Reprise du message précédent :

 
Le président de l'asso de Grenoble s'est marié là bas.
Avec brassin spécial pour l'occasion, et étiquettes à leur éffigie...

C'est bien la seule raison qui pourrait me pousser à me marier.

C'en est où la kimouss de Lyon le 15 Septembre pour l'ouverture du bar des Fleurs du Malt? Je rappelle que mon anniversaire est le 16 et ma soutenance pour M2 le 14

Ca tient toujours

On a le même Carrefour City ?

Programme du weekend:
-Aubeloun et I Beat You hier soir
- Nogne O Pale Ale et Green Flash Barley Wine aujourd'hui
- Southern Tier Unearthly DIPA demain.

J'suis à Paris, donc je suppose que non Le mec m'a expliqué qu'ils avaient une surface limitée par rayon, et que les Punk partaient pas vraiment (bon, j'suis pas sur que les mettre au rayon bière fraiches pour clodo aide à les faire partir ...).  
 
En passant, brewdog + chips Tyrells Sea Salt & Cracked Black Pepper = un mariage parfait
 
http://www.tyrrellscrisps.fr/chips/sel-et-poivre-noir

Expedition au mt saleve super sympa!!!
Le brasseur etait absent mais on a causé avec le mecs et d autres clients connaisseurs hyper sympa. :-)
On a fait une petite degust. Tourbee, black mozaic et sorachi. Tout est délicieux, du haut niveau.

Il y a une biere en fut en preparation aussi.

Niveau prix : 2,5 les petites  5 les grandes et 10% de reduc sur les cartons. Les verres sont beaux et a 5 aussi.

Bref il faudra y retourner avec une camionnette.

 
Combien le coffret? j'ai vu qu'un caviste d'Aix en avait, ca donne quoi d'ailleurs ces bières?  
 

 
 
 

Bonjour a tous !  
Débutant dans le domaine, j'ai déja testé punk, houblon chouffe et nogne O ipa ( pas de de souvenir ) . Et j'adore le houblon, une grande découverte pour moi !!  
Pour ce soir, entre amis, voila les 2 bières que je vais servir:
 

 
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J'espere apprécier !  
 
Au passage, un petit coup de pub pour une boutique du vieux lyon a deux pas de chez moi. , spécialisé dans les bières rhones alpes. C'est là ou je me ravitaille, acceuil 20/20, toujours agréable d'y faire un tour ! http://www.lachopedelug.fr/

Ce midi j'ai retenté la 5 AM Saint.
Encore une fois pas convaincu, j'avais adoré la Hops Kill et certains y ont retrouvé les houblons là j'ai pas accroché.

Ce soir Sierra Nevada Torpedo IPA, ça manque de floral en bouche mais c'est bien amer et c'est un poil beurré  

Et j'ai goûté la St Peter's IPA, elle est ratée, le dry hopping est quasi imperceptible.
Elle se fait descendre sur ratebeer, elle mérite mieux que le 47/100, c'est une ale sympa.

 
 
Ouais a Vals, suis allé la visiter ils ont une super install a voir franchement, ils ont du en sortir des  

Petit barbuc ce soir, Duvel triple Hops, Moinette, XX Bitter, Punk, Amérindienne de Fleurac et Alice Porter en digestif. Tain la bière... j'en boirais a m'en faire peter le bide  

Attention avec Lancelot
 
Mon avis perso :
 
- la samhain :  
 
- tout le reste :

 
j'ai la blonde, la blanche et la cervoise  

Voilà pk la Punk arrive à carrefour city :  
 
http://www.brewdog.com/blog-articl [...] ew-brewery
 
deal with it    

Mouais, elle est arrivée AVANT cette nouvelle usine et puis je vois mal Carrouf vendre de la bière à 2,30€ la canette de façon massive
 

 
Production de masse , les prix vont baisser  

 
Tant que la qualité reste...
 
