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Auteur Sujet :

Votre Whisky préféré :) /!\ L'abus d'alcool etc...

n°40457422
pilou92
Posté le 20-12-2014 à 16:08:54  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
OK, merci !
 
Y a d'autres acronymes à connaitre ?
Et d'ailleurs ça veut dire quoi embouteillage officiel ? :pt1cable:


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"Rien ne sert de partir à point, il vaut mieux courir" - Coluche
mood
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Posté le 20-12-2014 à 16:08:54  profilanswer
 

n°40457436
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 20-12-2014 à 16:11:02  profilanswer
 

Ben un embouteillage fait par la distillerie elle-même. Les embouteilleurs indépendants, quand à eux, achètent des fûts à la distillerie, font leur propre vieillissement (ou pas) et embouteillent sous leur marque.
 
Exemples, officiel :
 
http://reho.st/img.over-blog-kiwi.com/0/55/83/62/20140806/ob_2c206d_1.png
 
Indépendant :
 
http://reho.st/static.wine-searcher.net/images/labels/01/82/signatory-vintage-the-un-chillfiltered-collection-caol-ila-12-year-old-single-malt-scotch-whisky-islay-scotland-10400182.jpg


Message édité par fdaniel le 20-12-2014 à 16:13:51

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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°40457441
Profil sup​primé
Posté le 20-12-2014 à 16:11:43  answer
 

Un embouteillage officiel, c'est juste un whisky produit par une distillerie et vendu par cette distillerie sous son nom ou son le nom d'une autre marque du groupe auquel elle appartient, grosso modo.

n°40457455
Profil sup​primé
Posté le 20-12-2014 à 16:13:39  answer
 

pilou92 a écrit :

OK, merci !
 
Y a d'autres acronymes à connaitre ?
Et d'ailleurs ça veut dire quoi embouteillage officiel ? :pt1cable:


 
Y'a ça aussi si tu veux : http://www.whisky.fr/lexique/  :jap:

n°40457459
pilou92
Posté le 20-12-2014 à 16:14:38  profilanswer
 

Merci bien les zamis !


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"Rien ne sert de partir à point, il vaut mieux courir" - Coluche
n°40457542
Profil sup​primé
Posté le 20-12-2014 à 16:28:57  answer
 

L'avantage des IB, c'est tout de même que quasiment tout est :
 
- non filtré à froid
- non coloré  
- à 43 / 46 / xx degrés.

n°40457543
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 20-12-2014 à 16:29:00  profilanswer
 

CS : cask strenght (brut de fût) le sky n'est pas réduit avec de l'eau, il est embouteillé a son % d'alcool identique a celui du fut.
BA : barrel aged
SC : sibgle cask (le whisky provient d'un seul et même fût).

 

Et sûrement d'autres.

 


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°40459374
ramseys
Posté le 20-12-2014 à 20:58:54  profilanswer
 

NAS : j'ai fini par le googler parce que j'en avais parre de le voir toutes les 3 pages ici sans comprendre :D

n°40459644
Zumbi
Allez viens, gamin !
Posté le 20-12-2014 à 21:40:36  profilanswer
 

radioactif a écrit :


JE parlais pour le foie et la cirrhose subséquente, bien sûr que la rentabilité n'a pas de sens :D


 
Faut bien mourrir de quelque chose :)


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Ça y est… je vois trouble. C’est le manque de gras, je me dessèche.||Profil Whisky base||
n°40461329
pb_tls
Pierre, ordinosaure...
Posté le 21-12-2014 à 10:07:01  profilanswer
 

ramseys a écrit :

NAS : j'ai fini par le googler parce que j'en avais parre de le voir toutes les 3 pages ici sans comprendre :D


J'avais posé la question ici même il y a quelque temps...   NAS : No Age Statement : pas de mention d'age.


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Mail réalisé avec 100% d'électrons recyclés
mood
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Posté le 21-12-2014 à 10:07:01  profilanswer
 

n°40461449
supersaz
Posté le 21-12-2014 à 10:42:25  profilanswer
 

Que pensez vous d un bourbon creek knob comme cadeau ?  
La personne boit plutôt du shivas 12 years et de l aberlour .
 :jap:

n°40461624
nixnbk
Strip the flesh salt the wound
Posté le 21-12-2014 à 11:28:13  profilanswer
 

pilou92 a écrit :

OK, merci !
 
