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Auteur Sujet :

[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

n°34492390
rahanus
Posté le 30-05-2013 à 16:49:35  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

jonas a écrit :


 
et +1, en France mt salève fait de très bonnes bières, mais un peu chères à mon goût :o


 
Pas plus cher que Brewdog non ?

mood
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Posté le 30-05-2013 à 16:49:35  profilanswer
 

n°34492437
jonas
c'est mon identité
Posté le 30-05-2013 à 16:52:35  profilanswer
 

si je prends les tarifs beer city, 3.39 la mt-salève (toutes au même prix), 2.69 la punk, ça fait quand même 25% plus cher :o (et elles ne doivent pas traverser la manche)
 
edit : et 2.40 € la 5 am saint :o


Message édité par jonas le 30-05-2013 à 16:53:52

---------------
et voilà
n°34492446
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 30-05-2013 à 16:53:10  profilanswer
 

la quantité produite est pas la même non plus :D
 
pour avoir visité le Mt Salève, c'est tout petit, il est seul et c'est vraiment de l'artisanal.


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°34492474
jonas
c'est mon identité
Posté le 30-05-2013 à 16:54:56  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

la quantité produite est pas la même non plus :D
 
pour avoir visité le Mt Salève, c'est tout petit, il est seul et c'est vraiment de l'artisanal.


 
ah ouais, il est tout seul ??
 
bah, ça va grandir certainement ! j'espère que ça fera baisser les prix [:osweat]


---------------
et voilà
n°34492756
toninus
Posté le 30-05-2013 à 17:14:39  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :

Elle était en vente avant la Black Tokyo Horizon sur le shop Brewdog ?
 
http://www.brewdog.com/product/black-tokyo-horizon
 
J'ai juste vu l'annonce sur leur FB, je sais pas si c'est nouveau.
 
13 livres FUUUU on l'avait payé plus de 20 livres (on avait une réduction heureusement suite à une pizza non servie :o) au Brewdog Bar :o


 
Ouep, achetée hier avec la #Mashtag, des Founders et quelques autres trucs.
La veille ils avaient la Mikkeller Forager (à la truffe), £11, mais il n'y en avait déjà plus hier.
Le pire c'était la My Name Is Ingrid, une heure après elle était en rupture de stock...

n°34492862
toninus
Posté le 30-05-2013 à 17:21:51  profilanswer
 

jonas a écrit :


 
ah ouais, il est tout seul ??
 
bah, ça va grandir certainement ! j'espère que ça fera baisser les prix [:osweat]


 
J'ai pas l'impression que les brasseurs français veuillent grossir, et c'est bien dommage. Tout le monde fait ses bières dans son coin, écoule le stock dans les bars et boutiques du voisinage de façon à être rentable, et ne cherche pas à aller plus loin.
C'est bête parce qu'une mutualisation des moyens permettrait d'améliorer l'installation, de réduire les couts et d'augmenter la diffusion (mais je crains que les français ne soient pas encore prêts).
Enfin quand on compare la taille d'une "micro" brasserie américaine comme Dogfish Head, avec celle du Mt Salève, on voit quand même un léger décalage...

n°34492903
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 30-05-2013 à 17:24:16  profilanswer
 

la definition de micro est ptet pas la même aux US que chez nous :D


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°34492960
jonas
c'est mon identité
Posté le 30-05-2013 à 17:27:52  profilanswer
 

Mt saleve, ils vendent bcp moins de bouteilles que la brasserie de la senne, par exemple ?


