Reprise du message précédent :
Je vois que les admin de chez laph ont goûté le cairdeas

 
he ben, ca fait pas très passionné sa séléction Whisky la.

Bilingue anglais/gaellic

Déjà que j'ai pas réussi à visiter toutes celles d'Islay...
Par contre j'ai visité toutes celles de Sky.

Le Laphy à 10h du matin, la whisite d'Ardbeg à 11h, laga à 14h, et redégustation à 16h à Bruichladdich. Il en fallait pas plus en une journée.
 
Pour Skye il va bientôt falloir que tu y retournes si tu veux continuer à les avoir toutes visiter

J'ai fait Laph, kilcho et Ardbeg, mais sur 2 jours.
Jura, c'était fermé, dommage.
Je regrette un peu de pas avoir fait Bruich.
 

Islay c'est pareil, y'en aura bientôt une de plus.

Nous pourrons partager nos impressions!
 
Je commence par Highland, Lowland et Spey principalement.
 
En Hors-Série j'aurais les Grains Distilleries qui sortent du Blend de grande échelle par intérêt plus industriel que pour le whisky, c'est intéressant de voir la différence d'outil entre les petits, les moyen (du style 1ML par an) et les énormes outils industriels. Et pourquoi pas des distilleries de Gin. Beaucoup de distilleries de whisky financent leur besoin en fonds de roulement (le problème d'un Single Malt, c'est qu'il faut engager les frais pour produire et stocker et attendre des années pour récolter le bénéfice de la vente, c'est d'ailleurs une des raisons pour lesquelles on voit maintenant tant de non daté où le fût et les assemblages sont mis en valeur par du marketing et de l'aromatisation artificielle par le choix du fût pour faire oublier que techniquement ça serait du 3, 4 ou 5 an d'âge) en ajoutant un panier de fleurs dans le still pour produire du Gin, qui n'a pas besoin de maturation donc le cash arrive de suite.
 

 

 

Certains connaissent ?

 
Oui, fini il y a quelques mois: très bon, très salé / poivré / spicy, un bon Talisker qui ne cache pas son caractère.    
 
Sinon ce matin   j'ai goûté au Port Charlotte CC:01 Heavily Peated 2007 au duty free de Manchester,    Acheté aussitôt pour 86 EUR. Avec son passage en fûts de cognac et son odeur fumée, je n'ai pas pu résister. Il reste super longtemps en bouche! Avec un peu d'eau (c'est un cask strength), il s'ouvre un peu plus, des goûts fruités se développent, mais la fumée reste présente et le goût reste en bouche! Miam!

De passage à Lyon je suis allé chez The Whisky Lodge, excellente boutique en centre ville. Ça fait plaisir de voir un caviste d'une telle qualité.

Du coup j'ai craqué sur un de leur embouteillage exclu de leur boutique  
Le petit Bowmore 9yo Orcines
http://orcines.net/

C'est mon premier Bowmore, le profil semble être tout ce que j'aime
Ils avaient un Aberlour 11yo sherry bomb excellent aussi.

Alors que moi, je suis passé chez un petit caviste pas loin de chez moi, j'ai rarement vu un vendeur aussi nul.

Salut ! Leclerc semble faire des promos sur les Whisky.
Hier j'ai craqué pour deux :
 
*Cragganmore 12 - 29€
*Tormore 14 - 36€

J'ai vu ça hier, en effet.
 
Johnnie Walker Double Black à une vingtaine d'euros.
 
Ils font le Bowmore 9 ans sherry à pas cher non plus. Vous connaissez ?
 
Sébastien.

le double black à 20€ c'est une bonne affaire.

le bowmore je connais pas, je ne vois meme pas de 9ans dans la gamme ?

pour les gens qui se font livrer leurs courses, Glenlivet 18 à 45€ et d'autres trucs à des bons prix chez Auchandirect !

Double Black à 17 chez Inter et le dernier HP 10 (viking scars) à 23.

le glenlivet 18
il est épatant
j'en ai acheté 3 fois à Leclerc
mais la dernière fois il était vraiment pas au niveau des 2 autres
une histoire de batch je pense

C'est très correct comme whisky. Entre un Monkey Shoulder au prix normal et un Double-black en promo, le choix est vite vu.
 

https://www.thewhiskyexchange.com/p [...] sk-matured
 
Sébastien.

Bonsoir,  
 
petit amateur de whisky , je suis régulièrement ce fil, merci pour vos précieux avis.
 
A carrefour, il y a un aberfeldy 12 y pour 20€ et des poussières après remise, je ne connais pas ce whisky, est ce que ça vaut le coup?
 
Merci.

Connais pas, mais pour juste 25 balles de plus environ, t'as une bouteille de laga

Pour 20€ de toute façon ça ne pourra pas être une mauvaise affaire. Je ne connais pas mais il ne faut pas en attendre grand chose imho. Après que connais tu déjà ?

Effectivement pour 20€ alors que le trouve autour des 40 sur quelques sites , je ne perds pas grand chose de le goûter.
 
Cardhu, knockando 18 y, bunnhabain toached(je ne le trouve plus celui ci), aberlour, whisky japonais aussi.

Perso j'ai arrêté de mettre 20 € dans une seule bouteille de whisky. Même si "c'est pas mauvais", dans le meilleur des cas on a toujours du mal à y trouver de l'intérêt après les premiers verres (à moins d'être alcoolique, bien sûr). Je préfère largement mettre 3 ou 4 fois plus dans une quille vraiment bonne qui me fera l'année et dont je savourerai chaque verre, ou prendre plusieurs samples pour goûter chaque fois quelque chose de différent.

alors ollie ce kilchoman    
pour le moment je résiste

Pas ouvert
J'ai plein de tourbés ouverts (genre une 15aine ) dont un Kilchoman single cask Bourbon barrel donc pour le moment j'ouvre plus de tourbe

Sorti du batch 15 de Glendro SC ajd ...
https://www.glendronachdistillery.c [...] -released/

Bon courage pour en avoir  

Ouais je suis curieux sur les prix également.

Salut ! Qu'est ce que vous me conseillez en Single non tourbé, dans les 35€, autres que Glenkinchie, Tormore, Cragganmore ou Tomatin, devenus durs à trouver et/ou avec des augmentations de prix spectaculaires. Thanks !  

 
Glenlivet 12, Knockando 18, Mackmyra MACK...

Merci !

Glendro 12 !

Sinon Old Pulteney annonce la fin des 17 et 21yo. Si il y'a des fans, faites vite car les stocks risquent pas de faire long feu

pour le tuyau Ollie, je fonce.
 
Sinon Oban 14 pour un non tourbé à 35 € facilement trouvable.
Et bien sûr Springbank 10 sur quelques sites étrangers mais par palette de 12 pour amortir les fdp.

Merci vraiment. Il va falloir que je fasse un choix numéro1.  

Aberlour 16 sinon, facilement trouvable un peu partout, se boit bien mais sans être vraiment transcendant

 
Le Mackmyra Mack, quelqu'un peut m'en dire quelques mots ? Il est en promo chez Auchan je crois. Merci !

mackmyra, c'est suédois non ?
C'est tout ce que je sais

C'est ça, mais pour le reste...  

Paraît que le laphie CS arrive le 3 ou le 5. En attendant le site est tjrs down.

Leurs productions sont très honnêtes, mais les éditions classiques ne sont pas forcément très originales, perso je préfère le Svensk Ek (épicé) ou le Bruks (floral). Il est vendu à quel prix ?