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  Aliments les moins risqués

 



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Auteur Sujet :

Aliments les moins risqués

n°26882799
-id-
Je suis aux cabinets
Posté le 22-06-2011 à 10:30:21  profilanswer
 

Bonjour
 
Après plusieurs mésaventures intestinales survenues à des moments peu opportuns, je me pose une question:
 
Ponctuellement (avant un évènement important, etc), quand on a surtout pas envie de choper quelque chose, quels aliments faut-il manger pour être sûr de ne pas craindre une intoxication alimentaire ?
 
aliments sans produits laitiers, aliments sans chaine du froid ou au contraire aliments surgelés, aliments chimiques (plat cuisiné surgelé) ou au contraire naturels (légumes), steak hâchés Lidl ?
 
Qu'est-ce qui est le moins susceptible d'être porteur d'une bactérie quelconque ?
 
 
 
 
Merci :jap:

mood
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Posté le 22-06-2011 à 10:30:21  profilanswer
 

n°26882898
castormali​n
Tout est vraiment génial
Posté le 22-06-2011 à 10:37:46  profilanswer
 

les kébébs [:vince_astuce]


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°26882914
Babouchka
You're no fun anymore
Posté le 22-06-2011 à 10:38:48  profilanswer
 

Bah on n'est jamais sur de rien, après l'idéal est de manger cuit, mais vraiment cuit, pas de viande saignante quoi surtout si elle est hachée :o


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HFR, the final frontier, where no troll has gone before
n°26882923
biboo_
\o/
Posté le 22-06-2011 à 10:39:31  profilanswer
 
n°26882935
bn_a_lunet​tes
Posté le 22-06-2011 à 10:40:14  profilanswer
 

Déjà, pour commencer, il faut mettre de côté tout ce qui est bio.
Contrairement à la production "traditionnelle", les produits ne sont testé que dans l'optique de la qualification "bio", et beaucoup de tests sont mis à l'écart (par exemple, l'huile de colza biologique contient des graines toxiques, qui normalement ne peuvent pas être présentes dans la production traitée)
De même, les contrôles sanitaires sont systématiques dans l'industrie, et plus particulièrement dans les produits de marque, ou de marque de grande distribution, les produits premiers prix ou discount sont malheureusement moins surveillés, du fait que les enseignes ont moins à perdre sur ces produits ...


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quand le pouce passe, tout passe (Drax le 19/05/2012)
n°26882970
bn_a_lunet​tes
Posté le 22-06-2011 à 10:43:14  profilanswer
 


je pense que c'est un autre problème, le topic que tu cite est un topic pro-bio, ce qui n'est pas l'objet de la demande de l'initiateur ...


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quand le pouce passe, tout passe (Drax le 19/05/2012)
n°26883113
lordbubu
Posté le 22-06-2011 à 10:55:29  profilanswer
 

faut manger, moyen sain toute l'année, de la viande pas trop fraîche (attention j'ai pas dit avarié) du fromage au Lait cru, des yahourt périmé de deux trois jours.
ainsi tu renforce ton corps de l'intérieur à base de nourriture non asseptisé (en gros c'est comme si tu prenais un actimel :d).
 
Sinon avant un évènement important, tu évites comme dit plus haut toute nourriture non cuite, que ce soit viande, fruits légumes.
Le truc le plus simple, pas cher et le moins risqué, du riz blanc cuit à l'eau.

n°26883804
simius_com​putus
291
Posté le 22-06-2011 à 11:49:19  profilanswer
 

Topic intéressant, je me pose souvent cette question aussi.
Etant de nature à avoir facilement des soucis digestifs depuis 3 ou 4 ans (stress ou évolution due à l'âge ?)..
Certains types d'aliments me font lâcher des ruines pendant toute la nuit alors heureusement que je dors seul   [:jesse james:4]  
 
Mais j'aimerais cibler ces aliments, pour l'instant ça reste très flou.
Je sais que les fruits en général provoquent ça, peut-être pas les agrumes   [:poutrella]


