Reprise du message précédent :
Des cruches comme ça j'en ai acheté au moins 3 sur la brouette  

Heuheu... Y a un souci là... Pke j'ai bu exactement la même, ainsi que ses soeurs (brune et blonde) avec Ollie à l'époque où on débutait la bière... C'était autour de 40€ la boutanche de 2L..
 
Alors à moins qu'elle ait pris de la valeur d'un coup d'un seul (heureux de l'avoir bue dans ce cas xD)... Je comprends pas tout ^^ Elle était sur Brouette d'ailleurs...

Ok. Le format cruche de 2L n'existe plus (RIP sur Brouette). Ceci explique peut être cela...
 
 
Je regrette presque de l'avoir bue du coup... Imaginez le nombre de Rogue qu'on aurait pu s'acheter après la revente...
 
 
 
Il ne reste que la blonde en 2L en stock limité (30€ la bouteille)

Je vais acheter une Sink the bismarck dans un écureuil empaillé, je revendrai ça 20000€ dans 20 ans

C'était pas la sink
End of the world je crois
 
Et y'en a déjà plus

 
Je rachète une des 19 à un collectionneur à 5000€ c'est pas grave

end of history

Sinon Samedi avant d'aller faire mes courses à l'abbaye des saveurs, je suis passé au bar "La capsule" (mêmes propriétaires) et j'ai dégusté une petite Mikkeller To Ol Snowball et une Hardcore IPA à la pression.  

Bon j'ai fini la dégustation de mes single hop Mikkeller. Classement:
 
10 : Apollo : plutôt herbacé, fleuri
9 : Bravo : bonne amertume mais sans réel arôme particulier
8 : Citra : à fond pamplemousse et c'est à peu près tout
7 : Sorachi Ace : arômes intéressants mais un côté beurré un poil écoeurant.
6 : Summit : fruits exotiques et agrumes, bien sympa
5 : Tomahawk : j'avais bien aimé mais je ne me rapelle plus trop des arômes
4 : Nelson Sauvin : à fond dans le fruité, un peu jus de raisin
3 : Simcoe : fruité, bon amertume, pêche et agrumes
2 : Amarillo : fruité et un peux terreux
1 : Centennial : citron et résine, j'aime.
 
Mais bon à part la Apollo je les recommande toutes.
 
Après j'ai voulu tester le porter au potiron de chez Fleurac, et effectivement ça mousse un peu trop, un tier de la bouteille a fini dans l'évier. Mais comme je n'ai pas trouvé ça terrible ce n'est pas trop grave (écœurant, avec un gout de citrouille fermentée... bof quoi.) Les bières à la citrouille ce n'est pas mon truc.

Ouais en plus de mousser et d'exploser des fois, la bière n'est pas top top parait-il ...

ils ont voulus tenter une pumpkin ale ?

c'est une Porter au potiron donc je sais pas trop ce que ça donne encore ...

Hum j'ai failli en commandé une

Le beurre de la sorachi  

J'ai goûté les grottenbier brune et la Kaastel cuvée du château 2012 hier.
 
J'ai eu une petite préférence pour la grottenbier que j'ai trouvée très équilibrée, longue en bouche, avec ce qu'il faut d'amertume et de profondeur. Bonne découverte.
Quant à la Kaastel, elle a un goût torréfié prononcé. Elle est forte en alcool (environ 11% de mémoire) mais ça ne se sent pas du tout.
 
Que du bon donc  

 
Goutée aujourd'hui, très agréablement surpris.
On peut VRAIMENT faire de la très bonne bière avec peu de matériel, chez soi.

Je suis en train de boire la There is no Santa de Brewdog, hum....ça sent beaucoup la noix de coco, le gout est pas mal, et ça s'accompagnerait bien avec des gateaux genre cake etc....  Mais faut laisser tomber les burgers et autre accompagnement

Punk IPA on tap au Moeder Fontainas  

Arf ma copine vient de péter mon verre Urthel, je suis tristesse    
 

 
R.I.P

Achète un Oerbier

J'ai bu la Trashy blonde.
Bien sympa  
Parfaite pour les jours de grosse chaleur, à 4.1% c'est faible en alcool et c'est vraiment bon.
Un nez très malté, elle me fait penser à certaines allemandes. Ca sent bien le houblon aussi ! Et c'est du coup bien amer ("seulement" 40 IBU je crois), une amertume "métallique" comme j'ai pu le lire sur un forum et c'est le sentiment que ça m'a laissé aussi. C'est porté sur les agrumes également.
C'est autre chose que la Punk c'est clair, moins herbacé, mais c'est une très bonne blonde.
 

