Reprise du message précédent :
sinon, jusqu'à présent je suis pas hyper méga fan d'emelisse
 
leur irs est bon, et la blond est excellente (celle là clairement j'en rachèterai)
 
la espresso, dur à dire, parce que je l'ai bue juste avant la yeti, et ça planait tellement au-dessus que j'ai un peu oublié mon avis sur la emelisse

Commande De Molen bien reçue. Emballage nickel façon Beer City en peut-être un poil moins encombrant. Par contre, et je m'y attendais un peu vue ce que'Ausirirus avait dit à propos de la boutique, il y a 3 ou 4 bouteilles à la date bien dépassée (Beer Here Black Cat de 06/12 par exemple). Ils pourraient au moins prévenir et faire une réduc.
Je posterai les photos ce soir.
 
Jolis achats encore Jonas ! C'est quoi la Meurisienne, je ne l'ai encore jamais vue ? J'aimerais bien tester la Brussels Calling aussi, par contre la Gray Jacket me fait moins envie...

 
ben la meurisenne, c'est un truc fait en partenariat avec une école, ou un machin social, pas bien compris. du coup ils me l'ont filée, parce qu'ils ne pouvaient pas la vendre
 
disons qu'avec mes 24 taras et mes 24 zinnebir, au moins j'ouvrirai pas de machins innapropriés super chers à un bête moment, juste parce que j'ai plus de bière de soif dispos

ah, cool, ça a été assez vite, ta commande ! donc avec un peu de bol je reçois ça lundi ou mardi

 
Je n'en sais rien, ils sont peut-être potes en effet.  
Mais il me semble que Alvinne partage un peu la vision de Struise.  
Alvinne s'est en effet lancée dans la Barrel Aged il y a un moment, avant que çà na devienne la Big Mode.
Et ils font un festival brassicole axé sur les découvertes étrangères, ce qui prouve qu'ils sont vachement "open" sur ce qui se fait ailleurs.
C'est peut-être difficilement perceptible pour un français, mais en Belgique c'est vraiment pas courant d'être ouvert sur les bières étrangères.  
Mais Alvinne fait quand même un bon boulot (sans être encore grandiose). Leurs principaux problèmes je trouve, sont la régularité et la rigueur technique.

Oui tu as raison pour le festival et le barrel aged... Tout ça se tient finalement. C'est vraiment dommage que techniquement ils ne soient pas à la hauteur ! Enfin je dis ça j'ai pas regoûté récemment...

À la vôtre

bien fraiche, et y'a 23 ptites soeurs dans la caisse derrière

La vache tu sors ça de où ?

 
il est allé directement à la brasserie le salaud

C'est pas très loin de chez moi en fait...

 
oué, c'est à 10 minutes de chez ouam
 
oud beersel et 3 fonteinen à 2 minutes
 
1 euro la taras boulba  

la bière ultime pour l'été ça ...

une bière ultime en toute occasion ouais !

jamais pu la trouver celle-là toujours

Le seul reproche que je ferais à cette brasserie c'est le manque (l'absence !) de communication et de promotion de leur nouveautés.
Ils sont pas sur les réseaux sociaux, leur site à pas bougé depuis des années et la distrib est confidentielle ... c'est trop dommage au vu de la qualité.

Ils ont bien raison je dirais ! Comme ça ça en fait plus pour ceux qui peuvent s'en procurer  

Bah à part les Bruxellois ça doit pas concerner grand monde    
 
/frustré

oué, et pourtant quand tu lis ratebeer, y'en a qui trouvent ça au fût à l'autre bout du monde, d'autres qui trouvent ça au supermarché du coin dans je sais plus quel pays nordique...

cela dit, plus sérieusement, si un jour vous venez à bruxelles mais que vous n'avez pas le temps de passer partout, moi je peux acheter et garder pour vous tout ce qui est oud beersel/3 fonteinen/de la senne/ beer city à -5% vu que je vais chercher sur place / et maltin pot je passe devant tous les jours aussi donc voilà

 
4€50 les 25cl à la fine mousse    

pour moi ce sera une ignis et flamma en faisant la popote, à la votre

Tiens Jonas, toi qui connais sans doute bien 3 Fonteinen. Je suis confronté à un dilemme! J'ai reçu quelques bouteilles pour la boutique de Armand 4 Zomer, et de Golden Blend. Sans doute parmi les dernières bouteilles dispos de ces deux références.
Mais j'ai jamais eu l'occasion de les goûter. Hors, comme j'ai réussi à dénicher très peu de bouteilles, j'aimerais ne pas y toucher et les réserver pour les vrais passionnés de Spontanée.  
Tu as eu l'occasion de les tester? Si oui, qu'en as-tu pensé?
 
