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Auteur Sujet :

[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

n°33707093
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 21-03-2013 à 17:41:33  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Le créneau de la Cave à Bulles c'est les bières françaises, en dehors de ça ses tarifs ne sont en effet pas fracassants* (voire disproportionnés pour certaines bières). Par contre le patron est toujours sympa, je trouve.
 
* et même sur les bières françaises ça peut parfois sembler un peu cher, il faut y aller surtout pour dégoter des petites productions introuvables ailleurs.

Message cité 1 fois
Message édité par fdaniel le 21-03-2013 à 18:06:23

---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
mood
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Posté le 21-03-2013 à 17:41:33  profilanswer
 

n°33707124
rahanus
Posté le 21-03-2013 à 17:44:01  profilanswer
 

Elle est à combien la pénombre ??

n°33707414
Phil883
Posté le 21-03-2013 à 18:11:15  profilanswer
 

rahanus a écrit :

Elle est à combien la pénombre ??


 
10,99 $ la caisse de 6.  
 

Spoiler :

Au québec  :o


n°33707522
Profil sup​primé
Posté le 21-03-2013 à 18:22:33  answer
 

La Corne du Diable, j'avais pas trop aimé.
 

wazany a écrit :

Bon ben 8 punk 2 Bernardus 8 et 2 12 :o c'est moche de craqué si facilement


 
Ils ont aussi la "Poperings Hommelbier" en 75 Cl (bières désaltérante et légère, sympa l'été), mais ils la vendent un peu cher 4,40€.
 
Edit: Je connais un magasin qui vend des moinettes si ça te dis (un plus de 2€, mais on récupère 0,10€ de retour consigne).

Message cité 3 fois
Message édité par Profil supprimé le 21-03-2013 à 18:50:40
n°33707642
rahanus
Posté le 21-03-2013 à 18:36:03  profilanswer
 

Phil883 a écrit :


 
10,99 $ la caisse de 6.  
 

Spoiler :

Au québec  :o




 
Ohoh  [:pooogz]

n°33707651
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 21-03-2013 à 18:37:23  profilanswer
 


 
Je garde un super souvenir de La corne du diable perso :)


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°33707851
toninus
Posté le 21-03-2013 à 19:00:38  profilanswer
 

Pareil, j'adore !

n°33707915
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 21-03-2013 à 19:07:18  profilanswer
 

Dieu du Ciel! en général ça rox !


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°33708048
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 21-03-2013 à 19:20:52  profilanswer
 

http://voir.ca/pierre-luc-gagnon/files/2013/03/beer_geek.jpg
 

Citation :

Les beer geeks : ces attachants snobs de la bière qui s’écoutent parler


 
http://voir.ca/pierre-luc-gagnon/2 [...] nt-parler/


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°33708138
metacam
Posté le 21-03-2013 à 19:29:49  profilanswer
 


 
 
c'est ou ça? vu hier au delhaize à poperinge à 2,02€, ça me fait mal de voir de tel prix!

mood
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Posté le 21-03-2013 à 19:29:49  profilanswer
 

n°33708224
Profil sup​primé
Posté le 21-03-2013 à 19:35:50  answer
 

Un intermarché de province.
Mais 2,02€ pour 75cL de biere c'est rare en France. je l'avais vu ailleurs à 3,10 €

n°33709135
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 21-03-2013 à 20:52:37  profilanswer
 

Bon à force de matter mon panier BR que je ne peux commander, je craque, sur une Black Albert Batch 0.  
 
A peine servi et déjà un nez  [:wark0]


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°33709140
jonas
c'est mon identité
Posté le 21-03-2013 à 20:53:10  profilanswer
 

Une fois de plus, je ramène une chouette petite commande  [:cerveau du chaos]


---------------
et voilà
n°33709262
wazany
Posté le 21-03-2013 à 21:01:32  profilanswer
 

poutrello a écrit :


 
Bieres cultes, comme t'as noté je me suis trompé au dessus


 
Ok , merci il y en as quand même 3/4 sur Paris c'est bien :)
 

fdaniel a écrit :

Le créneau de la Cave à Bulles c'est les bières françaises, en dehors de ça ses tarifs ne sont en effet pas fracassants* (voire disproportionnés pour certaines bières). Par contre le patron est toujours sympa, je trouve.
 
