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Auteur Sujet :

[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

n°37570987
Azrail
Ce site existe encore ?
Posté le 24-03-2014 à 11:53:37  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Des nouveaux smileys. :love:


---------------
Every time I crashed the internet, it's like, this little drop of truth. Every time I say something that’s extremely truthful out loud, it literally breaks the internet. So what are we getting all of the rest of the time?
mood
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Posté le 24-03-2014 à 11:53:37  profilanswer
 

n°37571207
poutrello
Posté le 24-03-2014 à 12:06:45  profilanswer
 

BamBi33 a écrit :

Hello
 
Pour les bordelais que ça intéresse, y'a le mec de la brasserie Correrienne qui vient présenter ses nouvelles bières chez mon ptit caviste, Ferdinand à Villenave d'Ornon. C'est à 18h30, c'est gratuit, faudra juste envisager de supporter ma compagnie et celle d'un ou deux acolytes, mais vu qu'on connait le caviste (encore un David tiens, à croire que c'est un nom qui va bien aux vendeurs de bibines) il paie son coup facilement ;)
 
edit : et il est censé rentrer un peu de stock et dieu du ciel, nogne, quelques ricaines et quelques anglaises aussi ce jour-là


 
Sa boutique est vachement reculée, obligé de se téléporter en voiture, chaud pour boire  [:piermo:4]  

n°37571348
Nix66
Posté le 24-03-2014 à 12:18:21  profilanswer
 

Theartemis a écrit :


De Ranke c'est beaucoup plus grand, mais très sympa aussi, on a bu à l’œil de la XX Bitter, XXX Bitter, Guldenberg, Cuvée de Ranke...  :love:  
La visite a été faire par Jonas (pas lui, l'autre :o) que certains d'entre vous doivent avoir comme pote sur Untappd.


 
J'ai vu que dimanche vers 17h que c'était open bar chez De Ranke  [:tim_coucou]

n°37571365
BamBi33
Lurkerateur
Posté le 24-03-2014 à 12:19:32  profilanswer
 

poutrello a écrit :


 
Sa boutique est vachement reculée, obligé de se téléporter en voiture, chaud pour boire  [:piermo:4]  


Y'aura du covoiturage qui part de chez moi si ça t'dit (sur l'campus, eurofac)

n°37572158
raemone
Untappd: RAEM
Posté le 24-03-2014 à 13:28:51  profilanswer
 

toninus a écrit :


 
Raemone d'après tes checks Untappd, je pense que tu aurais du boure la Dangerously Close normale avant la Cedar. Si je ne me trompe pas c'est la même base, il y a juste le cèdre en plus, qui rajoute de sacrés arômes certes !


 
tout à fait d'accord avec toi. On a pas fait gaffe à l'ordre, la dangerously close était un peu fade


---------------
BrewDog Shareholder ID: R716810 | My beer & gin experiments | Premium beer map | Untappd
n°37572456
jonas
c'est mon identité
Posté le 24-03-2014 à 13:51:27  profilanswer
 

Theartemis a écrit :

Deux visites de brasserie ce WE, Pays Flamand Samedi et De Ranke hier.
 
La différence d'espace entre les deux brasseries est impressionnante. J'ai eu l'occasion de goûter la Bracine de Printemps, c'est une Pale Ale Simcoe / Amarillo / jesépukoi très sympa dont la recette change chaque année et de discuter avec Cyril, un des brasseurs.
 
De Ranke c'est beaucoup plus grand, mais très sympa aussi, on a bu à l’œil de la XX Bitter, XXX Bitter, Guldenberg, Cuvée de Ranke...  :love:  
La visite a été faire par Jonas (pas lui, l'autre :o) que certains d'entre vous doivent avoir comme pote sur Untappd.


 
j'ai une teille de cuvée de ranke dans mon étagère à binouzes, on se la fera à la ki-orge, stuveux :o
 
sinon le dry hop citra dans ma SH commence à bien se sentir [:cerveau du chaos]


