Reprise du message précédent :
Sinon en mikkeller SH je prends quoi ?

 
Toutes, comme ça tu pourras faire un comparatif  
J'ai goûté que la Tomahawk et la Sorachi, j'ai préféré la 1ère.
D'autres en ont goûté plusieurs, faudrait voir leurs avis.
 
Je vais aller dans un magasin à qques kilomètres de chez moi en début d'après-midi, j'y suis jamais allé, j'espère que je ne ferai pas le déplacement pour rien

Toutes  

J'ai acheté une Chimay et une Duvel pour le week-end  
Et je me prépare la dégustation de la Tokyo* ce soir, j'ai chopé un brownie au chocolat aussi

Avec la tokyo des cerises à l'eau de vie ça doit être bon

 
 
Ha mon cochon bon week end en perspective ! conseil pour la tokyo goûte la en dernier sinon tu risque de pas apprécier le reste  

Je vais manger avec la Duvel et je me garde la Tokyo* pour le dessert  
 
Une Rochefort chez moi hier et 3 pintes de Guiness au pub, je vais pisser noir demain

J'ai pas été déçu du nouveau magasin que j'ai testé tout à l'heure  
Pas vraiment d'américaines (Bud et Duff comme dans beaucoup de magasins qui veulent se la jouer US ... et il m'a dit que ça lui arrivait d'avoir des Anchor et Samuel Adams à l'occasion, j'ai du coup pas osé demander pour Flying Dog, Great Divide et autre Dogfish Head ), pas de Mikkeller ni Brewdog mais beaucoup de classiques belges, de bières artisanales belges et françaises, quelques bières bio mais j'en ai pas acheté ...
 
le butin en photos :  
 

 

 

 

 

 
 
 
J'ai été voir vite fait sur ratebeer, y'a l'air d'y avoir de bonnes choses dans le tas ! Hormis la Coopers Original Pale Ale mal notée, les autres ont plus de 80-90  
J'ai jamais eu l'occasion de tester la Cantillon, ça sera chose faite ! Et même si j'ai déjà bu des Lambic, c'était il y a fort longtemps et quand je n'étais pas vraiment amateur de bières ...

Pas mal les lambics !
Ca c'est du vrai  
Le Oud Berseel doit être assez rare.

Essaye de faire vieillir la cuvée VK.

Ouais j'hésitais à en acheter une autre pour en boire une dans les jours/semaines à venir et en garder une plusieurs mois. J'irai peut-être en acheter une autre le mois prochain.
Il avait pas mal de Cantillon (Vigneronne, Grand Cru Bruocsella, Lou Pepe, Saint Lamvinus)
Et les tarifs ne m'avaient pas l'air excessifs, faudra que je compare avec ce qu'on trouve sur le net.

edit : j'ai comparé avec brouette, les pris sont +/- les mêmes, légèrement plus cher au magasin où je les ai prises, mais seulement de quelques centimes pour la plupart. Seule la Young's Double Chocolate Stout est imbattable sur brouette à 2.66€ contre 3.50€ dans mon mag' et plus de 4€ à Intercaves où je l'avais prise plusieurs fois ...
La Oud Beersel est 1€ plus cher sur le site de la capsule

La Oud Beersel est vraiment bien en kriek

je viens de m ouvrir une brewdog 5 am saint, ,cet arome de fruits sucrée qui remonte du verre.

Pas de bière ce soir pour moi
 
Raclette    avec du vin rouge les enfants    

J'ai goûté que la sorachi, j'avais adoré. Très douce, très aromatique, toute en souplesse et en profondeur.
 
Faut que je m'attende à du mortel pour le reste alors

Bah la Sorachi est assez particulière, pas la plus forte mais des arômes assez particuliers. Que l'on retrouve dans la 5A.M. de Brewdog notamment...
Sinon essaie en priorité les gros houblons célèbres: Nelson Sauvin, Simcoe, Citra, Warrior, Centennial, Cascade, Amarillo...
 
 
Sinon je viens de m'ouvrir une Fleurac TBIPA, et c'est toujours aussi bon!