Sinon cr de ce week end:
Nogne O Pale Ale : bonne mais rien d'exceptionnel.
Green Flash Barley Wine 2010 : excellent, si le prix n'a pas bougé d'ici là j'en prends plein lors de ma prochaine commande sur SB...
Dark Horse Boffo Brown Ale : sympa avec un petit gout de fruits secs.
Southern Tier Unearthly : très bonne DIPA mais peut-être un poil trop sucrée comme la plupart des bières de la brasserie. Ma préférée reste la black IPA (Inquity).

Très clairement, le mec du carrouf city m'avait confirmé qu'elles partent assez mal. Et "l'étendue" de rayon réservée au Rochefort 10 du Auchan à coté de chez moi a été bien divisé par 3 (passé d'une 60aine à une vingtaine ... à plus de 3 euros la bouteille aussi ... Disons que c'est marrant de voir des djeuns s’extasier sur de l'Adelscott alors que t'as de la Duvel, Karmeliett et de la chimay à coté).  
 

 
Donc j'ai aussi goûté leur double stout, c'est différent (férent)
 
Bien fortement caramélisé, limite goût de café. Mais c'est bon

 
Heu, je sais plus le prix du coffret
 
Les bières dedans, j'ai trouvé ça bien bon, la fleurac un peu moins goûteuse que les autres, enfin j'ai trouvé.

J'ai mis une Struise Rosse au frais. Quelqu'un en a bu ?
 

Ouais je crois (pas sûr). Du coup si oui, ça m'a pas laissé un souvenir impérissable.

Ouais j'aurai préféré avoir une Black Mocha mais à défaut

 
 
normal ce gout

Je garderai pas non plus un souvenir impérissable de la Struise Rosse ... Contrairement à la Black Albert (même si aucune comparaison n'est possible évidemment entre les deux)
C'est pas mauvais loin de là, ça se boit très bien et c'est désaltérant par ces chaleurs, mais je serai incapable de dire à quoi ça me fait penser et ce que j'ai senti et ressenti ...

Emelisse Blond pour moi ce soir.
Une bonne petite IPA, légère et donc agréable par cetemps. Le Cascade donne des notes un peu herbacées et fleuries, ça passe comme de l'eau par ce temps.
Je vais essayer cette semaine de faire des dégustations rapprochées des 4 IPAs de la brasserie: Blond, DIPA, TIPA et BIPA. Faut que je diminue un peu mon stock si je ne veux pas passer pour un alcoolique auprès de mes parents qui viennent chez moi début septembre...

"Il faut que je boive beaucoup, pour ne pas passer pour un alcoolique"

En parlant de De Struise, j'ai encore bu une Black Damnation II Mocha Bomb ce week end.  

 
'culé    
 

19 au frais  

 
 
J'en ai une aussi, je retarde le plus possible le moment où je vais devoir la déguster mais là c'est la canicule, je pense que ça va devenir invétibale dans les jours à venir !
 
En attendant, Agent Provocateur pour ce soir

N'attends pas trop, j'ai ouvert ma plus vieille (achat en avril) et je trouve qu'elle à déjà un peu perdue en richesse.

hop

bon demain je la mets au frais alors

La Emelisse DIPA c'est sympa mais ça manque un poil de corps tout de même tout en étant bien sucrée et assez amère. On dirait un peu une Raging Bitch sans la levure belge et en plus sucrée. Pas ma DIPA préférée même si ça reste agréable.

De retour chez moi je vais pouvoir entamer ma petite collection comme il faut

 
faut que j y fasse un saut pendant les vacances .

Vous connaissez des brasseries Irlandaises sympa?
 
Des IPA irlandaise à recommander?
 
Me parlez pas de Guiness et stouts    
 
 

Bon , je place définitivement la gouden Carolus Classic (8.5%) devant la Chimay !
 
Elle est fruitée, pas trop épaisse (mais c'est pas forcement un bien, d’ailleurs existe t-il une Carolus plus épaisse ?) et laisse peu d'amertume et tiens bien à l'estomac sans provoquer des hauts de coeur, aprés avoir mangé, comme la chimay.
 
Néanmoins j'ai appris à boire la Chimay et celle-ci je me la réserve pour avant les repas exclusivement.. aprés/pendant c'est trop hardcore pour mon pti corps