---------------
et voilà
n°37573578
flyingrabb​it
Posté le 24-03-2014 à 14:52:00  profilanswer
 

raemone a écrit :


 
tout à fait d'accord avec toi. On a pas fait gaffe à l'ordre, la dangerously close était un peu fade


 
Les 2 ne valaient rien façe à une flyingrabbit [:pikitfleur:3]

n°37574497
mamatom
Posté le 24-03-2014 à 15:36:26  profilanswer
 

Ca donne quoi la xxx bitter ? Plus aromatique ou plus amer ?

n°37574522
ramseys
Posté le 24-03-2014 à 15:37:33  profilanswer
 

Tiens t'as découvert le topic :D

n°37574946
Theartemis
Posté le 24-03-2014 à 16:00:22  profilanswer
 

mamatom a écrit :

Ca donne quoi la xxx bitter ? Plus aromatique ou plus amer ?


 
Les deux :D


---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
mood
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Posté le 24-03-2014 à 16:00:22  profilanswer
 

n°37575209
mamatom
Posté le 24-03-2014 à 16:16:06  profilanswer
 

Oué Ramseys, j'ai regardé tes discussions :D
Thearemis: Tu sais quel houblon pour l'aromatique ?  
Justement j'en discutais avec Simon de la cave a bulle qui me disait qu'il avait mis un pellet dans une xx bitter et que c'etait excellent :)

n°37575476
Theartemis
Posté le 24-03-2014 à 16:32:34  profilanswer
 

East Kent Goldings et Brewers Gold je dirai.


---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°37576504
Profil sup​primé
Posté le 24-03-2014 à 17:35:54  answer
 

xxantoinexx a écrit :


https://fr-fr.facebook.com/pages/Sa [...] 2259688710
 
J'en ai déjà parlé un peu ici, micro-brasserie fr qui s'inspire pas mal de Brewdog visuellement :o
 
La Red Is Dead était pas mal du tout dans mes souvenirs, et la Tempête du Désert est un quasi clone de la punk :jap:


 
Ton clone de la punk a 59 sur ratebeer :/
 

r0ckw1ld3r a écrit :


 
White rabbit, c'est une excellente bière blanche je trouve, le dryhop au simcoe  :love:  
En tout cas, c'est une des brasseries FR qui mérite le détour.


 
biere blanche façon belge :/
et 41 sur ratebeer :/
 
On va me reprocher de focaliser sur les notes de ratebeer, mais il m'est jamais arrivé de tomber sur une bière à moins de 60 qui soit potable. Inversement j'ai eu des bières a plus de 90 qui n'étaient pas bonnes. On a donc l'implication suivante: (Mauvaise note sur ratebeer ) => (biere pas bonne) :o
Mais la réciproque n'est pas vraie.

n°37576551
toninus
Posté le 24-03-2014 à 17:40:03  profilanswer
 

Tiens, SB vient, comme Beer City, de rentrer les nouvelles Thornbridge...
BASTOOON !  
 
Sinon quand on regarde les notes ratebeer, faut aussi prendre en compte le nombre de pages. en deçà de 5 la moyenne sont bien plus basses, même si je n'ai pas trop compris le pourquoi du comment. Mais dans ce cas mieux vaut regarder un peu les avis.

n°37576561
jonas
c'est mon identité
Posté le 24-03-2014 à 17:40:44  profilanswer
 

oué mais bon beer city il a plus mis son site à jour depuis longtemps, même les founders n'y sont pas ! :fou:
 
(j'imagine que c'est parce qu'il a déjà beaucoup de boulot avec les plus gros clients ?)


Message édité par jonas le 24-03-2014 à 17:41:14

---------------
et voilà
n°37576747
flyingrabb​it
Posté le 24-03-2014 à 17:54:43  profilanswer
 

toninus a écrit :

Tiens, SB vient, comme Beer City, de rentrer les nouvelles Thornbridge...
BASTOOON !  
 
Sinon quand on regarde les notes ratebeer, faut aussi prendre en compte le nombre de pages. en deçà de 5 la moyenne sont bien plus basses, même si je n'ai pas trop compris le pourquoi du comment. Mais dans ce cas mieux vaut regarder un peu les avis.


