Reprise du message précédent :

 
 
faut balancer les recettes de batchcooking la

Oui. Nous on est débordés et toujours pas batchcooké -_-

C'est du mix google/livres thermomix

Oui je comprends. Je dis pas qu'elle le fait dans une joie débordante. Elle m'a lâché que ça commençait doucement à la saouler
Et elle a l'avantage d'être en congé parental donc dispo et les enfants sont à l'école.  

L idée c et de gagner en temps apres, non ?
Est ce que ça veut dire que tu participes plus sans batchcooking que avec ?

C'est d'ailleurs à cause du riz que les sushis sont déconseillés aux femmes enceintes, et non pour le poisson cru comme beaucoup le pensent.

Avant c'était moi qui cuisinait 80% du tps on va dire et j'achetais les courses en rentrant du boulot au jour le jour.
Maintenant (depuis son congé mat) c'est l'inverse 80% elle qui fait à manger qu'elle fasse du batch ou non. Donc oui le batch est largement mieux d'autant qu'avec les enfants le midi y'a pas le tps de preparer vraiment quelque chose. Elle fait donc ça le mardi matin quand elle est peinard mais à la fin d'une session t'a vite envie que ça se termine quoi. Mais ce matin elle a vraiment prévue bcp (en + des plats du midi, lasagnes, poulet a la creme poireau et champi, blanquette de veau, croziflette et risotto ; elle a prévu les repas du soir plus legers donc 3 potages differents et diverses salades), elle avait vraiment hâte d'en finir.
Et moi du coup en général je prépare les légumes (on les récupère le vendredi soir à l'amap). J'avais coupé les poireaux ce week-end, la salade aussi et le celeri. J'ai également nettoyé et cuit des betteraves rouges. Pour les enfants ont leur fait le gouté aussi donc j'ai leur ai fait des cookies pour la semaine et une galette des rois pour le week end. Bref je continue à participer et le week end on fait à 2 aussi. On cuisine moins souvent mais c'est bien plus intense et je participe bcp moins qu'avant oui.

Vous devez quand meme vaxhzment vous y retrouver, faire les courses est chronophage !
 
Je comprends que l intensité "fatigue".  
Merci pour tes réponses.  
 
Gros bisous

Niveau budget c'est vachement plus facile à gérer aussi comme on ne fait plus que les courses en une fois sur le drive avec juste ce qu'on a besoin.
Quand je faisais les courses au jour le jour c'était un peu yolo

Oh tiens...  
J ai observé que pendant le 1er confinement, où on faisait les courses en ligne, le budjet était respecté sans effort particulier, alors qu avant et apres, yolo.... mon copain adddddore faire des petites courses

Lol, ça fait bien longtemps que je suis interdit de faire les courses.  

Chez nous c'est madame qui est interdite de courses, le budget ferait facile x2 sinon, après on mangerait que des trucs bio super bon (et acheté là où c'est le plus cher évidemment) mais c'est pas viable sur le long terme

Ah bah on achete quasi que des trucs bios super bons :-)

 
mince un thermomix à plus de 1000€ et , on fait des sacrifices sur la bouffe?  

Constante << frais récurrents.  
 
Mettons que Mme mette 300e de plus que nécessaire par mois  dans la bouffe. Ca fait tout de même dans les 3-4 thermomix/an, à la louche.  

Que je sache, le bio ne fait pas gagner de temps !

Viens d'essayer les recettes du site yummix suis ravi, j'ai parfois eu des mauvaises surprises avec mes recettes alternatives cookomix et noteamment parfois cramé le fond du bol.

La Yummix c'est nickel et adapté pour prendre le moins de temps possible.

Pareil la petite cheminée top ça permet de charger le panier et laisser la vapeur bien cuire.

Le lasse pas de ce tm6 mais y a peu de recettes hautes températures (j'ai fait le bœuf Storganoff) mais beaucoup sont avec le disque et des cuisson lentes, perso pas écologique de faire tourner un thermomix pendant une cuisson de plusieurs heures.

Dommage que Yummix n’a pas d’appli. Je trouve que la recherche/filtre de recette n’est pas pratique sur le site.

Oui et y a pas bcp de recettes mais non normal elle vends des livres.

Celui Illico presto à l'air pas mal.

Non du tout, mais pour une même qualité, il y a différents prix ^^

Genre c'est meilleur chez le paysan du coin que dans le magasin bio de la ZI et c'est pas le même prix non plus

Bonne année 2021 topic !
 
La meilleure recette de cookie au chocolat ?
J’ai essayé plusieurs fois celle de Cookomix mais je n’aime pas la texture.

Celle de Pierre Hermé  
Pour la texture, chez moi, ça dépend des fois et je ne sais tjs pas pq parfois j ai LA texture que je veux et des fois non. Snif.

C’est celle-ci ?
https://emilievousdittout.blog/2017 [...] rre-herme/

Y a celle de Yummix, j'aime la simplicité de ses recettes et elle allège ses recettes.

https://yummix.fr/meilleur-cookie-ultime-thermomix/

Hello,
 
Le TM6 me fait vraiment de l'oeil, c'est juste la méthode de vente qui me rebute le plus ...
Je n'ai vraiment pas envie de faire chier mes proches avec une réunion ...
 
