Reprise du message précédent :
Une différence / classement par rapport au Ardbeg an OA ?

Un peu : je viens de lécher mon écran  
ardbeg    

 
Pas encore ouvertes, donc je ne peux pas encore te répondre. Là, je tourne au Talisker 57. Mais je ferai un CR, voire un tasting sur la gamme.

parfait

 
 
Ah tiens j'avais justement envie d'en boire ce week
 
Je suis rentré bredouille et ça s'est finit au Laph10  

Hello, un barman sympa m'a fait tester ce whisky ce week-end
 
Ça m'a donné envie de me payer une quille du 8 ans, car l'autre est un peu hors budget
 
Certains d'entre vous l'ont déjà testé? Ça vaut son prix?
 
J'ai pas mal de whisky tourbé en stock, je me dis que ça permettra de varier les plaisir
 

 
J'avais oublié de poster la vidéo de promotion du Wee Beastie:
https://www.youtube.com/watch?v=aV5XYeXk9oo
 
 

fait iech, j'suis hypé lô

Viens en Allemagne, on goûtera 2 ou 3 trucs

j'suis plus proche de l'espagne que de l'allemagne

A mon avis c'est pas du vrai Jap, quel prix ? Le rapport q/p doit pas être hyper favorable.
Tu cherches quel profil ? On doit pouvoir trouver quelque chose de bien en scotch.

De ce que j'ai compris c'est un single grain distillé à partir de riz et vieilli dans des fûts de sherry
 
Je cherche juste un truc un peu original, pour compléter mon bar à whisky plutôt classique (bowmore, laph, nikka..)
 
Pour les prix le 8 se trouve autour de 80, le 12 minimum le double

https://www.whiskybase.com/whiskies [...] 2-year-old
Ca donne pas envie pour un whisky a 160€...

Le 8 ans a déjà plus de succès.
https://www.whiskybase.com/whiskies [...] 8-year-old

On vient de m'offrir un Knockando 21 ans 1994 master reserve, c'est pas extraordinaire mais ca ce laisse boire, sympa pour faire découvrir on va dire.

Petite question, vous achetez où vos whiskies en général ? (Je suis en RP)
Parce que sur Amazon c'est plutôt relou, ils ne proposent pas la livraison en point relais en général et je n'ai pas envie que mes bouteilles traînent dans le hall en attendant que je les récupère après le taf.

CR du jour: j'ai ouvert mon Glenlivet Nàdurra - Peated, car je ne voulais pas quelque chose de trop fort en semaine. Il fait donc 48% dans sa bouteille d'1l, traveller edition, achetée à l'aéroport de Manchester.
 
Dans le verre, il a une couleur très claire mais Internet me dit qu'il y a du colorant. Au nez, je sens du citron et de la pomme. En bouche, on passe sur de la vanille et de la fumée. Je suis surpris de son "piquant" pour un whisky à 48%.
 
Il reste longtemps en bouche, avec les fruits et la fumée. Vraiment très agréable.  
 
Je le recommande.

 
A ce prix là (on parle de 160 € la quille non ?), tu peux non seulement faire dans l'original mais surtout dans le très très bon.
Original (et bon) : https://www.whisky.fr/amrut-100-rye-whisky.html
 
En scotch, plein de tueries à ce prix...

 
Chez un caviste. Assez pratique, tu payes en caisse et la bouteille t'est livrée immédiatement en mains propres.    

Pour ceux qui ne la recevraient pas, la newsletter de Whisky.nl propose un déstockage massif de whiskies d'embouteilleurs indépendants. Parmi les dizaines de bouteilles proposées, j'ai reconnu des noms de distilleries connues avec des embouteilleurs inconnus (de moi) et vice versa.
Comment trouver de l'info fiable sur ce genre de propositions ? Ca m'ennuierait de payer des centaines d'euros pour me trouver avec des bouteilles à vider dans l'évier.
Par exemple, une Réserve Gordon & MacPhail de Tormore 1996 (46%, date embouteillage non précisée) vaut-elle des 80 € ?

