Reprise du message précédent :

 
 
comme mon fils elle préfère sans doute le burger du menu enfant du BK avec du bacon

Je suis allé chez Big Fernand Lille mardi. Le roi du Hamburgé.
J'ai eu l'impression d'être dans un commerce en fin de vie au bord de la faillite. Pas de clients ou très peu, accueil désagréable.

Leur hype est bien retombée oui

C'est la fin de l'abondance.

C'est les retours que j'ai eu.
 
 
Les serveurs ont du devenir dépressif a force de faire leur pièce de théâtre

Pourtant ils viennent d'ouvrir sur Rouen.
Mais je sais pas trop si ca marche, pas fait gaffe, et on m'en a pas parlé

Ils avaient pil poil le concept au bon moment, époque hipster chemise bûcheron, se vendait artisan fait maison quand c'était pas encore très répandu surtout à Lille pour du fast food, style et agressivité marketing qui pouvait plaire aussi.
Mais ils n'ont pas su évoluer et sont resté bloqué à cette époque révolue.
Aujourd'hui tu peux trouver du burger premium partout sans que le commerçant en fasse des tonnes.
Ce qui semblait raffraichissant ya 10ans aujourd'hui tu vois juste des clowns.

Mais c'était une bonne idée

La qualité à baissé aussi j'ai trouvé, j'ai pas souvenir que ça degoulinait autant de gras au début

bien résumé !
d'ailleurs les camions de nourriture ça existe encore ?

Plus l'inflation qui s'ajoute.
Je me demande combien de petit kebab et autre sandwicherie  vont fermer .

Justement je lisais un article à ce sujet hier.
Non ça n'a pas pris,ceux qui restent tournent exclusivement pour des évènements privés.

 
 
je me ferais pas trop de soucis pour eux  
 
23 millions de chiffre d'affaire en 2021
 
mais je pense que ça va pas aller en s'améliorant

le pb de big fernand c'était le prix...  
 

 
autour des quartiers de cogip oui ça existe encore.

Je veux bien le lien si tu as

Même sans parler du menu, de toutes façons maintenant que la surprise est useless, limite les gamins préfère les kebabs.

 
on a pas les memes gamins    

C'était un article avec un paywall
Je n'ai lu que le début
Mais ça montrait bien la chute vertigineuse du truc

Ouais bien résumé.
Moi j'ai jamais accroché, et d'ailleurs j'accrocherai jamais : plus de 10€ un burger, soit il est spécial (genre au canard chez Canard Street pour rester lillois ), soit je suis au restau / brasserie.
Quand tu vois rien que la concurrence à Lille autour du Big Fernand place de Bethune, pas besoin d'avoir fait HEC pour comprendre que c'est devenu "classique" et "moyen"...
 

Les foodtrucks en général ? Oui, ça cartonne dans des zones bien précises, genre à Lille à Btwin Village, gros magasin de ... vélo, avec surtout beaucoup de salarié de chez Decathlon qui sont toujours dans cette mode là.

Je viens d'apprendre que juste en face de ce Mcdo, dans la zone en friche, vont s'installer un burger king et un KFC    Ça va faire du bien qu'il y est un peu de concurrence pour relever le niveau de qualité en baisse, délai d'attente parfois interminable, sandwich et frittes tiède, etc... mais par contre les prix en hausse et la prise de commande ultra rapide ça oui pas de problème   . ( C'est pas du fast food mais du fast pay en fait   )

Testé hier le Mc Quesadillas.
 
Comme prévu, ça se mange. Galette + légumes + cheddar ultra coulant ça passe crème (ça m'a fait penser au Cheesy Bacon Flatbread https://www.mcdonalds.com/gb/en-gb/ [...] bread.html que je surkiffe quand je vais en Angleterre   , même "galette" ).
Par contre c'est pas ouf en taille, je l'ai même plié en deux pour le manger plus facilement

9,9 € le maxi best of big tasty ici ... je commence à me poser des questions la

Je trouve pas que c'est plus cher que les autres chaînes de burgers "haut de gamme" comme five Guys.

Et encore c’est pas au pire, 66F tout de même.

Bonjour, un avis sur la chaîne Steak'n Shake?

 
Unboxing McQuesadilla
 
https://www.youtube.com/watch?v=zM2ejqqJUvI  

Mac Do ce foutage de gueule depuis 15ans

 
 
160g les maxi potatoes, ce foutage...
 
160g le quesadillas
 
 
là on touche au scandale d'Etat

160g cette enculade alors que le truc dois normalement en faire 220gr

C'est le prix hein

Libre a toi d'adhérer au culte de Sodome mais moi je passe mon chemin.

Mais il manque un ingrédient non? Du poulet/boeuf au minimum?
Parce que là c'est juste de la garniture basique, ils auraient pu faire un effort, bordel cette arnaque.
 
Même juste un poulet wrap à la limite.

Quand on pense au Mac Do France des années 90 et 2000, ça fait peine

Non c'est végé, donc juste légume et fromage.
Celui que j'ai mangé semblait plus conséquent
 
A noter que le prix est "petit", genre 5€ de mémoire.

J'avais pas fait gaffe les prix, ça a encore augmenté. Le maxi best off big tasty à 10€10 chez moi, le CBO à 10€50.... Cette enculade.
 
Bon bein on va changer de plan hein, faut pas déconner.

 
4.90€ pour une galette, deux tranches de fromages et une garniture inexistante c'est abusé.
 
Pour le même prix j'ai un vrai wrap poulet curry / mayo chez mon boulanger...

Ca tombe bien, pour trois fois moins cher j'ai la même chose chez moi.

 
5€ = prix petit?
 
j'adore le végétarien c'est souvent la bonne opportunité d'enfumage  
 
ils font pareil à ma cantine...
 
Le plat végé = le plat carnivore dans lequel on retire la viande (et au même prix bien entendu)
 
un plat végétarien doit être EQUILIBRE. Elles sont où les protéines?
 
protéines normalement ça doit faire 25 à 35% du plat
 
là avec 22g pour 588kcal on est à 15%

On devrait interdire le faire de filmer le téléphone à la verticale.
 
Y'a formidablement rien dedans et ça arrive à être pété de graisses saturées, c'est beau.  
 
Heureusement qu'il y a le Big tasty, le CBO et le 280, regret éternel petit premio.

C’est du foutage de gueule ce truc