Reprise du message précédent :

 
assisté    
 

Une Pannepot Reserva 2008 pour l'occase...  
 
Ca fleure bon en tout cas.

Enjoy.

Je veux vos dégustations

 
Montre l'exemple    

Tu veux quoi ? Une trophallaxie à distance ?

Ollie : TT 5j pour godwin... pensée émue.

 
 
J'ai pas de bière mais un truc comme vous le faite sur le forum avec un peu plus de mise en forme toussa quoi
 
Ha shit dommage pour Ollie mais ça va 5 jour c'est pas long

Ca fait 1 semaine de boulot HA !
 
Fallait pas troller sur les camps.
 
Bref, la Pannepot Reserva 2008...
Vieillie en cave pendant 2 ans. je l'ai ouverte ce soir, peur qu'elle tourne mal et puis envie d'une bonne bière (sans avoir à patienter qu'elle rafraichisse) : Pannepot !
 
Ouverture, nez extra... On sent qu'elle a pris du grade en vieillissant. Ca parait liquoreux. Pas de mousse une fois dans le verre (enfin très peu). La carbonation a pratiquement disparu. Par contre belle couleur : brune, rougeoyante quand la lumière la traverse. En bouche c'est terrible. On sait qu'il y a de l'alcool (10° sur la bouteille), mais c'est doux, pas agressif pour un sou, rond en bouche, au début c'est léger puis la langue se charge d'arômes de malt, d'alcool, de caramel.  
 
J'ai du mal avec les brunes un peu lourdes ces temps. Celles qui tapent fort en alcool et qui assomment la langue tant elles sont épaisses. Ca me réussit mieux en hiver. Mais celle-là était vraiment top. Pas lourde du tout, pou une fois, j'en voudrais bien + qu'une 25cL... Une deuxième n'aurait pas été de trop. On ne sent pas vraiment la violence alcoolique, sauf dans la tête    
 
J'aime.

J'ai une Reserva de 2008 aussi, mais je vais essayer de la faire vieillir encore un peu. Ça change beaucoup de la Pannepot classique?
 
Sinon mon avis sur la Boogoop:
C'est vraiment à la limite entre le Barley Wine et l'IIPA. C'est bien amer, sucré mais point trop n'en faut, et avec un magnifique houblonnage à cru qui donne des saveurs fruitées terribles. Le final par contre est très sec, peut-être un poil trop pour que ça devienne ma bière favorite, mais elle va clairement dans mon top 10.

left hand milk stout ici avec du marbré.

J'ai mis une Fleurac Noire au frais. J'espère me réconcilier avec la brasserie suite aux diverses mésaventures ...

Emelisse Imperial Russian Stout là.
Bizarrement je suis un peu déçu. C'est dense, il y a "à manger", mais je trouve tout ça un peu faible niveau aromatique. Je sens juste le caramel brûlé et l'amertume en fin de bouche...
 
 
Sinon ça avance pour Malt Gusta, je suis en train de recadrer les photos et corriger / uniformiser (à l'arrache, zéro skill toshop powaa) l'éclairage plus ou moins moisi.

Déçu de la Fleurac Noire aussi. Un peu la même chose que pour toi sur la Emelisse Imperial Stout (dont j'attends beaucoup quand même ...)
C'est léger pour un stout (même si je sais pas vraiment si on peut dire que ça en est en fait ...). Assez porté sur la réglisse, pas assez sur le toréfié et le chocolat je trouve

Pannepot de base j'ai pas un souvenir hyper présent. Par contre, les bières vieillies ont des spécificités que j'ai retrouvées ici : un corps particulier, souvent les brunes s'allègent pour laisser place à + d'arômes (et d'alcool..), et la carbonation s'en va fréquemment.
 
En tout cas, c'est une réussite.

Ben moi ce midi j'ai bue une chtimi bon j'ai plus rien et c'est ce qu'il resté dans la cave ! J'ai pas trop aimé le gout  :s

t'es tombé bien bas  
 
j'ai mis une Agent provocateur au frais

 
Moui enfin la Fleurac noire c'est pas censé être un stout, encore moins impérial. C'est une noire légère au réglisse, à boire bien fraiche pour désaltérer. Moi je trouve qu'elle remplit son rôle.
L'Emelisse est quand même bien plus lourde...