Orval c'est des beaux calisses
 
Bon la je bois ma première ipa (punk) et je decouvre que c'est de la bitter en gros    c'est a dire pas bcp de bulles.
 
Il faut se diriger vers quel type de bière pour de l'amertume + bulles ?
 
/noob

 
Nan mais des verres, j'en ai une tripotée (dans la centaine), dont un Oerbier.
C'est juste sentimental.

 
C'est quoi ce liquide dans la bouteille au milieu ?

 
C'est un genre qui s'en rapproche, mais en beaucoup plus aromatique quand même. Pour plus de bulles je ne saurais pas trop te conseiller par contre...
 
 
J'ai ouvert ma Great Divide 17th Anniversary Wood Aged DIPA aujourd'hui, et je suis déçu:
Non pas que ce soit mauvais, mais les arômes sont vachement discrets. Je ne sais pas si c'est qu'elle est proche de la DCR (juin), ou que le vieillissement en fut de chêne ne réussit pas au genre, mais j'ai un bien meilleur souvenir de la Hercules toute simple.

Ah je ne savais pas que tu en avais choppé une.  
 
Elle a déjà 2 ans donc, je m'attends effectivement à ce qu'elle ne soit pas trop marquée.

 
Change de copine.

Retour de Paris, les trophées

Plus de 20 bières ramenées encore, et j'ai fais le compte, j'en ai 70 chez moi sans compter celles que je dois récupérer chez toninus et ollie, va falloir que je passe à 2 bières/jour pour écouler le stock rapidement

edit : vous avez ma gueule en prime sur les photos

Et la vieille Bon Secours que j'ai vu
 

Schlenkerla Rauchbier

J'en ai pas bu depuis une éternité, faudrait que j'en retrouve

EDIT: ça vient de quel magasin tout ça ?

Les Salève me tentent bien.

T'es vraiment un alcoolo en fait

La saint yorre fait tâche

 
l'allemande vient de la Cave à Bulles, comme les françaises, les autres essentiellement de Bières Cultes et les deux Nogne O ainsi que la Rauchbier Emelisse de Brewberry.
Tous les magasins sont à Paris évidemment.
 
La Schlenkeria Rauchbier est fumée c'est ça ?  
Remarque l'Emelisse Rauchbier est fumée je pense que l'allemande c'est pareil

 
Y'en avait au moins 4-5 autres de Mont-Salève, mais il m'a dit que les incontournables en quelque sorte c'était celles-ci. Et sa bière du moment c'était la Sorachi Ace IPA hâte de la goûter. Elle est très faible en alcool

Dans mes souvenirs, elle sent plus la fumée que la bière, ouais (limite bacon en fait) C'est assez spécial mais très bon dans mes souvenirs

 
C'est bien ce que le caviste m'en a dit alors ! Hâte de voir ce que ça donne !
 
Y'a beaucoup de françaises à la cave à bulles d'ailleurs, à un tarif fixe, 3.30€ les 33 cl, après je sais plus Mais la plupart sont en 33 cl.
J'aurai bien pris celles de la brasserie de la Franche, mais fallait faire des choix ...
Les Brewdog, Mikkeller, Flying Dog et autres étrangères (il avait des italiennes que j'aurai bien pris ...) sont quand même chères.
 
Y'avait une Mikkeller au Nelson Sauvin vieillie en fût de Sauvignon qui doit être monstrueuse mais 32€ Bon en 75 cl si je me trompe pas et il m'a dit qu'elle valait le moindre centime d'euro !

Bon, ben je fais un tour à Paris la semaine prochaine, je sais ce qu'il me reste à faire Et Salève, c'est pas très loin de chez moi, faudra que je teste...

 
Il m'en a dit beaucoup bien des Salève.
Je vais essayer d'aller faire un tour à la brasserie des Garrigues d'ici le mois prochain.
Et peut-être à Fleurac fin juin ... J'ai une cousine qui habite en Lozère, si je vais la voir, je suis plus qu'à 2 heures du Cantal, je sais que je serai jamais aussi proche de la brasserie, perdue dans le trou du cul de la France

 
Dis moi si tu veux quand tu y vas, je compte y aller un jour aussi. Par contre il n'a plus de Sorachi Ace Bitter pour le moment, normalement il devrait me prévenir quand elle sera à nouceau prête....
 

Et il n'est pas seul... Bon moi je ne bois pas de whisky par contre...
 

 
La Nelson Sauvignon? 22€ sur Bière Revo je crois.