Reprise du message précédent :
un NAS sans grand interet

un NASE donc

On parle du Benromach 10yo et du Benromach 100proof (10yo également)
 
Le Benromach 100proof est 14% supérieur en degré d'alcool.
 
L'un est réduit 43%, l'autre est un CS 57%.

Glenmorangie Ealanta, kassdedi a mes frogs du topic à côté  

Hello, il y a des promo sur carrefour aujourd'hui, entre le Cardhu (28€), le Glenmorangie (25€) et l'aberlour 16 (30€)
 
Vous prendriez quoi?
 
Je n'ai goûté aucun des 3 mais j'aime bien l'aberlour 10.

Le Glenmorangie c'est le 10yo ?
Ça peut valoir le coup.

Cardhu est moyen.
Les autres je connais pas
J'irai plus vers l'aberlour instinctivement.

aberlour 16

 
Oui c'est celui là.

L'Aberlour c'est l'éternel whisky en promo non ?

oui, mais pas l'aberlour a bunah (pas sur de la syntaxe) qui lui n'est pas vendu en GMS

A'Bunadh

Gouté un 10 hier, pas vu de différence avec le 12. Surprenant qu'ils mettent du sherry dès l'entrée de gamme.
Je serais curieux de tester le 18yo ou le 18yo sherry cask.

J'ai le 18yo sherry cask, pas encore ouvert, je ferai un retour.

 
il me semble que le whisky ne ce boit jamais avec de la glace et encore moins après avoir été mis au frigo
et pourtant sur une bouteille de Michel couvreur (je ne sais plus laquelle c'était chez mon frère) il y avait indiqué "servir frais"    
pareil dans un commentaire sur du whisky japonais un yamasaki distiller's reserve
qu'entendent ils par servir frais, tout les whisky ne se servent ils pas à température ambiante
 
 

Ben s'il fait 40° tu peux le mettre au frigo pour le passer à 25° mais sinon je ne vois pas l'intérêt.
Ceci dit j'ai jamais essayé.

J'avais cru lire que mettre un, whisky au frigo le ruinait  

Sinon, mettre le verre au frigo / congelo quelques minutes avant le service est une solution

il ne faut jamais mettre un whisky au frigo. C'est sacrilège !!!!

Il me semblait que certains faisaient ça l'été. Ma mauvaise.

Sinon y'a des pierres à Whisky. Faut les laver rapidement, sinon ça a tendance à garder les arômes des whiskys les plus puissants (la tourbe et la fumée surtout), mais ça le fait bien

vaut mieux éviter, le froid nuit à l'arome du whisky.
Le seul truc à faire est de placer tes bouteilles dans l'endroit le plus frais chez toi, et ainsi disposer d'une température plus agréable.
J'ai déguster un Laphroaig QC, c'est pas mal mais on sent que c'est jeune quand même. Rien à voir avec le talisker 18 Yo au niveau de la finesse (même si les 2 sont assez différents quand même).

J'ai pas dit de le boire à 4°C.
 
Que le whisky soit à 25°C parce que c'est la T° ambiante ou parce qu'il a été refroidi au frigo je vois pas ce que ça change.

Je ne suis pas sur que les entrepôts dans lesquels vieillissent les futs soit beaucoup plus chaud qu'un frigo en plein hivers.
Il me semblait que le seul risque si on laissait un whisky au froid était l'apparition de dépôt/précipité s'il n'a pas été filtré à froid.

ouai donc le frigo c'est proscrit
les glaçons jamais
les pierres ça prend un gout
donc pour suivre les recommandations de Mosieur COUVREUR
ben faut avoir une cave à 18 degrés  

Le risque de boire froid/frais c'est uniquement à mon sens de fermer le whisky et d'handicaper les papilles.
Au niveau conservation du liquide, je pense qu'on pourrait le congeler que ça ne ferait rien ^^

Un whisky à 35°c (fait chaud par chez moi), c'est clairement moins agréable qu'un whisky à 25, et c'est pas cette température qui vas nuire aux arômes
 

Pas si tu les rinces directement, que tu les fait sêcher correctement, et que tu les poses pas sur le fromage dans ton frigo

Sinon reste l'option du mizuwari

[/mode privilégié ON]
   ou alors d'avoir la clim à la maison...
[/mode privilégié OFF]
 

ben on est quand même sur hfr, la clim c'est le minimum

Conclusion : la question de continuer à déguster du whisky en été ne se pose pas pour les HFRiens

j en déguste de temps en temps mais moins que en hiver.

Bon j ai pris une talisker 10 ans vu que ça va disparaître 30 balles a auchan

Y en avait pour 8 ans de stocks mais comme tout le monde en achète dans 6 mois c'est fini  

vu que je l'ai jamais gouté, ca me donnera l'occasion. J'ai aussi le lagavulin 16 ans à prendre.

En fait, tu fais l'expert mais t'as jamais rien goûté  

je suis expert de rien du tout. Je suis même un débutant en phase de découverte, j'ai commencé à acheter des quilles que depuis Décembre dernier.
Je donne mon avis sur les trucs que j'ai gouté. J'ai énormément de lacunes sur pleins de choses.

c'est confirmé qu'ils ne feront plus de Talisker 10?
 
y'a d'autres bouteilles concernées?

Laph 18 et sûrement le 10.

merde  
 
je trouve pas beaucoup de sources sur le net par contre beaucoup d'articles sur le glenlivet 12 qui disparaît.

Y a tous les Japonais avec âge qui disparaissent aussi je crois.

Pour les Laphroaig 18 c'est prevu ? C'est fait ? Ils vont faire quoi à la place ??