Reprise du message précédent :
Je bois ma première Westvleteren abt12, ben c'est excellent ! elle a un goût particulier qui se démarque des autres trappistes je trouves. A la fois douce et puissante c'est vraiment un régal. La seule chose que je pourrais reprocher c'est qu'elle est peut-être un poil trop sucrée. Mais c'est vraiment rien par rapport à la richesse qu'apporte cette bière. Je vais faire vieillir un peu les 12 autres que j'ai en stock pour voir ce que ça donne.

J’espère qu'on les auras pour moins chère car bon la

Ben j'en profites car chez moi j'ai trouvé un coffret de 6 bouteilles et deux verres pour CHF 35 (env. 25 euros) j'ai pris deux coffrets. Il sera bientôt dispo en France d'après ce que j'ai entendu.

Ayé j'ai classé mes bières    
 

 
Par pays
 
Le ptit carton sur la première c'est pour une collègue, 3 mikkeller dedans

Et je suis enrhumé donc je peux pas trop goûter de bière que je connais pas  

Bon, j'ai réussi à avoir le coffret Westwleteren par un pote a priori, je devrais le récupérer lundi

Pour les parisiens, Mikkeller chez Brewberry le 10 mars... bon c'est pas donné par contre

https://www.facebook.com/pages/BREW [...] 3145482420

 
 
Ben si quelqu'un arrive à en récupéré je veux bien l'en débarrassé

 
Quand je vois les bières qu'ils vendent eux... Des Dogfish Head, Smuttynose, Lagunitas, je n'en ai jamais vu ailleurs.
Bon après ça ne doit pas être donné, mais des fois ça me fait regretter de ne pas habiter plus près.
Remarque je pourrais aussi regretter de ne pas habiter aux US...

unE collègue qui boit de la Mikkeller  

Oui je pense que c'est un assez bon parti

Tiens j'ai vu la bouffonne au géant à plan de campagne
 
Bah j'ai préféré me prendre deux rinces cochon

 
OUCHA  

 
tarifs d'enculés @__@

 
 
ouais enfin j'ai pas trouvé ca génial... d'ailleur m'en reste 11
j'attends que ca monte

T'ain l'asso Justbeer de Grenoble fait une soirée dégustation Mikkeller ce soir et je peux pas y aller...
Heureusement il y en aura une autre, mais je ne sais pas encore quand...
http://www.justbeer.fr/#/soiree-271.html

 
J'avoue que j'en ai trouvé qu'aux USA de celles-là, difficile d'en trouver en France ...
Et Dogfish Head fait des trucs merveilleux en plus ! Leur série des 60, 90 et 120 min IPA vaut le détour ! J'ai bu une World Wide Stout aussi, barley wine qui tape fort, si vous aimez ça doit être un régal, mais j'ai eu du mal à la boire perso !
Et Smuttynose fait des bonnes petites choses aussi avec des bouteilles aux étiquettes originales !
Pas goûté de Lagunitas mais cette brasserie me donne envie rien qu'en voyant le nom de leurs bières ! Cappucino Stout, Chocolate Chili Stout, Bourbon Barrel Cappucino Stout, Bourbon Barrel Imperial Stout

La première IPA que j'ai bu c'est une Lagunitas, à San Francisco...
 
J'avais été surpris par l'amertume (comme pour tout, la première fois...), mais aussi par son côté très aromatique, floral. Bref j'en garde un très bon souvenir.

Je me refais une Gonzo Imperial Porter tiens ! Ma dernière d'ailleurs  
J'aime beaucoup la mousse onctueuse qui reste présente un bon petit moment

Mikkeller I Beat You en ce moment...

Une bonne grosse IIPA, avec un nez de fruits exotiques, de résine et une pointe de caramel... au goût, on est plus sur l'agrume, le pamplemousse et une forte note de caramel qui arrive juste après. Elle est moins douce que la Hardcore IPA de Brewdog, mais ça reste très sucré, un peu trop pour moi...

C'est le genre de bière un peu too much pour moi... trop de tout: arômes, alcool, sucres... sympa à découvrir, un bon exercice pour les sens et la curiosité, mais que je ne boirais pas régulièrement.

ollie l'a trouvé un peu écoeurante aussi je crois
 
La Gonzo Imperial Porter est je pense ma Porter préférée.
Ca se rapproche d'un stout, bien plus que la plupart des autre Porter que j'ai bu (y'en a pas 150 non plus certes).
Faudra que je me refasse la Anchor Porter prochainement, je sais que je l'avais bien apprécié la seule fois où je l'avais bu, et comme j'en ai pris une bouteille la semaine dernière, ça sera l'occasion de voir la différence entre les deux américaines.

J'ai toujours une Sierra Nevada  Porter en stock... de mémoire elle était très sympa.
 
J'ai aussi un Gonzo, vais la mettre au frais

 
faut qu on organise une commande groupée.

 
Ah oui j'avais bien apprécié la Sierra Nevada aussi c'est vrai

 
Ouaip si il y as des gens qui peuvent nous dépannée go s'(organiser ça

Une petite Stille Nacht ce soir.  
Un millipoil acide ce qu'il faut, goût d'agrumes.

Ce qu'il faut d'alcool aussi  

Mikkeller TIL FROM VIA en ce moment

bouche très très café
nez tres houblonné, très vert

un peu comme la stout&hop en fait.

 
Cette phrase sortie de son contexte peut laisser entendre une bonne entente entre toi et sytchev    
 
 
Mais ce week end je vais goûter mes première Mikkeller

 
wtf au goulot ?? et tout seul les 75 cl ??    
 

 
Je ne te permets pas  
 
Tu vas goûter laquelle ?

 
J'entreprend
 
Ben laquelle je ne sais pas le hasard feras la par belle

Bon, autre question alors, t'as lesquelles ?    
 
Je me laisserai bien tenter par la From to Via ce week-end, mais seul j'ai peur que ça fasse trop

 
 


 
Voilà celle que j'ai

De bien belles choses donc !

 
 
Tu me conseil de commencer par laquelle?

Je les ai pas toutes goûtées ...
Peut-être la American Dream qui est une bonne blonde et qui peut te faire découvrir tranquillement les Mikkeller. Ne commence pas par un truc hard comme une Big Worse par exemple comme l'a fait Flounche
Comme tu dois bien connaitre les IPA, tu peux tester la Sorachi ou I beat you ensuite

Je ne connais pas encore la I hardcore you et la Apollo dans les 5 que tu as.

Teste des stouts chez eux aussi si t'as l'occasion un jour, ils font des choses merveilleuses ! Mikkeller Black, Beer geek breakfast etc etc

 
 
Je n'y manquerai pas

une brewdog christmas porter là et le premier mot qui vient c est "amère".
belle couleur bien sombre et peu de mousse.
j ai du mal avec les aromes là,chocolat noir ou café qu on aurait oublié sur le feu.
l amertume est un peu plus supportable après quelques gorgées.

 
J'en ai ouvert une mardi soir, ca se laisse boire.
J'aurais plutôt dis épicée.

un peu moins fraiche et elle dévoile déjà plus d aromes.

Elle est plutôt douce dans son style j'aurais dit tiens
 
Moins amère qu'une stout classique.