Reprise du message précédent :

 
Alors le mec en question c'est moi, je suis dans le sud de bruxelles, 2h à perdre et envie d'en boire une. On parle beaucoup de la punk depuis quelques pages et je ne la connais pas. Je cherche donc un endroit ou perdre 2h et sur la route entre mes 2 rdv il y a le moeder. Donc je m'arrête et je demande une punk où est le mal ? C'est un café comme un autre, je suis pas allé spécialement pour ça.  
 
Et si c'est si banal que ça pourquoi en parle t'on autant ?  
 
Et pour pouvoir avoir un avis autre que l'étiquette est jolie (ou pas) ben faut la goûter.  
 
Et pour la goûter faut trouver un endroit où ils en ont
 
Et ils en ont au moeder
 
Et ils n'en ont pas dans les GS que j'ai fréquentées y compris à Vichte.
 
Et ... non j'arrête.
 
edit orthographe

 
En effet, Le ton n'est pas trollesque du tout
 
Après j'ai pas guoutté tes bières, ( la meilleure française que j'ai bue était la Rioule SIMCOE), mais même par rapport aux meilleures IPA que j'ai vue, la punk reste intéressante. J'aime bien la retrouver.

je plussoie que l'été en terrasse y'a rien de mieux qu'une bonne Punk bien fraiche

Vous vivez dans des villes où on peut boire des punk en terrasse, ici c'est Leffe ou Stella ou schouffe  

Le plus mieux pour moi c'est de choisir la terrasse et d'y boire la bière locale qu'ils ont bien fraîche.  
 
Je ne voudrais pas que finalement on ne trouve plus que de la punk partout comme on trouve des amcdo partout.

 
pas de soucis !
c'est juste que pour nous Français, on peut pas aller au Moeder tous les week end, donc en gros quand on y va, on va chercher autre chose qu'une "simple" Punk qu'on peut trouver "facilement" ici

tiens, c'est qui ici qui disait que par exemple dans la pliny the elder, c'était plein d'extrait de houblon. y'a des sources ? d'autres exemples ?

 
ah ben voilà, c'était rahanus

bon, apparemment les extraits de houblon ça colle et c'est dégueulasse, donc finalement je vais pas tenter le clonage

Tiens et c'est buvable la 1000 IBU ? Je l'ai achetée pour gouter si c'est pour VW c'est quand même mon nouveau record de prix pour une bouteille.

 
Super, ça me donne vraiment envie de la goûter ... lol

Moi j'avais bien aimé et j'ai pas trouvé ça trop amer. Mais bon j'ai des gencives en béton.  

 
non mais c'est pas dégueulasse au gout, mais c'est apparemment chiant quand tu brasses, pour le nettoyage de tout ce qui touche le brassin...

 
c'est clair, l'amertume c'est un truc qui a disparu pour moi

Par contre bizarrement quand je fais infuser un thé vert trop longtemps je trouve ça imbuvable.

J'étais un peu ironique ... et je suis aussi tes évolutions sur le topic des brasseurs. Je ne désespère d'ailleurs pas de commencer un jour.  
 

Jsais plus où j'ai lu que certains trouvaient que la Punk de maintenant était nettement moins bonne que celle d'avant. J'ai pas bu de batchs récents, c'est vrai?

 
Si c'est la ultramate, personnellement j'ai trouvé ça imbuvable.  

La 1000 IBU c'est à tester (ultramate ou non), mais aussi à partager je pense. Surtout pour la Ultramate.

Vous avez déjà essayer de fumer du houblon ?

Non. Par contre hier j'ai lu un article sur un mec qui faisait du pain au houblon, ça a l'air sympa  

Je connais quelqu'un qui connait quelqu'un (true story, c'est pas moi ) qui l'a fait. C'est pas concluant apparemment...

Moi je veux en faire des parfums d'intérieur et devenir riche  

Ben est-ce que quelqu'un a déjà fumé du thé ? de la lavande ?  
 
Le pain fait avec les drèches de brassage il me semble avoir lu ça qques part.  
 
PS : en effet :  
 
http://www.recettes-de-geek.fr/pain-aux-dreches/

Je fais de la farine avec. Enfin en gros c'est du son

Brewdog qui ouvre 10 nouveaux bars d'ici cet été: la plupart au royaume-uni mais quelques uns ailleurs (Rome, Florence, Helsinski, Berlin, Bologna)
 
http://www.brewdog.com/blog-articl [...] ars-update
 
Paris, Barcelona, Norway, Brussels et New Delhi sur la liste des villes ou ils cherchent activement des spots. C'est cool ca!
 
wow much beer  

Tout ça pour boire de la punk

Mon pote japonais qui me taunt en m'envoyant ça...

 
Normalement elle sera mienne dans 1 semaine, il m'en rapporte une (toninus va falloir monter à paris si tu veux la gouter celle la !)

J'en ai de chez Beermerchants    

 
T'es sûr ?
 

 
 
 
 
 
edit:    

Ça vaut quoi la Brooklyn?

caramba encore raté....

 
C'est sympa, mais je ne l'ai pas trouvé si extraordinaire que ça non plus. Faudra que je regoute, mais pour l'instant je préfère une George ou une Even More Jesus.

La ferai ptet péter ce soir tiens .
Sinon hier c'était une Kerzu par la brasserie An Alarc'h , une imperial stout sympa, vraiment une bonne surprise, je pensais que les bretons étaient juste bons à faire du mauvais cidre normand

La première fois je lui avais trouvé une acidité bizarre, mais au deuxième coup j'avais trouvé ça pas mal en effet.  
Par contre ce sont vraiment des foufettes ces bretons pour appeler une stout à 7% "imperial stout"

Je me suis dit ça aussi, mais c'est presque le double d'un Guiness

 
Arf, Ils avaient parlé de Bruxelles et Paris y'a un bout de temps déjà. Ça a pas vraiment avancé par rapport aux 10 autres

Pour ceux qui veulent boire anglais et pour qui la Punk est devenue une bière sans intérêt :
http://www.beermerchants.com/kernel-mixed-case.html

Je suis pas venu sur le topic de la journée et je vois ca parle sur la punk ipa

Derzepectez pas cette boisson divine bande fdzp

La punk c est LA biere a avoir testée et appréciée,  le gznre d'hommmage au dieu du houblon, l'epreuve initiatique qui fait toi un futur VW