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IWH  ---  Le forum de toute une génération : http://losersiv.1fr1.net (losers, sans-ami, dépressifs, allez on va faire cette merde)
n°26883839
bn_a_lunet​tes
Posté le 22-06-2011 à 11:51:46  profilanswer
 

+1 pour la cuisson attentive et complète des aliments au fait :o


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quand le pouce passe, tout passe (Drax le 19/05/2012)
n°26884071
simius_com​putus
291
Posté le 22-06-2011 à 12:09:00  profilanswer
 

ah oui le lait aussi, bien sûr, j'ai arrêté d'en boire.
faudrait que je réduise les glucides aussi, mais beaucoup d'aliments en contiennent   :/


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mood
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Posté le 22-06-2011 à 12:09:00  profilanswer
 

n°26895223
cetotomati​x
Bye bye
Posté le 23-06-2011 à 10:51:31  profilanswer
 

Par quoi t'as remplacé le lait de meuhmeuh?
Lait de soja?
J'ai un vague souvenir d'avoir goûté ça gamin (il y a 15 ou 20 ans...) et j'avais trouvé ça dégueu...
Ca a un goût particulier?

n°26895251
bn_a_lunet​tes
Posté le 23-06-2011 à 10:53:48  profilanswer
 

cetotomatix a écrit :

Ca a un goût particulier?


c'est dégueu :o


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quand le pouce passe, tout passe (Drax le 19/05/2012)
n°26897598
cetotomati​x
Bye bye
Posté le 23-06-2011 à 13:57:18  profilanswer
 

Si tu veux un truc sain pour ton transit, tu peux aller vers les artichauts...en revanche, le lendemain tu chie ta mère, et ça pue grave (artichiottes)
 

Spoiler :

ou comment dériver vers un topic khakha déguisé... :o


Message édité par cetotomatix le 23-06-2011 à 13:58:48
n°26898415
lordbubu
Posté le 23-06-2011 à 14:44:54  profilanswer
 

cetotomatix a écrit :

Par quoi t'as remplacé le lait de meuhmeuh?
Lait de soja?
J'ai un vague souvenir d'avoir goûté ça gamin (il y a 15 ou 20 ans...) et j'avais trouvé ça dégueu...
Ca a un goût particulier?

 

le lait de vache c'est dégueu (gustativement parlant, enfin c'est mon avis) et on est pas des veaux, faut arrêter d'en boire.
D'autant qu'à l'age adulte, le système digestif ne produit pas forcément pour tous le monde les enzymes nécessaires à la digestion du lactose, et cette non-digestion qu'on apelle souvent intolérance au lactose, peut entraîner, production d'hydrogène (du pêt de compet'), crampe d'estomac, et diarrhées.

 

si t'as peur d'une carence en calcium, faut consommer des produits laitiers fermentés. le lactose est déjà, ou en partie, dégradé.

 


et le combo Artichaut, asperge ? :lol:


Message édité par lordbubu le 23-06-2011 à 14:45:30
n°26908879
John Oldma​n
weld the turkey
Posté le 24-06-2011 à 12:50:45  profilanswer
 

c'est bon le lait, on nous en distribuait en primaire à la récré [:sir_knumskull]  
 
Mais j'aime plus trop, à petite dose.
 

Citation :

le système digestif ne produit pas forcément pour tous le monde les enzymes nécessaires à la digestion du lactose


 
Ni à toutes les merdes que beaucoup bouffent au quotidien

n°26911415
simius_com​putus
291
Posté le 24-06-2011 à 16:00:48  profilanswer
 

cetotomatix a écrit :

Par quoi t'as remplacé le lait de meuhmeuh?
Lait de soja?
J'ai un vague souvenir d'avoir goûté ça gamin (il y a 15 ou 20 ans...) et j'avais trouvé ça dégueu...
Ca a un goût particulier?


 
j'ai remplacé par rien, parce que de toute façon je prenais ça avec des céréales et ces merdes sont chères/pas forcément saines. Quand j'ai envie de simili-lait je prends soja ou riz (nature bien sûr)


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