En regardant les notes sur Whiskybase ? https://www.whiskybase.com/search?s [...] e=&rating=

Ca ne sera jamais des bouteilles à mettre à l'évier de toute façon. Après ça peut être pas à ton goût ou un fût/batch moyen ou très quelconque qui te donne moins de satisfaction qu'une bouteille de GMS à 30€.

 
OK. Mais alors 80 € pour un grain de 8 ans, je ne trouve toujours pas ça super attirant (sans avoir goûté).
A ce prix tu as soit un single malt jap de très belle facture (Yoichi / Miyagikyo), soit de très belles quilles en scotch (Springbank 12 CS, Benromach Vintage CS).
 

 
Je pense qu'il faut résister à la tentation de sauter sur la première promo venue sur whiskysite... Les embouteillages indépendants sont parfois très déroutants, même quand on connaît bien le style d'une distillerie. Acheter à l'aveugle sur des single casks jeunes et assez anonymes, c'est la loterie totale. Perso je n'ai pas vu grand chose sur la promo WS qui vaille le coup de se lancer sans tester.

Si tu as cliqué sur search, tu as vu : "no result found" (je me balade régulièrement sur les sites d'avis)

Les bouteilles de GMS à 30 € ne me servent qu'à diluer le cola que me demandent certains visiteurs... Ça n'est même pas efficace pour décaper les tuyauteries

C'est bien ce que j'ai fait, 8 résultats avec le filtrage sur 1996 :
 

LMDW (en promo uniquement, ou alors certains trucs exclusifs), The Whisky Exchange, avant ça Master of Malt et D2.
J'ai testé une fois Papadrinks.com parce que c'était les seuls à avoir encore de l'Octomomre 8.3 à tarif raisonnable, aucun souci.
Pas testé les sites NL et DE encore.

Je suis à la recherche de ma prochaine bouteille    J'ai beaucoup aimé le Springbank 12 (54,8°, batch #18) dernièrement, j'aimerai trouvé quelqu'un chose dans la même veine, vous avez des idées?

Benromach 15, mon coup de coeur du moment.

Hmm pas bête   J'avais bien apprécié le 10yo

 
Il est tellement bon que même ma belle-mère l'aime. Pire, je lui sers un dram dans un nosing glas, et elle m'en demande un second   Heureusement que c'est une bouteille d'un litre...

Tu es sûr qu'il titre à 48°? Google me dit 61,8%  

 
Oui, il y a plusieurs versions:
https://www.whiskybase.com/whiskies [...] rra-peated

Des adeptes d'infinite bottles ?

J'ai lu un papier là dessus récemment j'ai trouvé l'idée intéressante et marrante mais je bois pas assez et/ou j'ai trop de bouteilles (donc rarement des fonds) pour avoir une utilisation pertinente d'une bouteille comme ça chez moi.

Edit retrouvé :  https://punchdrink.com/articles/how [...] obsession/

J'ai essayé.
J'ai claqué mes fonds de bouteille dans une petite de 20 cl, de tout sauf de la tourbe.
Au final, j'ai appris par l'exemple que "master blender", c'est un métier. Et que c'est pas le mien.
Mon mélange est pas mauvais, mais c'est complètement n'importe quoi. Tous les arômes se marchent les uns sur les autres, y'a rien qui ressort et tout qui se mélange.  
Bref, une expérience amusante à peu de frais.

A re essayer donc  
Infinity bottle tips from master blenders :

https://scotchwhisky.com/magazine/f [...] -blenders/

Voilà, c'est exactement ça.

IL sont trop forts ces Ecossais
https://arstechnica.com/science/202 [...] he-bottle/

en dessous de 20 euros en germanie  
 
c'est un bourbon, qui tire mais si on lui laisse le temps

Je viens de récupérer un kilkerran 8 olorosso.  
Je suis content.  
 
Voilà  

Bon prix, il est à 30 balles mini en France

Excellent !