Bref j'ai demandé que la marque me contact par téléphone.
A suivre

Même embarras pour moi quand j’ai voulu acheter le mien.
Alors j’ai débarqué dans le centre Vorverk le plus proche de chez moi, la responsable m’a reçu.
Je lui ai expliqué que je ne voulais pas de réunion, elle était un peu emmerdee (ou à fait semblant de l’être), mais comme j’avais le chéquier dans les mains....
Elle m’a juste donné une date de réunion qui s’était tenue deux jours avant « si jamais on me demande »  

Idem je voulais pas de réunion elle a fait comme si on en avait fait une, j'ai demandé aussi un cadeau j'ai eu le Thermoserver qui vaut 50€ sinon ils offrent un an de cookidoo en ce moment je crois.

J'ai fait 3 conseillère avant d'avoir ce que je veux.

Ok c’est bon à savoir. Je viens de faire un tour sur le net concernant le tm6 et ce que je retiens :
 
Le SAV n’est pas à la hauteur  
Un problème software qui traîne depuis le début (erreur c151)
Des délais de livraison qui vont jusqu’à 10 semaines  
 
Ce n’est pas très rassurant...

De ce que je peux dire de mon TM6 après un an :
- je n'ai jamais vu d'erreur software (mais l'ergonomie n'est vraiment pas terrible)
- je me suis aperçu que ma spatule était abîmée une semaine après la réception, j'en ai reçu une nouvelle instantanément.

Merci pour ton retour d’expérience    
 
Je me base sur ce forum : https://www.espace-recettes.fr/forum/le-thermomix/11e
 
C’est vraiment dommage car pour moi les fonctions du TM6 sont plus intéressantes que celles du Moulinex ou Magimix  

Oui, en pratique avec moins de sucre et pas forcément la meme adaptation au tm.
 
La liste d ingrédients est la meme.

 
Comme d’habitude c’est la minorité qui a eu un problème qui hurle au scandale.  
Pareil j’ai le thermomix depuis un an maintenant aucun problème. Je rage quand je drop une goute d’eau sur l’écran et que ça appuis sur next. A part ca rien à redire je l’utilise quotidiennement !

Je squatte toujours ici, faute de topic dédié...  
Mais donc, finalement, j'ai acheté le Kenwood Cooking Chef Experience, pour le moment j'en suis ravi, mais je n'ai pas encore assez de recul pour avoir un avis définitif.

 
J’ai eu la boutique de Lyon au téléphone, l’accueil était nickel . Par contre j’ai oublié de demander les délais de livraison .
 
Bref ce matin avec ma compagne nous avons pris la décision d’acheter le TM6 . Il ne reste plus qu’à attendre soit l’appel de vorweck ou faire un petit À/R à Lyon (je n’habite plus cette magnifique ville depuis 2 ans)

Tu as essayé de fait une reinitialisation d'usine ?

ca va pas etre simple vu qu'il a pas encore acheté le robot

Effectivement    
 
L’achat sera fait la semaine prochaine soit par téléphone soit directement au magasin de Lyon

D’ailleurs ils ont du stock dans les magasins ?  
 
J’avais pas vu qu’il y avait un magasin à paris avant mon achat...et je déteste cet méthode de vente à la Tupperware...j’avais invité un ami pour pas me sentir seul, mais avoir la ménagère de plus de 50 ans qui essaient de te vendre le thermomix pendant une soirée entière quand tu es plus dans l’esprit “prend mon chèque et casse toi”, c’est lourd !  
 
Bon même si l’usine a du mal à suivre et les délais sont toujours long, je comprend pas que en 2020, maintenant 2021, tu ne puissent pas commander en 3 clique sur leur site.  
Je me demande d’ailleurs combien de chiffre d’affaires en plus il ferait si ont pouvais acheter sans passer par la case atelier....

A Lyon aucun stock en magasin , le robot serait fabriqué à la demande et ensuite expédié directement de l’usine au client .  
 
Cela m’a fortement surpris, même dans l’automobile ils ont quand même des voitures en stocks...

J'ai horreur de la méthode Tupperware, autant avant de lâcher le prix du TM6, la démo n'était pas de trop (et pour répondre à plein de petites questions)

Finalement ça sert sans doute à ça la reu: convaincre du surprix par rapport à la concurrence

J’ai une conseillère qui m’a rappelé dimanche en début d’après midi (surprenant...)
 
Bref, avec ma compagne nous avons eux toutes les réponses à nos questions, la conseillère n’était vraiment pas agressive en matière de vente (petit clin d’œil aux cuisinistes ). Ne voulant pas faire une réunion façon Tupperware chez nous , elle a parfaitement compris notre état d’esprit, résultat : la commande c’est faite par téléphone en 3 fois sans frais ( hors de question de sortir de l’épargne pour cela ) .
 
Le prix n’est pas négociable et il n’y a pas de promotion en ce moment, elle nous propose un moule à savarin ou des livres en cadeaux.
 
 
Commande validée par Vorwerk lundi matin, livraison théorique le 10 janvier (la conseillère m’annonce plus 2 ou 3 semaines ), nous avons accepter qu’elle vienne chez nous au moment de la réception pour nous guider avec le robot au début .
 
Bon il n’y a plus qu’à attendre ....