Je lis bien sûr les notes très flatteuses sur Ratebeer et autres...  Mais bon, ...
 

 
j'ai gouté les deux, et à vrai dire, c'est ce qui m'a donné envie de me mettre plus sérieusement à la bière
 
c'est Armand himself qui m'a fait gouter gratuitement quand je suis passé à la brasserie, et après ben t'es piégé    
 
cela dit, tant que je ne deviens pas riche, je ne vais plus lui acheter ses bouteilles à 24 euros (c'est le prix de la armand, et des gueuze vintage 2003). la golden blend j'en racheterai parce que c'est à mon sens la meilleure gueuze du monde (mais il me semble qu'elle coute aussi une fortune, non ? vu que c'est du 37.5cl), et la armand c'est vraiment un régal, à déguster religieusement comme un bon vin, en faisant attention aux circonstances et à la température, mais quand même, 24 € la bouteille, chez le producteur, c'est un peu chérot... par contre sa doesjel, ça coute vraiment pas cher et moi j'adore, c'est celle que je rachèterais le plus volontiers au niveau du prix

j'ai vérifié, et je crois que les armand que j'avais acheté étaient des winter (en tout cas au moins une )

 
cela dit, t'as raison, ils ont plus rien. la boutique est quasi vide, y'a même plus de lager.
 
je lui ai pris trois zwet, trois blondes, et deux oude gueuze, mais j'étais quand même vachement triste de pas repartir avec mon bac de lager  
 

Les photals :
 
Le nord :

 
Nos amis danois :

 
Danemark toujours :

 
Certains l'aiment lisse :

 
J'allais pas acheter chez eux sans acheter leurs bouteilles quand même !

 
Et pour finir, l'Amérique !

 
 
Ceci dit, 5 bouteilles périmées tout de même, je leur ai signalé par mail et ils me font une réduction de 40% dessus (en bon d'achat)...

 
tu n'as pas assez de stock?
 

 
Je t'envie tu el sais? miam tu en as eu pour combien sans être indiscret?

280€ fdp inclus.
Sans compter les remises, et pour 18 "grosses" (50cl+) bouteilles et 24 33cl.

Putain

C'est quoi les danoises "7 pêchés capitaux"? Les artworks tuent la gueule

Edit: ok trouvé

Dites, je dois être un peu lent ce matin, mais je ne comprend pas comment fonctionne les commandes pour la Westvleteren  
Par exemple si je veux avoir ma chance pour la W12 du mercredi 10 Avril, il faut que je téléphone quand pour réserver ?

Il faut que tu téléphones maintenant, aujourd'hui ou demain et quand tu les as au téléphone (si tu y arrives) tu leur dis que tu veux passer les prendre le mercredi après-midi.

Ok, on peut appeler quand on veut, faut juste avoir du bol quoi.
 
merci

Ouais, le truc c'est que le standard est relativement surchargé, donc faut insister jusqu'à réussir à les avoir.

Ptite commande chez BeerCity, un petit melting pot de bières que je n'ai jamais bues, dont j'ai vu les noms traînées ici ^^
 
De Struise - Pannepeut 33cl  
Taras Boulba  
Zinnebir 33cl  
Jambe de Bois  
Anchor Steam Beer 35cl  
Flying Dog Pearl Necklace 35cl  
De Struise - Black Albert 33cl  
Belgian Style Yeti Imperial Stout 65cl  
Emelisse Black IPA 33cl  
La Frappadingue IPA 33cl  
Dupont - Monks Stout 33cl  
 
J'ai hate    

Tu les as reçues il y a longtemps les BA ?

Je suis trop con et je les ai pas vues ou bien j'ai commandé juste avant qu'elles arrivent ?

Et elle en est où ma commande d'ailleurs ?

Je pense qu'elles ont ete mises en ligne il'y'as peu  
J'ai passé commande ce matin  

J'ai reçu une douzaine de nouvelles références Struise hier... elles sont toutes en ligne depuis hier soir seulement. Mais pas encore eu le temps de faire les photos, sorry.
 
Tiens sinon, rien à voir mais qui ici connaît la brasserie (belge) Viven? Ils font brasser leurs bières chez De Proef, sur Ratebeer cela semble apprécié, j'ai goûté et c'est vrai que c'est pas mal du tout, mais je me demandais si cela se trouve à l'étranger.

J'ai goûté la Viven Imperial IPA et la Porter, je les ai trouvées à l'Abbaye des Saveurs à Lille.
J'avais trouvé ça très bien fait.

Personnellement je n'en ai jamais vu (à part une qu'un ami avait ramené).