Reprise du message précédent :
Intéressante la STILLWATER/MIKKELLER/FANØ GYPSY TEARS (RED WINE BARREL AGED EDITION)
 

Goutée hier, c'est pas ma préféré. Y a un côté trop acide que j'ai pas aimé (mais c'est moi, j'aime pas ce qui est acide en général )

toi aussi tu as eu un joli post sur fb ça me tente aussi  mais j'ai pas de commande de prévue avant juillet au mini

 
Elle est dans mon panier !  
 
Ca semble intéressant.  
J'ajoute aussi la Rauchstar

c'est une Rauchbier la Rauchstar ?
J'ai kiffé la Schlenkerla et la Emelisse Rauchbier que j'avais bues Cette odeur de jambon fumé  

Elle est dans "autres" sur BR

Oui c'est ce que j'ai vu mais la description fait penser à une Rauchbier ! Bois de hêtre, proche d'une Schlenkerla etc
Sur ratebeer c'est smoked
on peut la classer proche des Rauchbier sans se tromper je pense.
need en tout cas !

C'est un barleywine houblonné au malt fumé, le côté fumé ne m'a pas marqué tant que ça d'ailleurs, mais c'était bon.

Qui a gouté la nouvelle bière venue du Nord ?

http://www.facebook.com/SkollTuborg

http://www.leblogdeco.fr/reve-tout [...] ere-geant/
 
need

 
c'est une nouvelle gipsy tears ? ou bien c'est celle que j'ai déjà bu plusieurs fois ?

 
 
J'ai gouté ! C'est pas une bière, c'est une mauvaise despé. Inutile    

2 produits Brewdog trouvable à Troyes (Intermarché Saint Julien).
Punk: 2,21 € / Hardcore: 3,12 €. Passé un temps, t'en cherchais, je sais pas si ça t'intéresse encore.
Ils ont des trucs autrichiens (Samichlaus Classic) et ont des classiques Belges St Bernardus, Westmalle, Piraat.
 
ça vaut le coup la St Bernardus à 12° ? j'hésite, ça tape...

C'est pas 12° (c'est 10.5), et ça vaut largement le coup.
 
J'en ai acheté y'a deux semaines à Monoprix, pour 1 euro au lieu de 2.10, erreur de la caissiere en ma faveur
 

chez emelisse et chez flying dog, est-ce qu'il y en a qui sont particulièrement à essayer, et d'autres qui au contraire ne valent pas trop la peine à vos yeux ? je vais me passer une petite commande

rhaa j'ai pu regouter la cuvée d'oscar ! quelle merveille...

par contre jendrain z'ont toujours du mal avec leurs batchs la 6wheat était quasi plate (en bouteille)

en attendant je tourne aux DE RANKE (saison de dottignies, XX, guldenberg...)

personne sait si y'a un moyen vicieux de se procurer des produits stone en france? je sais via leur ceo que leurs essais avec les italiens ont  merdé mais quand même des produits de cette qualité... m'en faut (les ipa et bastard ale wahouuu)

concernant mikeller, je trouve que la geek breakfast est toujours l'ovni le plus réussi de leur gamme XD sont juste fous ceux la

Une de mes bières belges préférées

j'ai bu une durham evensong hier soir, assez bonne mais un peu timide
 
puis une reparationsbajer, toujours un classique pour moi

 

Ils ont la 8 et la 12, mais pas la 6. J'ai pris la 8 (1,75€ honnete), je testerai la 12 une prochaine fois

Intermarché boulevard de Dijon?

c'est foutrement tentent la saint bernadus est à combien?

 
Du Stone j'en trouve de temps en temps à l'Abbaye des Saveurs à Lille en ce moment, ils ont de la Old Guardian, de la Smoked Porter, de la Belgo Anise RIS et de la Cali-Belgique IPA.

Si tu mets boulevard de Dijon sur ton GPS, tu trouveras pas. 130 avenue Michel Baroin à Saint-Julien les Villas
 
1,75€ la Saint Bernardus 8. La 12 dépassait les 2€, il me semble.
Ils ont aussi Gavroche, Oldarki, lancelot Telenn Du. ( Pas trop aimé la Telenn Du, et les 2 autres Françaises, je connais pas.)
 
Anecdote: à une époque, ils vendaient les Chimay Bleu par 4, mais en caisse presque à chaque fois les caissières se plantaient, et prenaient le code barre d'une seule. ça faisaient les 4 Chimay Bleue à 1,65€. moins cher que la 86 pour clodo
 
Edit: j'y vais toutes les semaines pour mes courses, la semaine passée ils avaient rien en effet.

Puré j'ai regardé la semaine dernière pas vue je suis a 2 minutes en voiture je vais y faire un tour tien

Merci pour l'infos

edit: c'est pas celui auquel je pensais

merci! la prochaine fois que je vais dans le coin je fais un crochet en plus pas gouté les refs dont tu parles!

 
Emelisse Rauchbier
Après, j'ai pas été super enthousiasmé par l'Imperial Russian Stout et l'Espresso Stout dont j'attendais beaucoup ....
 
Chez Flying Dog, Raging Bitch, Gonzo Imperial Porter, Snake Dog IPA, Kujo Imperial Coffee Stout ...

Bon ben 8 punk 2 Bernardus 8 et 2 12 c'est moche de craqué si facilement

Merci, je vais chercher tout ça ce soir dans le stock de beer City

Il n'a pas la Gonzo en Flying Dog dommage car elle vaut vraiment le coup.
 
Y'a la Emelisse Rauchbier en revanche, fais toi plaisir avec celle-ci, tu vas gouter un style de bire vraiment particulier !
Je ne connais pas trop les autres Emelisse qu'il a après

Merci ! D'autres idées ?

Emelisse TIPA
 
Perso j'ai bien aimé l'esspresso stout et l'IRS

Passage chez bieres cultes ?

Anchor, c'est intéressant ?

Oui, et à la cave à bulle

D'ailleurs la cave à bulle je boycotte, ils arrivent à être plus cher que brewberry. On voit que c'est les mêmes types qui tiennent la fine mousse et qui essayent de s'en foutre plein les poches en profitant de "la mode de la biere"  

Ils vendent les Nogne O à 13€70 par exemple  

Bieres culte reste assez correcte niveau prix et les types sont super sympas (ça change du gros gary de la cave à bulle aussi )

Need la Dieu du Ciel black IPA ! En espérant qu'elle se retrouve un peu partout bientôt...
 

J'aime bien le barleywine, après la Liberty, la Humming et le Porter sont sympa aussi mais ça reste assez basique. En bière de tous les jours je ne dirais pas non cependant.

 
C'est vrai que c'est un peu cher La Cave à bulles pour tout ce qui est Europe Danemark/PB/Ecosse etc et US
Mais j'avais trouvé le gars vraiment super. Il s'y connait super bien, est de très bons conseils, et je crois qu'il a une super réput' quand même.
C'est pas le même style avec Bières Cultes où c'est surtout tenu par des jeunes (qui s'y connaissent bien aussi, là n'est pas le problème)

Mais lesquels sont les plus intéressants niveaux prix?

 
Bieres cultes, comme t'as noté je me suis trompé au dessus

Le créneau de la Cave à Bulles c'est les bières françaises, en dehors de ça ses tarifs ne sont en effet pas fracassants* (voire disproportionnés pour certaines bières). Par contre le patron est toujours sympa, je trouve.
 
* et même sur les bières françaises ça peut parfois sembler un peu cher, il faut y aller surtout pour dégoter des petites productions introuvables ailleurs.