Je suis très peu fan de la 5AM
 
J'ai un peu retrouvé dans la i beat you certains parfums particuliers de la sorachi (côté beurré, brioché).
Pour l'instant j'ai tablé sur tomahawk, simcoe, centennial, amarillo et nelson sur le même raisonnement, ça colle à peu près
 
Sinon j'ai baisé mon panier sur biere-revo, on le sauvegarde comment ce con là ?

Dans ton cache, donc si tu changes de PC faut le refaire...
Font chier sinon, ils ont déjà ajouté quelques nouveautés qui me font de l'oeil. Du coup j'ai refait un panier pour surveiller les stocks...

 
j'en ai mangé une chez un pote dans la semaine avec du vin rouge aussi  
je suis pas spécialiste en vin (ça viendra avec le temps je le sais ) mais on m'a dit qu'une raclette ça se mangeait avec un bon vin blanc de Savoie

 
   
 
Je m'en doutais qu'ils allaient ajouté des nouveautés, mais pas aussi rapidement !!
Là j'ai acheté de quoi tenir quelques semaines, et comme je vais sur Paris et Grenoble d'ici la fin du mois de Mars, j'irai faire un tour sur biere-revolution début Avril je pense, d'ici là y'aura un choix monstre j'imagine

 
Hey ho je suis Bourguignon  

Il y a eu des ajouts mais aussi des retraits apparemment, vu que la Struise Pannepeut n'y est plus...

Elle y est, elle n'apparait juste pas quand on recherche par brasserie...
Par contre d'après Ratebeer c'était l'ancienne appellation de la Pannepot, or sur la photo elle date de 2010 comme les Pannepot que j'ai de Brouette. Du coup je sais pas quelle sera la différence, mais au moins j'aurais une étiquette de plus pour ma collection...

 
Je me disais bien que t'étais bizarre!

 
Bof, au vin blanc c'est too much je trouve
 
Raclette avec du rouge et de la viande des grisons  

 
Je suis du Sud et je dis pas que le pastis est le meilleur alcool au monde

Je suis belge et la carapils est un must have brassicole  

http://www.ratebeer.com/beer/cara-pils/11984/
Haha.

ah merde elle est même sur ratebeer

D'ailleurs je comprends pas à quoi correspond le "overall" sur ratebeer... J'ai l'impression que c'est le pourcentage de notes au dessus de la moyenne non?

 
Gouter tout à l'heure avec 2 autres bière dont une flyng dog ben je l'ai pas trouver super goûteuse plutôt fade peut être du à la stone ( dont je ne sais plus le nom) bien amère juste avant ^^!!
 
JE vous redit les noms des bière demain ^^

J'ai pas bu la Tokyo* en fait ce soir ...
J'ai mangé chinois et j'ai trop mangé, j'avais pas la foi de boire une bière de ce type-là derrière
J'ai juste bu une Duvel en apéro, j'aime beaucoup la mousse qui reste longtemps sur cette bière

Belgium Bum Beer    

33cl Can @ home shared with Dutchdrebus and Ansjelaah

les mecs ont fait une soirée dégustation et on sortis ça

Mail de la capsule  
 

Ouais la octo-pyroclastic elle est un peu chère je crois...
Et pour les autres je vais attendre qu'elles soient dispo sur la brouette...

 
t'aurais pu prendre un pouilly  

Bon, cet aprem, devant le rugby, ce sera une bourgogne des Flandres
 
 

Elle est bonne la carolus? elle est en promo chez mon revendeur du bled
 
Bon, j'ai fait mon quota de bière hier là

la cara pils
 

Carolus, pour l'instant tout ce que j'ai goûté était soit très bon, soit fabuleux (Gouden Carolus, Carolus Triple, Carolus de Noël 2011, VDK Bleue 2010 et 2011 pour l'instant).
 
Brasserie géniale à mon avis

La noël j'ai pas accroché, trop épicée / anisée et donc écœurante pour moi. Ma préférée chez eux c'est la Hopinsjoor.

Je suis pas fan de bières de noël en général, et c'est la het anker que j'ai le moins aimé pour l'instant, mais en même temps c'est aussi la meilleure bière de noël que j'ai bue je crois