum de lecture

4) 10 mn de relaxation minimum

Une sorte de rituel à ancrer dans mon quotidien. Bon pas forcément chaque jour mais au moins 3 jours sur 7.

Tu commences tranquille quoi

Le 5 que t'as oublié c'est la picole ?

Non le 5 c'était de faire quelque chose pour quelqu'un.
 
Du style, tenir la porte, un sourire, offrir un café etc...

Là pour te satisfaire, je tourne au Jack Daniel's Gentelman. Encore plus doux que le n°7, c'est un réel plaisir.

   
 
No troll, bosse là dessus avant tout, ça t'embrume le cerveau cette merde...  

 
 
 
Pour le plaisir, uniquement. Je fais chauffer des tagliatelles en même temps pour manger ensuite.
 
Je ne compte pas me la mettre. J'ai un footing à faire dès demain matin après 10 jours d'abstinence!

C'quoi cet alcool de supermarché, lô

Le Gentleman est déjà plutôt très correct.

Après j'aurai pu aller vers un Cardhu assez classique ou un Roe Coe car j'adore l'irlandais ou bien aller vers du Scapa légèrement plus iodé mais tellement équilibré!

V pour vintage

Et pourquoi pas quelques whisky japonais ?  

 
On m'en a offert un. D'ordinaire, le whisky japonais est plutôt tourbé. Celui-ci ressemblait, à s'y méprendre, à du vin blanc. Léger, rond mais avec une certaine charpente.
 
Bref, le japonais, c'est très bon même si j'ai une préférence pour les Speyside.

Vous ici  

J'ai mes périodes d'associabilisation
J'attend d'avoir bu quelques bières et que le topic des Inso ouvre pour m'épancher

Ce programme sorti d'un bouquin de developpement personnel

Peu importe d'où ça sort

Le principal est de trouver son équilibre.

Pour moi dans sa vie, on trouve son équilibre sur plusieurs leviers.

Se lever plus tôt permet de dédier ce temps "bonus" pour une activité saine.

La nourriture : nourriture saine, équilibrée avec quelques écart et quelques matières grasses. Ces dernières ne sont pas aussi mauvaises que ce que l'on a voulu nous faire croire depuis environ 1960.

L'activité sportive est une évidence : le cardio, la musculation, le mouvement pour entretenir la machine.

La lecture car il faut aussi nourrir son âme autant que son corps.

La relaxation est aussi une option pour décharger le quotidien, le stress, et l'habitude.

Bref, comme je le disais, peu importe ce que ça peut être. C'est ma ligne directrice : assainir. Et je pense que ce n'est certainement pas en continuant de poster ici que je vais assainir quoique ce soit.

J'ai revu mes anciens collègues : ça s'est bien passé. J'étais à l'aise et intégré. Mais ca n'annule pas la semaine dernière où j'ai très mal finit et que je dois assumer bientot. J'ai pas de souvenir donc on va voir : j'ai pu insulter tout le monde, j'ai pu faire ma pleureuse, je sais pas...J'ai vraiment la haine d'être comme ca.

 
Du coup t'as pour projet d'arrêter ?

Tu as picolé comme un trou au boulot   ?

Ben je ne sais pas comment l'expliquer mais je suis addict à ce forum (HFR)

Mais ma récente sanction m'a fait comprendre que c'était plus une perte de temps qu'autre chose de poster ici encore et toujours. Il y a un enracinement malsain et on le voit, le topic est cyclique : les mêmes sujets, les mêmes discordes etc ..

Et à côté de ça : il y a le réel, la vraie vie, des choses que l'on peut faire 1000X plus intéressantes. Alors ça ne va pas être facile car ça fait un moment que je poste ici et j'ai rencontré des "inconnus" qui auront changé ma vie pour toujours.

Le topic rupture notamment m'avait aussi vraiment bien aidé....

Bref, je dois essayer d'éviter de venir trop souvent ici dans ce lieu virtuel et me concentrer plus sur le réel.

Coupe tout mec, c'est libérateur. Le topic rupture m'a aidé aussi, mais les gens cools sont un peu noyés dans la masse des autres gens.. moins cools.

Ça....je ne te le fais pas dire et ce topic l'a de NOMBREUSES fois prouvé !

Bonjour JOHN OLDMAN,

Je suis tombé sur cet article, j'ai pensé a toi:
La galère des restaurateurs pour recruter

Le pauvre restaurateur, qui ne peut plus parler a ses employés comme a son chien

edit:
Je suis tombé la-dessus aussi:
https://image.noelshack.com/fichier [...] 122326.jpg
Evidemment, c'est une anecdocte sur twitter, mais c'est assez révélateur des pratiques du milieu de l'hotellerie/bar/restauration.

C'est tres bien tout ca. Je me suis repris en mains de nombreuses fois et retombé dans mes travers a peus pres autant    
Sauf qu'au final je suis retombé un peu plus haut que ou j'étais auparavant. C'est donc globalement positif

J'ai vu une annonce pour faire pizzaiolo : 2400 eur net.
 
La restauration est le nouvel el dorado. Si tant est qu'on accepte une vie.... flexible.

 
Sous payé et mal traité, tu m'étonnes que le personnel ne veut pas rester dans certains restaurants

Mais tellement  
Souvent dans zone tendue donc vla le loyer pour des postes souvent saisonniers, horaires de merde, 0 vie possible à côté...

Faut-voir les conditions de travail. Ca se pourrait bien que ce soit du 60h/semaine. J'ai meme vu des employeurs annoncant fierement:"Les heures sups sont payées". Ce qui en dit long sur les pratiques de ce milieu.

 
Je crois que le rapport de force a changé vu la pénurie de personnel.

Non mais des exemples de patrons cons t'en trouveras toujours en cherchant hein Et pas qu'en restauration, loin de là, j'en ai plus vu dans d'autres secteurs.
 
Encore une fois j'ai jamais eu de coup fourré, et si un patron me parlait mal c'est tablier dans la gueule.
   

Bof ça doit faire 20 ans que j'entends que les restaurateurs n'arrivent pas à recruter.
Et tous métiers confondus quand je vois les offres d'emploi sur la page fb de la ville de province des parents la race des chefs d'entreprise qui confondent salariat et esclavage n'est pas prête de s'éteindre

Par contre, je pars en vacances dans l'Aveyron samedi, et s'il n'y a pas assez de personnel pour nous accueillir dans des conditions correctes ?