---------------
et voilà
n°34492981
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 30-05-2013 à 17:28:51  profilanswer
 

Aucune idée, si il y'a bien une brasserie avec 0 communication, c'est bien de la Senne :D


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°34493008
toninus
Posté le 30-05-2013 à 17:30:26  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :

J'ai pas de smartphone malheureusement, j'espère que celui d'ollie sera suffisant pour faire nos choix via ratebeer dans les pubs :o
Même si j'ai déjà une liste bien fournie de to drink :D


 
Ce sera l'occasion pour lui de s'inscrire sur Untappd...

mood
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Posté le 30-05-2013 à 17:30:26  profilanswer
 

n°34494887
beer city
Posté le 30-05-2013 à 20:04:14  profilanswer
 

jonas a écrit :

voilà, j'ai sauvé beer city de la faillite ! :D
 
et me suis fait livrer ma dernière commande au passage, où j'ai même reçu un ou deux cadeaux  [:boulax:4]


 
 
Merci encore mon héros!  :jap:  
à charge de revanche.  ;)  
 
 

n°34495976
Theartemis
Posté le 30-05-2013 à 21:23:51  profilanswer
 

Bon j'ai pas la fièvre acheteuse d'un Toninus ou un Jonas :D, mais j'ai fait du tri dans mes bouteilles en les rangeant par pays et brasserie et j'en ai profité pour faire une photo de famille non exhaustive (j'ai quelques lambics et magnums qui vieillissent tranquilles à la cave) avant tri.
http://i.imgur.com/UKhmXIS.jpg


Message édité par Theartemis le 30-05-2013 à 21:24:49

---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°34495999
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 30-05-2013 à 21:25:33  profilanswer
 

75cl de Still Nacht ...  [:bool_de_gom:5]  [:tzotzo:2]

 

et bois pas le pot de sel la baleine :o

Message cité 1 fois
Message édité par ollie_le_clodo le 30-05-2013 à 21:25:57

---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°34496006
Theartemis
Posté le 30-05-2013 à 21:26:05  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

75cl de Still Nacht ...  [:bool_de_gom:5]  [:tzotzo:2]  
 
et bois pas le pot de sel la baleine :o


 
 
Still Nacht Reserva pour être exact [:herr-muller:4]  
 
Je boirai ni le pot de sel ni le chien  :o


Message édité par Theartemis le 30-05-2013 à 21:27:33

---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°34496131
wazany
Posté le 30-05-2013 à 21:34:03  profilanswer
 

et la bouteille d'eau( de vie)? :o


---------------
L'annuaire des serveurs Discord Hardware.fr Aidez nous à le compléter ! | Mes ventes
n°34496202
Rhadamenth​os
6EQUJ5
Posté le 30-05-2013 à 21:39:08  profilanswer
 

Le chien.  [:legrillepain:3]


---------------
"Toutes choses sont dites déjà ; mais comme personne n'écoute, il faut toujours recommencer" - André Gide, Le Traité du Narcisse
n°34496210
jonas
c'est mon identité
Posté le 30-05-2013 à 21:39:28  profilanswer
 

ici ça reste à peu près stable : 173 bouteilles dans mon étagère, mais je compte pas les merdes que je bois pas, ni les bouteilles de ma propre production :o


---------------
et voilà
n°34496240
wazany
Posté le 30-05-2013 à 21:42:12  profilanswer
 

je dois en avoir 4 de potable:o
 
 [:whine]


---------------
L'annuaire des serveurs Discord Hardware.fr Aidez nous à le compléter ! | Mes ventes
n°34496247
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 30-05-2013 à 21:42:35  profilanswer
 

Nogne O Dark Horizon [:implosion du tibia]


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°34496397
Theartemis
Posté le 30-05-2013 à 21:53:09  profilanswer
 

wazany a écrit :

et la bouteille d'eau( de vie)? :o


 
C'est de l'eau tout court  :o les bouteilles d'alcool sont derrière le bar  :D  
 
http://i.imgur.com/zBjLVBc.jpg
 

jonas a écrit :

ici ça reste à peu près stable : 173 bouteilles dans mon étagère, mais je compte pas les merdes que je bois pas, ni les bouteilles de ma propre production :o


 
Ah bin si je compte ma prod j'en ai un peu plus.
 
http://i.imgur.com/sFa9fbw.jpg
 
(on a fait mumuse avec de la cire)
 
Et derrière, dans les cartons, ce sont des centaines de bouteilles vides qui attendent que la rénovation de ma future baraque soit finie pour être exposées.
 
http://i.imgur.com/P4c81oe.jpg


---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°34498842
ganellon
-
Posté le 31-05-2013 à 05:20:54  profilanswer
 

ganellon a écrit :


la liste des exposants au mondial de la biere de Montreal est sortie: http://festivalmondialbiere.qc.ca/ [...] s_2013.pdf
 
J'arrive à m'en sortir avec les Quebecois (dieu de ciel, trou du diable, micro du Lac Saint-Jean), par contre pour le reste  [:tinostar dei]  
Des avis et recommandations?
 