Y a d'autres acronymes à connaitre ?
Et d'ailleurs ça veut dire quoi embouteillage officiel ? :pt1cable:


Pour info dans le FP du topic y'a un très bon explicatif :jap:


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
n°40461639
nixnbk
Strip the flesh salt the wound
Posté le 21-12-2014 à 11:30:51  profilanswer
 

supersaz a écrit :

Que pensez vous d un bourbon creek knob comme cadeau ?  
La personne boit plutôt du shivas 12 years et de l aberlour .
 :jap:


Connais pas le Knob Creek, mais au vu du prix et des retours que j'ai pu lire, préfère lui un maker's mark, moins cher et plus goûtu. :jap:
http://reho.st/www.whisky.fr/media/catalog/product/cache/1/image/290x420/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/m/4/m416.jpg


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
n°40462148
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 21-12-2014 à 13:09:41  profilanswer
 

Hier j'ai testé un Woodford Reserve, c'est pas mal comme bourbon. Surtout que le paki chez qui je l'ai acheté le vendait à prix cassé (22 €).


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°40462964
supersaz
Posté le 21-12-2014 à 15:18:16  profilanswer
 

Noté  :jap:

n°40462996
nixnbk
Strip the flesh salt the wound
Posté le 21-12-2014 à 15:22:33  profilanswer
 

Sinon encore une fois, le Gentleman's Jack, qu'est pas dégueux et dans les 30 :jap:


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
n°40463128
Zumbi
Allez viens, gamin !
Posté le 21-12-2014 à 15:37:09  profilanswer
 

Rittenhouse 50 ou 1792 Ridgemont Reserve sont tout les deux superieur au woodford a mon gout.


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Ça y est… je vois trouble. C’est le manque de gras, je me dessèche.||Profil Whisky base||
n°40463385
nixnbk
Strip the flesh salt the wound
Posté le 21-12-2014 à 16:14:10  profilanswer
 

Et niveau gamme de prix ça se situe où ?


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
n°40463390
Zumbi
Allez viens, gamin !
Posté le 21-12-2014 à 16:14:59  profilanswer
 

plus ou moins au meme endroit :)


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Ça y est… je vois trouble. C’est le manque de gras, je me dessèche.||Profil Whisky base||
n°40463416
nixnbk
Strip the flesh salt the wound
Posté le 21-12-2014 à 16:19:59  profilanswer
 

20-40 € ?


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
n°40463665
Zumbi
Allez viens, gamin !
Posté le 21-12-2014 à 17:05:00  profilanswer
 

ouais cette tranche de prix.


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Ça y est… je vois trouble. C’est le manque de gras, je me dessèche.||Profil Whisky base||
n°40472903
spirou59
Posté le 22-12-2014 à 16:26:20  profilanswer
 

Elijah Craig ou Evan William's dans la même gamme de prix


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Star Wars:Galaxy Of Heroes. Rejoignez l'élite HFR
n°40475429
pilou92
Posté le 22-12-2014 à 20:54:49  profilanswer
 

Testé le Caol Ila ce soir. J'adore !


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"Rien ne sert de partir à point, il vaut mieux courir" - Coluche
n°40475918
Shooter
Cherche niche fiscale
Posté le 22-12-2014 à 21:47:44  profilanswer
 

Et donc, une seconde bouteille de Laphro 18yo dans le bar, pour la modique somme de 43€ tout compris. :D


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They will not force us / They will stop degrading us
n°40476059
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 22-12-2014 à 22:06:37  profilanswer
 

Aberlour 21 goûté hier.

 

Comme du petit lait.


Message édité par radioactif le 22-12-2014 à 22:07:06

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"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°40478074
Talisker
Pouet pouet badaboom
Posté le 23-12-2014 à 09:07:52  profilanswer
 

Ca y est j'ai enfin ouvert ma boutanche de Talisker 25 (embouteillage 2009)
C'est a des années lumiéres de ce que j'avais deja gouté.  
La je suis rentré dans un autre monde.
 
du pure bonheur

n°40478626
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 23-12-2014 à 10:07:43  profilanswer
 

Shooter a écrit :

Et donc, une seconde bouteille de Laphro 18yo dans le bar, pour la modique somme de 43€ tout compris. :D

 

Tu l'as prise en mgs avec des reducs ?


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°40478659
kikou
Oui, j'ai un pseudo de merde:/
Posté le 23-12-2014 à 10:11:14  profilanswer
 

Shooter a écrit :

Et donc, une seconde bouteille de Laphro 18yo dans le bar, pour la modique somme de 43€ tout compris. :D


dans le bar ? Dans mon bar bientot si tu me dis ou tu l'as eu a 43 € !!!