* et même sur les bières françaises ça peut parfois sembler un peu cher, il faut y aller surtout pour dégoter des petites productions introuvables ailleurs.


 
Je prend notes :)
 
 
 
Je ne les connais pas :/
 

jonas a écrit :

Une fois de plus, je ramène une chouette petite commande  [:cerveau du chaos]


 
Tu as déjà vendu ton deuxième rein? :o


---------------
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n°33711319
bonebreake​r
Posté le 21-03-2013 à 23:54:26  profilanswer
 

Petite contribution personnelle, le tout venant de Kinshasa, en République Démocratique du Congo:
 
http://tof.canardpc.com/preview2/7682e358-13ca-4ee0-97d5-bf15c7d4f620.jpg
 
Avec de droite à gauche:
 
- La "Primus", bière blonde assez légère
 
- La "Tembo", la bière des costauds selon un ami d'un soir!. Bière brune assez forte, tabasse sérieusement :)
Tembo en souahili voulant dire "éléphant"
 
- Enfin la "Legend". Selon ce même ami, à l'origine Les congolais importaient beaucoup de Guiness par l'est de pays. Un jour les rebelles ont coupé les routes, et les importations cessèrent. En manque de leur précieux breuvage, les paysans décidèrent alors de produire eux même une bière du même type, très sombre, en ajoutant un petit goût sucré léger en fond pour la "customiser". Cela donne une bière très noire, légèrement visqueuse, assez particulière, mais sympa!

n°33711457
nogneller
Mr Yeti
Posté le 22-03-2013 à 00:14:36  profilanswer
 

bonebreaker a écrit :


- La "Tembo", la bière des costauds selon un ami d'un soir!. Bière brune assez forte, tabasse sérieusement :)
Tembo en souahili voulant dire "éléphant"


 
5.9° = c'est fort ça ?  :lol:  
 

n°33711602
rahanus
Posté le 22-03-2013 à 00:57:14  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :


 
Je garde un super souvenir de La corne du diable perso :)


 
Je suis en train d'en déguster une et j'approuve ce message  [:julian33:4]

n°33711968
beer city
Posté le 22-03-2013 à 07:22:52  profilanswer
 

nogneller a écrit :


 
5.9° = c'est fort ça ?  :lol:  
 


 
 
Dans l'optique où elle serait considerée comme Session Beer, et vu le grand format de bouteille, oui, après quelques litres ça doit être fort quand même.

n°33712246
jonas
c'est mon identité
Posté le 22-03-2013 à 08:30:36  profilanswer
 

Aah, la punk  [:flagadadim]


---------------
et voilà
n°33712415
toninus
Posté le 22-03-2013 à 08:58:09  profilanswer
 

Quelqu'un de motivé pour tester la bière à la truffe de Mikkeller ?
http://shop.mikkeller.dk/en/beer-2 [...] t-373.html

n°33712437
Theartemis
Posté le 22-03-2013 à 09:00:56  profilanswer
 

Yes !  :D


---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°33712465
poutrello
Posté le 22-03-2013 à 09:03:21  profilanswer
 

bonebreaker a écrit :

Petite contribution personnelle, le tout venant de Kinshasa, en République Démocratique du Congo:
 
http://tof.canardpc.com/preview2/7 [...] d4f620.jpg
 
Avec de droite à gauche:
 
- La "Primus", bière blonde assez légère
 
- La "Tembo", la bière des costauds selon un ami d'un soir!. Bière brune assez forte, tabasse sérieusement :)
Tembo en souahili voulant dire "éléphant"
 
- Enfin la "Legend". Selon ce même ami, à l'origine Les congolais importaient beaucoup de Guiness par l'est de pays. Un jour les rebelles ont coupé les routes, et les importations cessèrent. En manque de leur précieux breuvage, les paysans décidèrent alors de produire eux même une bière du même type, très sombre, en ajoutant un petit goût sucré léger en fond pour la "customiser". Cela donne une bière très noire, légèrement visqueuse, assez particulière, mais sympa!