 
Au final (si je n'y reviens pas :o )
 
Triple (ambrée pas la brune) de Fleurac : un gout fruitée superbe, la meilleure de la soirée [:huit]
 
Saison Dupont: [:bien]
 
Trou du diable IPA:  on sent vraiment bien les houblons et l'amertume, un très bonne et classique IPA plus.  
 
Stone Cali-Belgique : un peu trop tard dans la soirée mais ca m'a sermblé etre une IPA très correcte.
 
Rousse de Boquebiere (brasseurs de sherbrook): classique mais au dessus de la pluspart des autres rousses Quebequoises  
 
 
J'ai gouté d'autres trucs mais rien qui ne merite d'etre rapporté ici, plutot des quebecoise : pas trop d'interet d'aller gouter des trucs inachetables ici, merci le monopole d'etat sur l'alcool et les bieres (importées).
Très très bonne surprise  avec la triple de chez Fleurac, on trouve facilement en France ? (A Touluse pour etre precis)


---------------
--~~--
n°34499526
RaKaCHa
Posté le 31-05-2013 à 09:38:26  profilanswer
 

toninus a écrit :

J'ai pas l'impression que les brasseurs français veuillent grossir, et c'est bien dommage. Tout le monde fait ses bières dans son coin, écoule le stock dans les bars et boutiques du voisinage de façon à être rentable, et ne cherche pas à aller plus loin.


Perso j'adore.
Ras-le-bol du toujours plus gros, toujours plus loin - toujours plus de thunasses. Ça change.

n°34499689
rahanus
Posté le 31-05-2013 à 09:54:22  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :


Perso j'adore.
Ras-le-bol du toujours plus gros, toujours plus loin - toujours plus de thunasses. Ça change.


 
 :jap:

n°34503419
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 31-05-2013 à 14:27:00  profilanswer
 

Idem à un détail près : il faut tout de même être assez gros pour avoir une process rodé et une bonne hygiène.


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°34503668
rahanus
Posté le 31-05-2013 à 14:41:13  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Idem à un détail près : il faut tout de même être assez gros pour avoir une process rodé et une bonne hygiène.


:jap:


Message édité par rahanus le 31-05-2013 à 14:41:24
n°34503789
jonas
c'est mon identité
Posté le 31-05-2013 à 14:49:22  profilanswer
 

http://walcome.net/hfr/beers.jpg
 
et un autre coin de ma cuisine :  
 
http://walcome.net/hfr/cuves.jpg


---------------
et voilà
n°34503939
Theartemis
Posté le 31-05-2013 à 14:56:27  profilanswer
 


 
Met un rideau malheureux, bière + UVs = [:profil horrible]


---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°34503943
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 31-05-2013 à 14:56:44  profilanswer
 

Elles sont pas un peu trop exposées à la lumière tes bières ?
 
edit :  [:grilled]  [:rttolivers]


Message édité par sytchev013 le 31-05-2013 à 14:57:04

---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°34503946
RaKaCHa
Posté le 31-05-2013 à 14:57:12  profilanswer
 

La lumière comme ça c'est pas un problème pour le bières ?
 
