Reprise du message précédent :
Bien sûr que les kebabs peuvent être douteux niveau hygiène et n'ont pas les procédures des grandes chaines par ex.  
C'est la meme chose pour une boucherie de centre ville vs une grande surface.

Oui mais au final tu n'es pas exposé aux mêmes risques. Les quantités, la qualité, la provenance, la distance d'approvisionnement, le conditionnement, etc. font que tu as au final probablement moins de risques dans ta boucherie de quartier.

 
qu'est-ce que j'en ai à carrer que tu sois du métier?
 
ça t'octroie la vision aux rayon X à travers les cuisines des autres restau?

La seule différence avec les grandes chaînes (supermarchés comme restauration) c'est que les normes (HACCP notamment) font partie intégrante de leurs procédures, et qu'il y a (beaucoup) plus de contrôle.

Pour avoir bossé dans un MacDo 2 ans, c'était hyper carré, mais ça n'empêchait pas des ratés niveau hygiène.

 
bah pourquoi tu viens poser ta crotte et ensuite t'as plus envie de débattre ?  
 
1) on peut pas mettre TOUS les restaus dans le même panier
2) que tu aies travaillé dans la restauration (à voir éventuellement si t'as bossé dans plus de 1000 cuisines de restaurant variés) ça n'apporte absolument rien au débat...ça te donne pas la visibilité des cuisines pour savoir qui respecte l'hygiène ou non
3) comment tu fais pour savoir qu'un restaurant tradi de quartier est clean sans visiter les cuisines? (sans me parler des toilettes )
4) JE parlais des kebab de luxe type "berliner" et non du "boui boui" de quartier: comment tu peux présumer de l'hygiène de ceux-ci sans les avoir visité?

seul wooded le kebab aux feux de bois à rennes je respecte...

 
celui qui troll en fait c'est toi
 
tes vieux arguments d'autorité tu te les gardes
 
si t'as pas d'arguments, dis-le au lieu de trouver des excuses hein
 
"ouin ouin ouin j'ai rien à répondre donc je vais dire qu'il y connait rien"
 
ça n'a aucun sens ce que tu racontes et t'essaies de t'en sortir comme tu le peux, je comprends
 
et si je t'intéresses pas, tu fermes ta bouche et ça va se dérouler sans soucis
 
mais la prochaine fois tu réfléchis à deux fois avant de sortir des aneries et te couvrir à coup de "moi j'my connais"

 

 
en fait que t'aies fait une formation hygiène ou non, en quoi ça te donne la vision sur les cuisines (pas souvent visibles) de tous les autres restaurants?
 
On pourrait continuer ce cirque mais répondre concrètement à un moment c'est bien  

J ai pu de popcorn  

Ca me rappelle aussi des femmes qui ont travaillé en hôtellerie et qui me disaient n’utilise pas les serviettes de l’hôtel tu vas avoir des boutons car j’ai vu des choses qui me dégoûtent    
 

Pareil partout malheureusement...
Mais bon y a pas de règles , le plus petit kebab dans un endroit qui donne pas envie peut être plus propre qu un hôtel avec bonne réputation...

+1 avec qhyron

Il est fermé    il est en travaux, la semaine dernière ils ont remis une enseigne avec un nom différent je sais pas si ça sera la même chose  

McDonald's plombé au 2T par une baisse de la fréquentation dans le monde:
https://www.boursorama.com/bourse/a [...] 6ead5572f6

 
Très bien  

2T c est pour les 2 Tranches qui servent de steak??  

Mouais… on lit souvent l’inverse ici.

 
   
 
Bon après le ralentissement un peu partout c'est aussi voulu et un effet des politiques monétaires.
Même si pour mcdo, baisse de qualité (20 à 25%) et hausse des prix (30% ?) ça fait un cocktail explosif.

 
ce genre de boîte tantaculaire en général elles mettent du temps à réagir
 
je pense qu'ils se fisent que c'est pas grave...
 
je les vois pas baisser les prix dans un futur proche
 
et quand on voit les "nouveautés" qu'ils pondent, je vois pas comment ils pourraient redresser la barre
 
sinon je trouve les sauces McDo pas si chère
 
t'en prends 10 et t'as l'équivalent d'un tube standard de 250ml (pour 3€ donc), sympa
 
j'ai fait du stock de Szechuan, un peu de garlic (pas mal du tout) et quelques creamy deluxe (masterclass)

 
Change de magasin car c'est super cher

 
tu parles de quoi?
 
https://www.carrefour.fr/p/sauce-bu [...] 2566357390
 
pas beaucoup plus cher
 
forcément si on compare avec les marques distributeurs... ^^

Ça me choque pas les 30c pour les petits pots, les sauces en rab c'est payant partout et les prix sont équivalent, c'est meme plutôt 50c la plupart du temps.
Et le pot est pas toujours plus grand que celui de macdo.

Avant c’était gratuit les sauces…

Yen a toujours une gratos non ? C'est les supplémentaire qui sont payante.

 
On pouvait en avoir plus d’une

 
ça remonte à mathusalem ton histoire
 
là c'est 1/2 sauces max et le reste en supplément
 
là je parlais d'en acheter pour ramener et les utiliser chez soi

Les supplémentaires sont payantes
Sauf si tu reviens en caisse avec ton ticket que tu dis qu’elles ont été oubliées, le gars t’en file des gratuites.

J'ai connu les pompes a sauces en libre service c'est dire

Oui sauf si tu mens/vole  

 
Non non, y a quelques mois 2-3 sauces par potatoes commandées.
 
Comme d'hab, ça dépend du McDo.

 
oh ben vu les tehniques utilisées par Mcdo...

Bien moins cher chez Leclerc ! (Tu as parlé du flacon de 250ml )

https://www.auchan.fr/amora-sauce-b [...] r-C1225428
 
encore mieux
 
et 2ème à 50% ^^
 
je disais juste que 3€ les 250ml, je trouve pas ça délirant
 
contrairement à la sauce big mac à 72pts fidélité

 
 
C'est simple je ne vais plus au Mcdo moi même, seulement si on me tanne a y aller !

Ça dépendait du gérant ou si c’était MacDo France qui avait généralement les meilleurs prix

Pour les frites, y'a pas mal de Mc Do qui font payer la pomme-frites (pour les nuggets ca reste compris) ; c'est assez scandaleux et le genre de trucs qui me font y aller nettement moins souvent. Je comprend le moment ou ils ont rationnés les sauces, une pour petite et moyenne frites, deux pour la grande. Mais c'était déjà un peu rageant car j'ai tendance a en utiliser 3 voir 4, et au prix du ticket on a pas vraiment envie de réclamer ça.
 
Ils ont beaucoup bénéficié de la période covid, ont profité de leur succès pour abuser sur les prix, puis encore avec la guerre maintenant clairement c'est un début de retour de baton, quand j'y vais, je constate que c'est moins fréquenté   Ils compensent surement avec leurs marges augmentés, mais c'est comme les clopes, au bout d'un moment les gens vont ailleurs.