Reprise du message précédent :

S'il n'achetait que des trucs d'entrée de gamme, oui, mais comme on peut supposer qu'il tourne plutôt sur des bouteilles de dégustation ça fait pas tout à fait la même dose. Prenons une moyenne de 100 € par quille (à la louche, ce qui irait de trucs encore abordables à des bouteilles plus exceptionnelles), sur l'année il consommerait donc 7 l de whisky, ce qui nous fait 175 verres de 4 cl. Consommation assez régulière, donc, mais loin d'être orgiaque

J'avais placé un prix moyen plus bas (50€), et donc ça me donnait une conso sup à un verre par jour, ce que je trouvais un pwal bcp, mais chacun ses passions

Y a déjà un crachoir à 20€ dedans
Et j'achète des samples, donc quand je mets 15€ dans 3cl ça diminue sérieusement le volume total consommé

109€ le coût moyen sur 2014.

J'espère que tu craches pas les samples à 15€

Oui, donc ce n'est pas "que 1000€", tu admettras que c'est déjà un bon budget de fin connaisseur.

Vas jeter un œil sur WB tu verras que c'est pas beaucoup en fait

quelqu un a testé, en bourbon,  le blanton's from the barrel ? J'ai entendu dire qu'il était fantastique, mais le prix est élevé donc je veux être sur

Straight From the Barrel ?

Non, je ne connaissais même pas d'ailleurs.
Mais si leur montée en gamme continue comme entre l'Original, le SR et le Gold Edition ça peut être pas mal.

De manière générale les bourbons d'EdG en version bdf c'est réussi.
Après comme d'habitude, les SB ça peut varier sensiblement d'une mise à l'autre.

Bin non, toujours pas, avec cette moyenne de prix ça ferait 350 verres sur l'année

 
Je le trouve pas fou, mais par contre j'ai entendu le plus grand bien de leur single barrel, l'occasion faisant le larron on va voir ce que ça donne.
 
J'attends beaucoup plus du Baker's par contre. J'ai offert une bouteille de Booker's à un ami l'année dernière, j'avais trouvé ça fantastique, donc je continue dans la gamme small batch. J'ai pu lire aussi quelques reviews baker's vs booker's qui sortaient baker's gagnant, du coup ça titille ma curiosité.

 
J'avais bêtement pris 75cl dans mon calcul.
 
   
 
 

Fou non, c'est clair.
Mais je partais avec un a priori négatif et au final c'était tout à fait potable.

C'est ça, straight from the barrel.
ok merci pour ton avis, je vais ptet m en tenter un.  Je vous donnerai mes conclusions

Je pense que pour l'année 2014, mon budget whisky était de 200 euros minimum par mois.
Je vais grandement me calmer pour 2015.

Edit: Pour info ca fait 2-3 bouteilles par mois. Mais je suis sur que si je fais la moyenne je tourne plus pres de 300 euros par mois.

 
Mais qu'est ce tu racontes?    
Visiblement tu bois trop, relis avec le doigt  
 

 
Avec 2 bouteilles  

 
Ca fait un sacré budget    
 
Donc des bouteilles à 80/100€ l'unité à priori. Tu serais pas tenté à budget égal de réduire la conso pour taper dans la gamme au dessus?  

Alors que moi sur 2014, j'ai du acheter 5 bouteilles je crois, la plus chère étant une Laphro 18yo.

Du coup t es une mine d or pour nous

 
Je sais.  
 
C'etait pourri mais personne a rien vu.  

Sinon, un conseil pour un premier bourbon ?  
 
Pas trop cher, ça va de soit.

blanton's Special Reserve a 28€ a auchan

Elijah Craig, Evan Williams 200X

http://www.google.com/finance?q=usdjpy

 
   
 
WoodFord Reserve, c'est bien également ?

yes ou makers mark

Bah si, en fait quand j'achète une bouteille c'est que je l'ai gouter avant et qu'elle m'a plu.
Ma limite psychologique se situe a 250 euros par quille (j'ai envisager un moment prendre une bouteille de ce prix la, mais il y a tellement de bouteille que je veux que je prefere payer 2x150 que 250 euros sur une bouteille).
Dans l'annee je dois avoir acheter max 5 bouteilles ob, le reste c'est du independant (pour la plupart Single cask ou minimum cask strenght), du coup c'est facilement 100/150 euros la bouteille.
Acheter moins de bouteille pour un meme budget ca viendra sans doute avec le temps mais comme je dis pour l'instant j'ai trop de bouteilles dans ma wishlist.

A ce tarif quand il reste un fond de bouteille t'es fortement incité à le finir, c'est pas très rentable sur le long terme

 
La rentabilité je m'en fous, moi ce qui m'interesse c'est le plaisir que j'en retire en buvant le whisky.
Quand tu goutes un single cask Mortlach, Longmorn, Glen Keith, ou Bunnahabain (pour citer ceux que je preferes) tu sens directement que c'est un tout autre niveau que les ob glenmorangie, Balvenie, Macallan, et autres. Donc ca me derange pas de payer 2 ou 3 fois le prix de ces obs.

Quel est le meilleur de ces deux alcools svp ?

Jack Daniels ou Glenfiddich 12.

C'est pas du tout le même goût.
 
Si c'est pour une fête ou quelque chose, t'auras surement plus de succès avec du Jack.  

C'est pour une sérieuse dégustation entre potes. Sec et non coupé à quoi que ce soit.

Dégustation au jack ou au glen 12, ce sera pas joyeux dans les deux cas
Le glen vas avoir l'avantage que tes potes auront probablement déjà goûtés du Jack, et que ça leur montrera un nouveau côté du whisky, un peu différent du label5 habituel

Yep, surtout qu'à ces prix, tu trouves des trucs sympa : laphro, cardhu, talisker, ou même mon whiskey favori, le Tullamore Dew

j'ai ouvert ma bouteille de Redbreast 12 hier, c'est très bon. bien fruité je m'attendais pas à ça.  
 
il se boit tout seul par contre, j'ai été obligé de me resservir

Élimine direct le JD qui est dégueu
Rien qu'un Bushmills 10yo sera plus intéressant. Busmills 10yo + Talisker ou Laphroaig par exemple.
 

 
Le Tullamore je trouve qu'il souffre du même défaut que pas mal de whiskys pas chers (~15€). Il a un goût ... métallique.  
 
Dans les pas chers, il y aussi une autre similitude entre plusieurs whiskys qui partagent une très légère impression de tourbe, comme le Johnny Walker Red et le Famous Grouse.  
 
C'est avec le Ballantines que je me suis mis au whisky sec. Au prix où c'est vendu, c'est difficile de faire mieux. Cette impression de tourbe/fumé est aussi présente mais mieux géré que chez les autres dans sa catégorie de prix selon moi.

Si tu trouves le Ballantines bon, tu vas adorer mettre 10€ de plus dans tes bouteilles

Métallique ? Je ne lui trouve pas, je lui trouve des notes plus subtiles sans pour autant en avoir plein la bouche comme des tourbés de hautes voltiges type Ardbeg.

Goûté un Yoichi hier soir, pas mal. Assez classique on va dire, légèrement fumé, alcool un peu présent, je ne lui ai pas trouvé d'arôme particulier (poire écrasée un soir d'été sous un framboisier en fleur, mais plutôt 18h30 que 21h, m'voyez ?), on va dire "bien sous tout rapport" mais pas de quoi se relever la nuit.

Yoichi quoi ?