Parce que vu le nombre elles doivent bien rester là quelques temps non ?
A moins que tu remplisses et vides l'étagère tous les mois auquel cas ... :o
 
Edit : ouais, ok, d'accord  [:bouchon2]


Message édité par RaKaCHa le 31-05-2013 à 14:57:45
n°34503979
Rhadamenth​os
6EQUJ5
Posté le 31-05-2013 à 14:59:47  profilanswer
 

Dis moi Jonas, tu ne devrais pas exposer tes bières à la lumière comme ça. :o


---------------
"Toutes choses sont dites déjà ; mais comme personne n'écoute, il faut toujours recommencer" - André Gide, Le Traité du Narcisse
n°34503997
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 31-05-2013 à 15:00:45  profilanswer
 

Fais gaffe à la lumière Jonas. :o


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°34504013
RaKaCHa
Posté le 31-05-2013 à 15:02:12  profilanswer
 

Oh bon ça va hein :D
 
Sinon je n'avais pas vu le lien vers Malt in Pot sur BeerCity ...
Tu connais les "Gorets" personnellement ?

n°34504019
Theartemis
Posté le 31-05-2013 à 15:02:34  profilanswer
 

Regarde ce qu'ils disent sur le stockage de la bière en plein lumière Jonas :
 
http://www.sciencepresse.qc.ca/blo [...] e-moufette  
 
La boucle est bouclée :o


---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°34504055
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 31-05-2013 à 15:04:28  profilanswer
 

toninus et Van Winkle un mot sur l'exposition des bières de jonas à la lumière ?  :D


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°34504081
jonas
c'est mon identité
Posté le 31-05-2013 à 15:05:37  profilanswer
 


 
han, tes bières doivent clairement gouter la moufette, noob !  [:haha]


---------------
et voilà
n°34504083
Van Winkle
Tchic tcha
Posté le 31-05-2013 à 15:05:40  profilanswer
 

J'en suis encore à préparer mon plan pour aller déguster les Abstrakt (car je ne bosse pas) tout en disant que c'est dégueulasse
 
Pour la lumière... ma foi... vu sa vitesse de descente des binouzes elles ne doivent pas rester là longtemps :o


---------------
SAINT DENIS, SAINT DENIS, FON-FONKY FRESH
n°34504108
jonas
c'est mon identité
Posté le 31-05-2013 à 15:07:12  profilanswer
 

Van Winkle a écrit :


Pour la lumière... ma foi... vu sa vitesse de descente des binouzes elles ne doivent pas rester là longtemps :o


 
y'a ça, puis y'a aussi que ce sont des bouteilles foncées, et y'a pas de soleil directement dessus. la photo parait lumineuse parce que je suis un grand photographe et un grand artiste, mais en vrai mes bières ne passent pas leurs journées à bronzer :o


---------------
et voilà
n°34504129
jonas
c'est mon identité
Posté le 31-05-2013 à 15:08:00  profilanswer
 

Van Winkle a écrit :

J'en suis encore à préparer mon plan pour aller déguster les Abstrakt (car je ne bosse pas) tout en disant que c'est dégueulasse
 
Pour la lumière... ma foi... vu sa vitesse de descente des binouzes elles ne doivent pas rester là longtemps :o


 
quand tu t'installes au bar, trouve une place près de l'évier !


---------------
et voilà
n°34504138
Theartemis
Posté le 31-05-2013 à 15:08:31  profilanswer
 

jonas a écrit :


 
quand tu t'installes au bar, trouve une place près de l'évier !


 
Y a pas de bar ni d'évier à l'ADS.  :o
 
A par ça j'installerai quand même un rideau ou un cache jusque pour pas risquer.

Message cité 1 fois
Message édité par Theartemis le 31-05-2013 à 15:09:20

---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°34504141
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 31-05-2013 à 15:08:39  profilanswer
 

jonas a écrit :


 
han, tes bières doivent clairement gouter la moufette, noob !  [:haha]


 
c'est sous le pseudo Beer City que tu voulais poster non ? :o


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°34504153
Van Winkle
Tchic tcha
Posté le 31-05-2013 à 15:09:08  profilanswer
 

Theartemis a écrit :


 
Y a pas de bar ni d'évier à l'ADS.  :o


Bah comment je fais alors ? :/


---------------
SAINT DENIS, SAINT DENIS, FON-FONKY FRESH
mood
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Posté le   profilanswer
 

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