 
 
La Primus jsuis fanatique, sous 35° avec les moustiques autour  [:jeanpierre decombres:5]  
 
La NGOK t'as pas ça du mauvais coté du fleuve? Avec le crocodile la  [:jeanpierre decombres:5]  
 
Salutations  [:bisounours58:1]  
 

n°33712518
jonas
c'est mon identité
Posté le 22-03-2013 à 09:09:17  profilanswer
 

toninus a écrit :

Quelqu'un de motivé pour tester la bière à la truffe de Mikkeller ?
http://shop.mikkeller.dk/en/beer-2 [...] t-373.html


Miam :D

 

J'ai chopé une mexas ranger hier, fallait quand même que je craque un jour. Par contre j'ai renoncé à la Flying Dog machin aux herbes, brassée avec brewdog. :o


---------------
et voilà
n°33712678
Profil sup​primé
Posté le 22-03-2013 à 09:21:55  answer
 

wazany a écrit :


 
Je ne les connais pas :/
 


 
Ce sont 2 bières belges blondes simples et assez houblonnées (Mais rien à voir avec les IPA du topic).
moinette (saison dupont): parfaitement équilibrée, amère, avec une superbe mousse. Nickel par temps chaud. Rien de particulier, mais c'est tellement bien fait, et y'a pas le coté trop piquant des Duvel.
Poperings Hommelbier: idem en moins bien fait quand même, et plus légère, et trop chère :o

n°33712841
Theartemis
Posté le 22-03-2013 à 09:36:21  profilanswer
 

jonas a écrit :


Miam :D  
 
J'ai chopé une mexas ranger hier, fallait quand même que je craque un jour. Par contre j'ai renoncé à la Flying Dog machin aux herbes, brassée avec brewdog. :o


 
T'as bien fait c'est pas terrible du tout la International Arms race.
 
 
 
C'est très bon la Moinette, comme tout ce que fait Dupont d'ailleurs.
 
Va falloir qu'on choisisse le fût à percer pour l'anniversaire de ma copine (qui n'en boira pas, baby inside :o) je pensais à XX Bitter ou Saison Dupont, faut que je vois ça avec mon caviste.

Message cité 1 fois
Message édité par Theartemis le 22-03-2013 à 09:37:13

---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°33713068
rahanus
Posté le 22-03-2013 à 09:54:21  profilanswer
 

XX Bitter FTW  [:goldos:2]

n°33713103
rahanus
Posté le 22-03-2013 à 09:56:22  profilanswer
 

Bon avec toutes vos commandes vous m'avez fait remplir des paniers chez bière révo et beer city, c'est pas cool j'en suis à plus de 200 boules... Mais j'ai pas cliqué sur commander  [:cheroke:1]

n°33713424
wazany
Posté le 22-03-2013 à 10:17:38  profilanswer
 


 
 
Ok merci a testé dans ce cas , tien en parlant de ça j'ai quelque pote sur Troyes intéressés par une session dégustation il faut qu'on se cale ça donc si ça t’intéresses dis le moi :)


---------------
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n°33714068
flyingrabb​it
Posté le 22-03-2013 à 10:55:22  profilanswer
 

Demain, fleur du malt.
C est pas trop blindé le samedi soir ?

n°33715037
Bbelgarion
:o
Posté le 22-03-2013 à 11:49:09  profilanswer
 

flyingrabbit a écrit :

Demain, fleur du malt.
C est pas trop blindé le samedi soir ?


Un peu mais ça va. Y a des chances que j'y sois aussi :o

n°33715321
beer city
Posté le 22-03-2013 à 12:06:26  profilanswer
 

Theartemis a écrit :


 
T'as bien fait c'est pas terrible du tout la International Arms race.
 


 
Disons que moi je la considère comme une bière qui pourrait rappeler ce qu'a été notre breuvage préféré durant des siècles! Avant l'usage du houblon (assez récent, pour rappel), on aromatisait la bière avec des herbes et épices. C'est le cas ici, et ma foi je trouve ça intéressant comme expérience.  
 
Après, le but initial était de refaire une ipa sans houblon, là c'est totalement raté je dois dire. Je ne comprends toujours pas le choix des épices utilisées d'ailleurs. Ils auraient du s'inspirer de la Tiger Baby de chez Mikkeller qui avec de la mangue et fruits de la passion parvient à faire songer aux houblonnages californiens.  
 
Quand je vois des bières à la truffe ou aux pâtisseries (si si), une bière faite aux herbes aromatiques ne me choque absolument pas. Encore une fois, "avant" c'était toujours comme ça.  
 