C'est le genre de bières qu'on retrouve dans pas mal de brasseries françaises non ? Qui annoncent une brune corsée, et qui est en fait proche d'une brune allemande, avec certes des arômes mais qui se boit comme de l'eau...

 
Oui j'ai omis de dire que bien fraîche elle était très désaltérante quand même.
Mais j'avais lu que c'était un stout (pas Imperial non)
 

 
C'est ça  
J'aimerai bien goûter la stout de la brasserie du Mont Salève en revanche.
Leur tourbée ne m'a pas déçu, je pense que la stout peut être pas mal.
 
La St Rieul brune est pas mal par contre.

Je viens d'aller voir sur le site de la brasserie, elle est en effet annoncée comme Imperial Stout, alors qu'il me semblait que ce n'était pas le cas...

 
 
Tu me le fait pas dire  

Apparemment, l'Agent provocateur est issu d'un nouveau brassin, et je sais pas pourquoi, je préfère la première version que j'avais bue début Mars ...
Je trouve celle-ci moins fruitée que le souvenir que j'ai de la première fois que je l'ai bue ...
Mais ça reste très agréable quand même

Pour moi ils ont ouvert une choue rousse meilleur que celle de ce matin mais je la trouve trop simple elle est fraiche ça passe

tain,je viens d aller sur leur site mais c est pas loin de chez moi la brasserie du saleve.
si j ai l occaz,j irais acheter quelques bouteilles pour gouter leurs produits.

 
je te file mon adresse et tu m'en envoies par la même occasion

Bon, les Nogne O vont être disponibles d'ici vendredi.
 
EDIT: les voilà...

 
j ai un break,je peux en mettre des caisses en baissant les sieges.  ou la remorque. ²

 
J'aurai pas dû regarder les prix, moi qui pensais que je ne les avais pas payé si cher que ça à Brewberry ...  
 
Ils ont pas fait semblant n'empêche  

Vivement qu'ils fassent la même chose pour Mikkeller.
D'ailleurs à ce propos qui n'a pas rêvé d'un poster Mikkeller dans sa chambre, puisque c'est de l'art: http://www.itsnicethat.com/article [...] -mikkeller
 
Sinon je crois que je vais craquer chez SB... J'ai un petit panier de 300€ avec plein de bonnes choses dedans, de quoi tenir l'été je pense...

 
A l'attaque    
 
Tu les avais eu combien chez Brewberry Sytch ?  
Bonne soif à tous  

 
Ils sont vraiment forts pour les étiquettes chez Mikkeller    
 

 
Tu veux vraiment savoir ?
Disons qu'au prix où je les ai eus, j'en prends quasiment 2 sur SB    
9€ les Porter, Imperial Stout et IPA si je me trompe pas, les autres étaient à 11€ ...
Et je pensais que pour des Nogne O, difficiles à trouver, et en 50 cl, c'était pas trop cher ...
Bon j'avais bu la Porter la première fois au fût au Mikkeller Bar, je sais plus combien ça m'avait coûté en 20 cl, mais rapporté à 50 cl je pense que ça doit être du même acabit que les prix Brewberry

Ah quand même ^^'

Je bois une Mary de De Prael là, c'est pas mal  
Très doux, sucré, mielleux.
Johnny, Mary, Willy, les 3 m'ont bien plu sans être exceptionnelles mais j'ai pas été déçu.

5€ les 50cl ! Bon rapport /qualite prix

La soirée de l'asso ce jeudi:
 

 
Ça promet...    
 
 
 

ouais c'est vrai qu'en plus c'est des 50 cl, donc ça fait les 33 cl à même pas 4€ si je me trompe pas, niveau rapport qualité/prix c'est clair que c'est du lourd là !

 
limité à 10 L/personne, pas intéressant  
'tain c'est des vrais les slovaques, pas de bières à moins de 10%  

Je viens de regarder sur ratebeer, c'est pas le % d'alcool en fait, je suis déception...
 
Sinon commande passée:

+ 2 bières gratos avec mes points fidélité. Et la prochaine fois j'en aurai 4 . La ST Krampus et la Green Flash Barley Wine sont en 65 cl, donc ça vaut le coup...

Les nogne O je pense que ça vaut le coup/cout de les stocker  
 
Le prix d'une pinte mais de qualitay pour l'ete

Cette commande toninus