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  Frigo sans electricité pendant 12 H, aliments congelés encore bons ?

 



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Auteur Sujet :

Frigo sans electricité pendant 12 H, aliments congelés encore bons ?

n°18240579
gatsu35
Posté le 23-04-2009 à 16:08:13  profilanswer
 

Pour résumé, hier il y a eu une panne EDF dans mon immeuble et les immeubles à coté.
EDF a mis une heure à arriver, et pendant toute la journée les mecs de EDF ont glandés. et n'ont réparés la panne qu'après 12 heures.
 
Donc résultat, mon frigo n'a pas eu d'électricité pendant 12h, mais la partie congelateur est restée fermé, et les viandes et autres aliments sont bien hermétiquement fermés.
 
Je n'ai ouvert la porte du frigo que aujourd'hui et les aliments sont bien recongelés.
 
Est-ce qu'il y a un risque à les manger ?
Est-ce que je dois tout jeter, sachant que il y en a quand même pour 50 euros ?
 
Merci d'avance.

mood
Publicité
Posté le 23-04-2009 à 16:08:13  profilanswer
 

n°18240600
Zboss
Si tu doutes, reboot...
Posté le 23-04-2009 à 16:09:28  profilanswer
 

Pour ce qui est du congélateur, s'il était bien rempli et bien fermé, je pense qu'après 12h c'est jouable.


---------------
Mario Kart for Ever
n°18240621
[ben]
Force et Honneur
Posté le 23-04-2009 à 16:10:52  profilanswer
 

12h ca commence a faire oui  
et les risques de manger quelque chose qui a ete recongele sont tres grands forts du point de vue sanitaire.
Perso j'aurai mange tout ce que je pouvais sans recongeler les 3 ou 4 repas suivants
mais une fois recongele je n'aurai pas pris un tel risque


---------------
http://www.flickr.com/photos/36394200@N06
n°18240660
elpoulpo
nickel
Posté le 23-04-2009 à 16:13:35  profilanswer
 

Dans le manuel de mon frigo/congélo: ils indiquaient la durée des températures acceptables en cas de coupure du courant.
Plus de 12h il me semble mais à condition  d'avoir laissé les pains de glace en plastique dedans et congelés (je savais pas que ça servait aussi à ça...)
 
cf le manuel si c'est pas un frigo trop vieux.  :)

n°18242186
gatsu35
Posté le 23-04-2009 à 18:13:43  profilanswer
 

frgio qui a 3 ans, jvais voir le manuel.
Ca me ferait chier de jeter de la bavette, et des bonnes escalopes de dinde  [:cerveau delight]


Message édité par gatsu35 le 23-04-2009 à 18:14:05
n°18259098
h4rl0ck197​8
Posté le 25-04-2009 à 11:16:25  profilanswer
 

Tu cuisines tout ce qui était dans le congélo et tu congèles ce qu'il te reste une fois préparé.

n°18259731
gatsu35
Posté le 25-04-2009 à 12:59:50  profilanswer
 

h4rl0ck1978 a écrit :

Tu cuisines tout ce qui était dans le congélo et tu congèles ce qu'il te reste une fois préparé.


Bon donc tout ce qui est dans le congelo peut partir à la poubelle :(


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