Leur système de notation doit inclure le nombre de notes. Pour éviter les bières avec 2 notes qui se retrouveraient dans le top.
Les saintes cru valent plus.

n°37576787
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 24-03-2014 à 17:58:25  profilanswer
 

ketwi a écrit :

j'ai bu ça hier soir, chopé au hasard dans une boutique en ville,  
 
http://hfr-rehost.dev.syn.fr/thumb [...] c49b53.jpg
 
pas mal, IPA américaine très classique


 
Chopée à Intercaves ? J'en avais pris là-bas


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°37577556
r0ckw1ld3r
Posté le 24-03-2014 à 19:05:23  profilanswer
 

Y'a que 12 notes sur ratebeer, ça vaut rien la moyenne.
 
Bon après, si tu fais plus confiance a ratebeer qu'au topic, tant pis pour toi.
 
Sainte cru, ça vaut largement plus que 40...
 
 
D'ailleurs ta règle, mauvaise note ratebeer = mauvaise bière est fausse, la preuve, les sainte cru ne sont pas des mauvaises bières :o  
 

Message cité 1 fois
Message édité par r0ckw1ld3r le 24-03-2014 à 19:07:34

---------------
Ma bière | Untappd | Strava
n°37577653
Theartemis
Posté le 24-03-2014 à 19:15:17  profilanswer
 

La messe est dite te fie pas trop à Ratebeer mais plus à HFRBeer.  


---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°37577662
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 24-03-2014 à 19:16:10  profilanswer
 

Je bois une Hardcore IPA là, ça faisait bien longtemps que j'en avais pas bu, et bah je trouve ça toujours aussi bon. Je comprends pas trop pourquoi beaucoup de monde l'avait critiqué ici ... trop sucré c'est ça ?
Comme le dit bien saveur-biere :  

Citation :

il s'agit d'une vraie salade de fruits olfactive que vous offre les houblons dans cette Hardcore IPA


Le nez est fabuleux, et la bouche est bien résineuse et amère comme je les aime.


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°37577745
jonas
c'est mon identité
Posté le 24-03-2014 à 19:24:38  profilanswer
 

Moi aussi la hardcore j'aime bien. C'est hardcore, mais j'aime bien. :D

n°37577763
Van Winkle
Tchic tcha
Posté le 24-03-2014 à 19:26:08  profilanswer
 

Avec les bons voeux (Dupont) pour moi ce soir
En 75cL évidemment


---------------
SAINT DENIS, SAINT DENIS, FON-FONKY FRESH
n°37577864
M300A
Posté le 24-03-2014 à 19:37:30  profilanswer
 

Cherry coke  [:vertexes:1]


---------------
:wq
n°37577866
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 24-03-2014 à 19:37:42  profilanswer
 

jonas a écrit :

Moi aussi la hardcore j'aime bien. C'est hardcore, mais j'aime bien. :D


 
C'est hardcore pour une personne lambda je pense, mais quand t'as bu des IPA, IIPA, IIIPA, bah l'amertume te fais plus rien au palais :D


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°37578153
Nix66
Posté le 24-03-2014 à 20:07:37  profilanswer
 

Coca zéro pour la journée sans alcool. Je trouve pas sur untappd

n°37578175
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 24-03-2014 à 20:09:39  profilanswer
 

Nix66 a écrit :

Coca zéro pour la journée sans alcool. Je trouve pas sur untappd


 
c'est comme la journée sans voiture dans Paris ? la journée de la femme ? ça existe vraiment ? :o


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°37578398
poutrello
Posté le 24-03-2014 à 20:27:26  profilanswer
 

Pas de jour sans alcool ici cette semaine. La seule possibilité était ce soir ... foutu  [:piermo:4]

 

Grand Chelem avec notamment demain 33 export et heineken toute l'aprem, anthou va être jaloux   [:vertexes:1]


Message édité par poutrello le 24-03-2014 à 20:27:41
n°37578615
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 24-03-2014 à 20:43:31  profilanswer
 

Tièdes les 33 ?  [:sysman:4]


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°37578765
Profil sup​primé
Posté le 24-03-2014 à 20:53:11  answer
 

r0ckw1ld3r a écrit :

Y'a que 12 notes sur ratebeer, ça vaut rien la moyenne.
 
