Reprise du message précédent :
J'ai pas du tout kiffé non plus la Samichlaus quand je l'ai goûtée il y a un ou deux ans. Beaucoup trop alcooleux et sucré. Ecoeurante...
 
Ceci dit il me semble qu'elle a ses adeptes, mais en tout cas moi c'est niet.

 
 
non mais attends, c'est évident que je compte pas me faire du pognon hein, ni de mettre des petites annonces
 
mais genre si je vais au resto et que c'est moi qui paye l'addition et que mes potes me remboursent après, c'est la même chose au niveau de l'intention. je veux pas vendre des bières pour me faire du pognon, mais je veux pouvoir en filer à mes potes sans que chaque brassin me coute une fortune parce que j'ai tout payé pour tout le monde. et d'ailleurs je compterai que le prix de la bouteille, de la capsule, et des ingrédients, pas du temps que j'ai passé dessus, c'est évident. c'est juste que j'aurai envie d'essayer plein de recettes, et que je veux pas accumuler des centaines ou des milliers de bouteilles chez moi

Je l'avais trouvée très moyenne, mais goûtée qu'une fois.

C'est surtout très très sucré.

Ça m'a fait penser à une maximator un peu bourgeoise.

edit : oubli de f5, je parlais de la samichlaus

C'est sur que c'est très sirupeux et très sucré, mais il y a bien pire... Et mieux aussi : De Molen Bommen & Granaten, Kuhnenn 4th D Old Ale, etc...

J'ai pu goutter 5 bières chez De Molen, elles étaient toutes réussies, j'ai même aimé la Engels pourtant assez sucrées. (Pas aimé la fumée par contre)
 
La Samichlaus Classic, je la testerais avec qq à l'occasion, mais pas tout seul vu votre descriptif et le taux d'alcool.
Merci pour les retours.

Je ne me souviens plus trop de la Engels, mais comparé à la Samichlaus ce n'est pas vraiment le même niveau...

C'est vendu moins cher pourtant (payé 2,5€)
C'est sucré (plutôt fruité vers les agrumes), et très léger ( 4,5°), ça sent super bon. Je suppose que ça pourrait plaire aussi à ceux qui n'aiment pas la bière.

Je parlais du niveau de sucre (et d'alcool aussi)

Et donc tu me fais gouter quand theartemis ?

commande BR en attente de livraison  

ouéoué d'acc avec papy !

Ah Ah Oh Oh Hu Hu...


(je ne mets pas le total, c'est indécent...)

C'est où ?
 

De Molen. Ça fait deux caisses soit 50€ de fdp... C'est 10€ pour une caisse en Belgique. Jonas, si tu trouves qu'il n'y a pas assez de nouveautés chez Beer City...
Commande pas encore validée, mais ça devrait se faire durant avril, dès que ma banque m'active l'option virements. Et bientôt ils devraient prendre les CB aussi.
 
PS le "Black & Tan" c'est une offre Hel & Verdoemnis 75cl + Storm & Averij (IIPA) 75cl

 
ha ok, je croyais que tu parlais du niveau de qualité du produit  

Ola Dubh 16, à l'ouverture pas top et en plus un espèce de goût métallique désagréable.
 
Par contre après 1h
(Assez doux mais bien cendré.)

Que pensez vous de la hopus ?
Parce que j'ai testé ce soir, et c'est extrêmement proche d'une bière que j'ai brassée il y a quelque temps.
Bizarrement, il est indiqué 5 houblons différents... savez vous lesquels ? La mienne n'en avait que deux : saaz et cascade, et, très franchement, je ne suis pas sûr de pouvoir faire la différence à l'aveugle entre les deux (si ce n'est que la hopus est très légèrement plus sucrée, plus claire, et la mousse tient mieux - très belle mousse d'ailleurs, on dirait une duvel).
La recette : http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t31778811
Donc, si vous avez plus de renseignements sur hopus, je suis preneur. merci.
 
Sinon, goûté en début de semaine la Rodenbach grand cru...  
 
... C'est pas bon, hein...
 
On dirait une lindermans spécial greluches, mais sans le côté intense des fruits. Un truc acide et sucré, ça sent le copeau de chêne à plein nez, et très court en bouche. Et tant qu'à mélanger de l'acide et du chêne, autant se déguster un bon vinaigre... elle a fini à l'évier.

Une Rodenbach Grand Cru à l'évier, c'est dommage. Enfin bon, les "Sour Ale", au début ça peut surprendre. Mais c'est comme les vraies gueuzes bien acides, on peut apprendre à apprécier.

Plussun.

Note que je n'ai rien contre l'acidité en soi... mais là, à part l'acidité, le sucre et le chêne, j'ai rien trouvé d'autre... En plus, c'est aqueux.

Hier j'ai pris une Smoked Baltic Porter avec le DLC conseillé fin juin 2012 je ne lu ai trouvé quasiment aucun goût

Même avis que gaston10241 sur les "Rodenbach" et "duchesse de bourgogne". J'ai trouvé aucune finesse... ça fait vin bas de gamme, limite vinaigre

Idem ici, c'était imbuvable (pourtant j'aime les lambics un peu hardcore).

Bon sinon GLS qui sonne à 7h20 pour livrer      

mais bon j'ai ma commande

Un Imperial Stout au petit dej avec des tartines ça doit bien le faire  

dude

j'ai une Beer Geek Breakfeast toujours, je sais que ça tentait olli de la boire au petit-déj', je suis bien chaud pour me la faire un samedi ou dimanche matin un de ces quatre

Je pense qu'apres il est impossible de faire autrement que picoler toute la matinée au dejeuner et faire la sieste    
 

houuuu  

houuuu  

Belle petite commande

J'ai goûté que la gipsy tears dans le tas

Enculé

ahah poutrello il est vraiment trop fan de ce petit singe.
 
Belle commande sinon !  

 
Je trouverais ça sympa d'avoir toutes les étiquettes de toutes les SH brewdog  
 

ouais d'ailleurs j'en profite pour mettre à jour mon album de beer p0rn  
http://flic.kr/s/aHsjAh9Bay
 
bon je me demande quoi ouvrir pour cet aprèm du coup
il fait encore froid (il a même neigé), ca sent l'imperial stout  
 
poutrello : j'ai fait ça avec les SH de Mikkeller (la série des 10 premières).
Ca décore mon dessus de placard de cuisine.  

 
j'en ai gouté aucune de leurs séries IPA is dead ....
 
je garde toutes mes bouteilles vides, j'en ai pas mal de Brewdog d'ailleurs

 
la Evil Twin Christmas blabla est sympa, j'avais oublié que j'avais déjà gouté celle-ci dans ta commande (et la Anderson Valley aussi)

Je reviens sur celle là Smoked Baltic Porter vous l'avez goûter? car j'ai peur que je m'en suis fais un mauvais avis à cause du dlc dépassé

Voilà ce que j'en disais quand je l'avais bu, et visiblement, la DLC était dépassé de quelques mois aussi. Mais bon sur un Porter je sais pas si ça a une influence aussi marquée que sur une IPA par exemple ....
 

Retrospective:
 
2012
 

 
2011
 

 
 
 
J'en ai bu aucune, si biere culte le propose j'irais choppé cette serie