---------------
Mes Ventes - Battletag : Sove#2123
n°40480432
BapXp
Posté le 23-12-2014 à 12:17:34  profilanswer
 

Bonjour [:cupra_yvele]  
 
 
Je suis nouveau et j'y connais rien, du coup désolé si je pose une question 1000 fois posée mais vu que je ne connais pas les termes je ne sais pas trop comment faire une recherche... (du coup un lien idoine accompagné d'un redface peut me convenir en terme de réponse :o)
 
Voilà, en gros, en me calquant sur mes goûts dans d'autres domaines (bière notamment) je m'étais concentré sur des whiskys austères, des tourbés, "salés", des trucs comme ça, que j'aime beaucoup, mais récemment j'ai goûté un Glendronach 12 original et un Aberlour jesaisplusquoi, et je me suis rendu compte que j'étais vachement fan du côté plus facile, gourmand, rond, fruité ou je ne sais quel terme sûrement plus ou moins adapté et qui recouvre sans doute des choses différentes.
 
Du coup je voulais savoir quels étaient les whiskys ou les distilleries vers lesquels m'orienter pour me faire plaisir dans ces genres là et/ou comprendre ce que j'aime vraiment dans ce monde nouveau qui s'ouvre à moi [:hardwareuse]
 

n°40480466
Profil sup​primé
Posté le 23-12-2014 à 12:20:41  answer
 

Bushmills Black bush
Redbreast 12 ans
 
/taliban irlandais  :o

n°40481084
nixnbk
Strip the flesh salt the wound
Posté le 23-12-2014 à 13:32:22  profilanswer
 

Le black bush c'est bien gourmand oui :jap:
Le redbreast c'est trop fin je pense pour qu'il apprécie.


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I'll feed your skin snacks to my cockatiel!
n°40481250
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 23-12-2014 à 13:48:44  profilanswer
 

Regarde aussi dans la gamme Glenmorangie.


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°40482151
Shooter
Cherche niche fiscale
Posté le 23-12-2014 à 14:58:27  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Tu l'as prise en mgs avec des reducs ?


 

kikou a écrit :


dans le bar ? Dans mon bar bientot si tu me dis ou tu l'as eu a 43 € !!!


 
Dans ma grande surface habituelle avec mon cash-back cumulé depuis 3-4 mois en gros.


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They will not force us / They will stop degrading us
n°40482498
rahanus
Posté le 23-12-2014 à 15:28:04  profilanswer
 

Bon j'ai goûté le four roses single barrel hier, grosse déception. Le nez est sympathique, mais en bouche, c'est vernis à fond, épices, amande... Pas glop. Peut-être que j'étais pas dans un bon jour, ou alors faut-il que la bouteille s'aère un peu, mais c'était clairement pas le top.

n°40482747
BapXp
Posté le 23-12-2014 à 15:45:28  profilanswer
 


nixnbk a écrit :

Le black bush c'est bien gourmand oui :jap:
Le redbreast c'est trop fin je pense pour qu'il apprécie.

fdaniel a écrit :

Regarde aussi dans la gamme Glenmorangie.


Merci je vais regarder chercher par là alors :jap:

n°40483513
pb_tls
Pierre, ordinosaure...
Posté le 23-12-2014 à 17:04:28  profilanswer
 

Tu peux aussi essayer un Nikka Taketsuru 12 ans. J'avais été assez surpris de sa douceur et de son parfum, moi qui ne jurais que par l'Ardbeg Uigeadail...
Et en plus il se trouve assez facilement en GMS (Car...our) à des prix très abordables.


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Mail réalisé avec 100% d'électrons recyclés
n°40485810
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 23-12-2014 à 22:01:23  profilanswer
 

Dites sur ma bouteille de Laph 18 je vois en gros en gras " Farven justeret met karamel" ce qui semble vouloir dire d'après Google couleur ajustée au caramel en Danois (pourquoi danois d'ailleurs ?).

 

Je suis surpris, c'est courant cette pratique sur des single malt et encore plus sur des gammes un peu plus élevées ? Je dirais pas que je suis déçu mais presque ...

Message cité 2 fois
Message édité par ollie_le_clodo le 23-12-2014 à 22:02:03

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°40485901
Profil sup​primé
Posté le 23-12-2014 à 22:12:38  answer
 

Oui, mais sur du Laphroaig, c'est débile.  
 
Pour une raison que j'ignore, les Islays sont notoirement plus clairs. Or, un whisky plus foncé se vend mieux.
D'où la bouteille de couleur verte et pas transparente.
 
Mettre du caramel dans un whisky de 18 ans qui est déjà dans une bouteille verte, c'est totalement débile.  

n°40486140
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 23-12-2014 à 22:36:18  profilanswer
 

Et ça joue sur le goût ?
C'est juste un colorant insipide ou un arôme caramel ?


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°40486266
Profil sup​primé
Posté le 23-12-2014 à 22:47:54  answer
 

C'est un colorant à la base.
 
Le fait que ça joue sur le gout, c'est ... un peu controversé.

n°40486510
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 23-12-2014 à 23:14:12  profilanswer
 

Haha je vais acheter le Laga DE alors moi :o


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
mood
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