Bon après, si tu fais plus confiance a ratebeer qu'au topic, tant pis pour toi.
 
Sainte cru, ça vaut largement plus que 40...
 
 
D'ailleurs ta règle, mauvaise note ratebeer = mauvaise bière est fausse, la preuve, les sainte cru ne sont pas des mauvaises bières :o  
 


 
J'essaierai pas la blanche façon belge car j'aime pas, mais l'autre si je tombe dessus, j'essaierai avec plaisir  :jap: ( sauf si très cher)
Je me sers de ratebeer surtout pour les produits coûteux.

n°37578790
poutrello
Posté le 24-03-2014 à 20:55:40  profilanswer
 

Une bonne 1664 blanche le dimanche matin à 11H au marché  :love:

n°37579415
Profil sup​primé
Posté le 24-03-2014 à 21:27:00  answer
 

Hoogarden rosé :love:

n°37580219
Nix66
Posté le 24-03-2014 à 22:02:54  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :


 
c'est comme la journée sans voiture dans Paris ? la journée de la femme ? ça existe vraiment ? :o


 
J'offre ça à mon foie et à ma copine, comme ça elle me laisse tranquille, demain c'est soirée  [:nix66] :))))

n°37580227
r0ckw1ld3r
Posté le 24-03-2014 à 22:03:37  profilanswer
 

T'as testé quoi comme blanche? Car j'aime pas non plus normalement ... :o
 
Et puis un jour, j'ai gouté la Blanche du Paradis de Dieu du Ciel  :love:  
Et la White Rabbit c'est bien houblonné, ça passe nickel au soleil
 
Après c'est clair que ça ne vaut pas la Hoegaarden et son 92 sur ratebeer  [:r0ckw1ld3r]


---------------
Ma bière | Untappd | Strava
n°37580292
r0ckw1ld3r
Posté le 24-03-2014 à 22:08:19  profilanswer
 

Sinon pour les parigots, demain soirée Toccalmatto à la fine mousse.
 

Citation :


Au fût:
- Zona Cesarini (6,6%)
- B Space Invader (6,3%)
- Ambrosia (4,5%)
- Skizoid (6,2%)
- Dr Caligari (6,1%)
- Salty Angel (4,4%)
- RyeVolution (8,8%)
- Apricot Scotch (7,5%)
- Uberpils (6,2%)
 
En bouteilles:
- Tabularasa (6,6%)
- Surfing (8,5%)
- Grooving Hop (4,3%)
- Re Hop (5%)
- Sibilla (6%)
- Jadis (6,5%)
- Russian Imperial Stout (12%)
- Dudes Bott (12%)
- Salty Dog (12%)


 
 [:xqwzts]  


---------------
Ma bière | Untappd | Strava
n°37580490
Profil sup​primé
Posté le 24-03-2014 à 22:19:52  answer
 

Zona Cesarini :love:

n°37580628
r0ckw1ld3r
Posté le 24-03-2014 à 22:27:36  profilanswer
 

Mais ouais Zona Cesarini  [:dovakor:2]  
 
Tiens: https://www.youtube.com/watch?v=hmuJkARDHTE
 
Bon allez j'arrête :o


---------------
Ma bière | Untappd | Strava
n°37581803
rahanus
Posté le 24-03-2014 à 23:42:48  profilanswer
 

r0ckw1ld3r a écrit :

Sinon pour les parigots, demain soirée Toccalmatto à la fine mousse.
 

