Reprise du message précédent :
j avais visité la distillerie Edradour lors de mon voyage en écosse ne pouvant pas me ramener une bouteille je viens de commander sur cdiscount un ballechin 10 ans par curiosité 40€ (code CKDO pour nouveau client)

Du 10 ans y'en a dans toutes les ventas espagnoles à la frontière, souvent entre 27 et 30€

Laga DE ce soir. Je m’en lasserai jamais.  

Je choppe un glendronach pr tester le sherry en masse ou un aultmore ou un benromach ?

Non pas les 3

Et vous utilisez quoi en whisky flingué mais pas trop pour les whisky cocas des invités sans palais

Monkey shoulders, 20 balles en GM.

Pour le sherry je peut pas te dire je suis pas fan.

Aultmore pour un whisky frais, léger, ex Bourbon.
Benromach pour un speysider old school, 75% ex bourbon, 25% ex sherry et une touche de tourbe.
Glendronach 12 pour un dram bien sherry.

+1 pour Monkey Shoulder ou même JW Red/Ballantines.

Glendronach
 
Jameson

 
 
J'en ai pas comme ça personne ne boit de Whisky coca chez moi. C'est bizarre mais je n'ai chez moi que des trucs que moi ou ma femme aimons.

Ça ne m'avance pas mais merci !

Noté

On va pas se mentir un p'tit hibiki coca bien frais ça passe cool  

Bah si ça t'avances de savoir que les profils sont bien différents donc pour tester du full sherry -> Glendro.

Ouep mais faut je teste un speyside aussi

Speyside pas cher? Balvenie 12 yo DW.  
Le Benromach est très bon, mais particulier aussi. Et un peu plus cher.  
Aultmore connais pas.

Ah mais j'ai du coca et du bon whisky. D'ailleurs je suis partisan du bon+mauvais>mauvais+mauvais plutot que bon+mauvais flingue le bon.

Le whisky coca c'est vulgayre ! Alors que whisky tonic, tout de suite...

Bof j'aime pas les highball ni les mizuwari.

Si vous voulez mélanger votre sky faite vous des Old Fashioned de richou

Bon les copains, je reviens des highlands là, on va pas se mentir, c'est assez fou à faire comme expérience, tant pour le whisky que pour les paysages !  

l'Écosse  

T'as fait quoi niveau malt ?

En distilleries, Dalwhinnie, Glenfarclas, Macallan en visites et Talisker en dégustation seulement.
On est allés au Mash Tun aussi, bar à scotch à Aberlour qui a, entre autres, tous les whiskies millésimés Glenfarclas depuis 1952.
Leur carte, juste des scotchs, est un classeur A4 de plus de 10cm
J'ai aussi rapporté quelques samples d'une boutique à Inverness qui fait des embouteillages sur place

Y a des ventes privilèges en ce moment sur Lmdw
Vous pensez qu'en boutique, il peut y avoir d'autres bouteilles de "soldées" ?

Et voilà un p'tit aultmore a la maison  

Bon choix

-Talisker 18 ans  
L'iode vous envahit et vous colle à la peau. Du gros sel, de l'écume, des algues, de la saumure, le tout équilibré par de la vanille. C'est frais, vivifiant. Plus une touche de fumée qui ensorcelle, quelques relents de sherry pour donner de l'épaisseur. Du cuir, et quelques fruits à coque, mais à peine. Il faut reconnaître que l'ensemble forme un mélange parfait.  
En bouche, c'est suave, très huileux. Fruits blancs, vanille, épices, de la grenade. Finale douce malgré le poivre, boisée, très longue, un peu de caramel nous réchauffe. De la prune rouge en rétro-olfaction. C'est du travail de haut vol, pour un résultat un peu cher tout de même.  
Note : 89

L'ayant goûté à la distillerie il y a quelques jours, je n'avais pas été autant emballé que toi..
Le côté maritime est presque absent pour moi, restaient seulement les notes suaves dues au vieillissement prolongé : vanille, pruneaux, fruits secs..
Assez d'accord sur le côté huileux.

J'ai eu l'occasion de tester un embouteillage Distillery Only aussi qui était fantastique, et que j'ai bien failli m'offrir...

Achat d'une Compass Box "The Peat Monster" (j'ai pas osé claquer mon fric dans le Oogie   ). Je recommande. Pour qui veut découvrir la tourbe je trouve ça parfait. En comparaison avec un autre "whiskymaker" comme ils s'appellent, Michel Couvreur Candid, c'est largement mieux.
J'ai également testé le Queen Margot 3 ans de Lidl. Assez surpris, je pensais ça d'un niveau proche d'un truc bas de gamme classique de grande surface mais étonnamment ça se boit bien mieux. Bon c'est pas fou mais c'est honnête.

Désolé mes revues moi c'est j'aime ou j'aime pas

C'est celui qui a été classé meilleur blend du monde?
 
Du coup ça répond à la question pour le whisky-coca.

Non seulement meilleur whisky écossais en 2016.
Ca dépanne quoi pour faire des crevettes flambées

Ah oui, je viens de voir un correctif
 

 
https://www.esquire.com/food-drink/ [...] st-scotch/

 
A mon avis à ce niveau de vieillissement il y a des différences selon les batchs. J'ai acheté cette bouteille il y a plus d'un an. Dans mon batch, le côté maritime saute au nez, l'iode est très forte.  
 
Je ne suis pas étonné que le Distillery Only soit largement supérieur. Mais le prix aussi doit l'être.  

Le peat monster est excellent ouais, mais le oogie est fantastique

Probablement pour les batches, mais on peut aussi avoir une perception différente, ou encore une bouteille ouverte depuis plus ou moins longtemps, ça influe beaucoup aussi je trouve.

90 GBP le NAS
À cela il aurait fallu ajouter un bagage enregistré que je n'avais pas, ça commençait à faire beaucoup à mon goût pour une bouteille, aussi bonne et exclusive qu'elle soit.
J'aurais vraiment aimé l'avoir, mais je ne regrette pas de ne pas l'avoir prise non plus.

___________

Il faudra aussi que je vois raconte les visites des distilleries que j'ai faites, toutes différentes avec des points forts assez remarquables chacune

 
  oui c'est sûrement ça.  
 

 
  On attend

certains se sont t'ils laissé tenté par le longrow society release cette année ?

 
Yep.
Mais une seule bouteille hélas. Budget restreint en ce moment  

Lien

 
de quoi ?  
de la society release ?
si tu n'as pas recu le mail c'est que tu ne fais pas partie de la Springbank society et donc tu ne pourras pas ls prendre ...

En effet...
C'est quoi cette society  

 
 
un truc secret, uniquement pour les initiés    

Suffisamment rare pour être signalé : une bonne affaire à lmdw :  
CB No Name à -30% 85€ (!)

carrement interessant

Je le vois à 122€ moi.