 

n°33716414
jonas
c'est mon identité
Posté le 22-03-2013 à 13:42:55  profilanswer
 

beer city a écrit :


 
Disons que moi je la considère comme une bière qui pourrait rappeler ce qu'a été notre breuvage préféré durant des siècles! Avant l'usage du houblon (assez récent, pour rappel), on aromatisait la bière avec des herbes et épices. C'est le cas ici, et ma foi je trouve ça intéressant comme expérience.  
 
Après, le but initial était de refaire une ipa sans houblon, là c'est totalement raté je dois dire. Je ne comprends toujours pas le choix des épices utilisées d'ailleurs. Ils auraient du s'inspirer de la Tiger Baby de chez Mikkeller qui avec de la mangue et fruits de la passion parvient à faire songer aux houblonnages californiens.  
 
Quand je vois des bières à la truffe ou aux pâtisseries (si si), une bière faite aux herbes aromatiques ne me choque absolument pas. Encore une fois, "avant" c'était toujours comme ça.  
 
 


 
y'a pas de houblon dans la tiger baby ? [:dakans] (que j'aime beaucoup, j'en achète à chacune de mes commandes :o)


---------------
et voilà
n°33716470
jonas
c'est mon identité
Posté le 22-03-2013 à 13:46:10  profilanswer
 

bon, autre sujet :o
 
où, et comment les rangez vous, vos bières ? :o
 
parce que si je continue à acheter plus vite que je ne bois (jusqu'à atteindre un équilibre, vu qu'il fait sans doute un peu chaud chez moi, et que peu de bières se gardent des années), je pourrai me faire un joli petit étalage, mais je ne sais pas trop où, et ou dans quel type d'étagère :o


---------------
et voilà
n°33716495
3200+++
insatisfait notoire
Posté le 22-03-2013 à 13:47:42  profilanswer
 


 
+1. gouté la hommelbier hop harvest recemment... un poil trop alcooleuse comme la normale mais un produit sympa. je reste scotché sur la langelus de printemps par contre, mortelle.

n°33716549
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 22-03-2013 à 13:51:04  profilanswer
 

Elle a quoi de fameuse la mexas ranger ?
J'en lis grand bien partout pourtant elle me fait pas envie ...


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°33716558
jonas
c'est mon identité
Posté le 22-03-2013 à 13:51:28  profilanswer
 

à la limite je m'achèterais bien un deuxième frigo, rien que pour les bières  [:klemton]  
 
un petit machin 85cm que je mettrais pas trop froid (8°?), et qui ne servirait que pour ça  [:kazama:3]


---------------
et voilà
n°33716576
jonas
c'est mon identité
Posté le 22-03-2013 à 13:52:14  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Elle a quoi de fameuse la mexas ranger ?
J'en lis grand bien partout pourtant elle me fait pas envie ...


 
pas encore goutée, mais à mon avis on en entend parler surtout parce qu'elle est complètement délirante au niveau des ingrédients :o
 
un ovni parmi d'autres, quoi :o


Message édité par jonas le 22-03-2013 à 13:52:32

---------------
et voilà
n°33716588
cd5
/ g r e w t
Posté le 22-03-2013 à 13:53:24  profilanswer
 

jonas a écrit :

à la limite je m'achèterais bien un deuxième frigo, rien que pour les bières  [:klemton]  
 
un petit machin 85cm que je mettrais pas trop froid (8°?), et qui ne servirait que pour ça  [:kazama:3]


 
Comme une cave à vin, quoi :D


---------------
Gal @HFR | C'est l'effet main © P®oogz | Vends rien
n°33716596
cd5
/ g r e w t
Posté le 22-03-2013 à 13:53:34  profilanswer
 

Enfin, avec les bouteilles droites dedans :D


---------------
Gal @HFR | C'est l'effet main © P®oogz | Vends rien
n°33716620
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 22-03-2013 à 13:55:05  profilanswer
 

Y'a quoi dedans ?
En fait jsuis pas fan des Texas Ranger et vu que le nom ressemble jme suis dit que c'etait un dérivé.


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°33716906
wazany
Posté le 22-03-2013 à 14:12:23  profilanswer
 

jonas a écrit :

à la limite je m'achèterais bien un deuxième frigo, rien que pour les bières  [:klemton]  
 
un petit machin 85cm que je mettrais pas trop froid (8°?), et qui ne servirait que pour ça  [:kazama:3]


 
j'en ai deux dans le sous sol de mes parents :D


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