Citation :


Au fût:
- Zona Cesarini (6,6%)
- B Space Invader (6,3%)
- Ambrosia (4,5%)
- Skizoid (6,2%)
- Dr Caligari (6,1%)
- Salty Angel (4,4%)
- RyeVolution (8,8%)
- Apricot Scotch (7,5%)
- Uberpils (6,2%)
 
En bouteilles:
- Tabularasa (6,6%)
- Surfing (8,5%)
- Grooving Hop (4,3%)
- Re Hop (5%)
- Sibilla (6%)
- Jadis (6,5%)
- Russian Imperial Stout (12%)
- Dudes Bott (12%)
- Salty Dog (12%)


 
 [:xqwzts]  


 
Comment j'imagine même pas le tarif qui pique bien...  [:letrec:1]  
 
Je viens de m'ouvrir une Oude Geuze Boon 2006 en 37,5cl pour terminer un brassin de blonde légère. Bah c'est bien bon. Gushing à l'ouverture qui n'en finit pas de mousser dans le col même après avoir versé la moitié de la bouteille... Mais en bouche c'est top de chez top. Beaucoup moins acide qu'une Cantillon ou une Tilquin, mais c'est vraiment plaisant. Et rafraîchissant !  [:funkycoincoin:1]  

n°37581882
raemone
Untappd: RAEM
Posté le 24-03-2014 à 23:51:25  profilanswer
 

r0ckw1ld3r a écrit :

Sinon pour les parigots, demain soirée Toccalmatto à la fine mousse.
 

Citation :


Au fût:
- Zona Cesarini (6,6%)
- B Space Invader (6,3%)
- Ambrosia (4,5%)
- Skizoid (6,2%)
- Dr Caligari (6,1%)
- Salty Angel (4,4%)
- RyeVolution (8,8%)
- Apricot Scotch (7,5%)
- Uberpils (6,2%)
 
En bouteilles:
- Tabularasa (6,6%)
- Surfing (8,5%)
- Grooving Hop (4,3%)
- Re Hop (5%)
- Sibilla (6%)
- Jadis (6,5%)
- Russian Imperial Stout (12%)
- Dudes Bott (12%)
- Salty Dog (12%)


 
 [:xqwzts]  


 
Putain fait chier j'ai déjà grillé mon joker soirée picole avec express + soirée whisky ce soir.... Je connais pas cette brasserie ça vient d'où ça donne quoi?


---------------
BrewDog Shareholder ID: R716810 | My beer & gin experiments | Premium beer map | Untappd
n°37582042
xxantoinex​x
Maek Dolan gret agen pls
Posté le 25-03-2014 à 00:12:33  profilanswer
 

Carrefour m'a répondu  [:sasha2011:1]  
 

Citation :

Nous faisons suite à votre demande du 20 mars 2014 au sujet de la disponibilité de bières de la brasserie Brewdog dans votre supermarché Carrefour Market de Paris Saint-Marcel.
 
Nous vous informons que seuls nos collaborateurs présents en surface de vente sont à même de vous renseigner sur les produits en vente.
 
Aussi, nous vous invitons à vous mettre en relation avec le responsable du rayon liquide lors de votre prochaine visite.
 
Vous obtenez ainsi une réponse précise sur ce produit.


Genre j'vais aller quérir le "responsable du rayon liquide"  [:sasha2011:1]

n°37582057
rahanus
Posté le 25-03-2014 à 00:15:52  profilanswer
 

raemone a écrit :


 
Putain fait chier j'ai déjà grillé mon joker soirée picole avec express + soirée whisky ce soir.... Je connais pas cette brasserie ça vient d'où ça donne quoi?


 
C'est rital et à priori c'est excellent (j'ai juste goûté la zona cesarini qui est  [:cerveau delight] )

n°37582079
Profil sup​primé
Posté le 25-03-2014 à 00:20:04  answer
 

J'ai testé de la chouffe IPA, il y a quelques jours, on sent l'effet de mode la pour le coup. (même si j'adore les IPA en général)
 
http://1.bp.blogspot.com/-P4PbNYI6Jzk/UiINLNP-CTI/AAAAAAAAEpw/p-maTWpf3RU/s1600/Chouffe+Houblon+Dobbelen+IPA+Tripel+(Belgium)+beer+bottle.png
Sympathique sans être extraordinaire.
 
Petit coup de coeur sinon pour celle ci :  
 
http://www.cdn.sierranevada.com/sites/default/files/content/beers/pale-ale/paleale.png

mood
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