Reprise du message précédent :
la rouge fait plutot bière de table à côté  

mais clair
 
d'ailleur je vais me faire une carrolus pour finir  

laquelle ?

je sais pas je vais regarder ce qui traine
 
je doit commencer a fatiger, je regarde nt1

putain ce qu'il joue mal john travolta c'est effrayant

 
Sachant que la chimay bleue équivaut a un repas complet, cela signifie qu'on peut l'accompagner d'une rouge comme biere de table

Et en dessert...une blanche

il faut y aller créchendo dans le gout  
comme pour le vin, jamais l'inverse

Vous aimez la Guinness foreign extra ? Je suis tombé dessus par hasard en faisant mes courses (c'est ptet pour la st patrick qui arrive).

ouais j'adore, mais c'est du frustre, tu sens bien le gout un  peu grillé du malt. c'est pas franchement la meme sensation que la guinness draugh ou pression
 

Elle est pas mal, tape plus que la Guinness standard mais avec plus de caractère. Dans le même genre la Special Export est intéressante aussi, avec une note belge ajoutée par le brasseur (elle est brassée à façon en Belgique pour Guinness).

Ah ca peut être intéressant.
La standard me plait vraiment pas trop cf, mon post plus haut sur le stout Belge que j'ai gouté.

Je ne bois plus de bières en ce moment
Mais grâce à l'application iBière sur iphone je revis

 
donne des détails  

J'aime assez mais l'arrière-goût de banane me dérange un peu

Dites est ce que certains d'entre vous ont fait une commande recemment sur brouette de bière ?

Là je m'apprête à passer une commande et WTF ? On ne peut plus choisir la poste pour la livraison...  
C'est à cause du poids trop élevé (28kg) ? Je croyais que la poste allait jusqu'à 30...

Je n'ai vraiment pas envie de passer par un transporteur privé, à chaque fois c'est la merde assurée. Geodis Calberson ... c'est qui ça ?

edit : Jme suis un peu renseigné, si je suis absent je dois aller chercher mon colis à 117 km de là.      
mais quelle connerie ces trucs là  

edit2 : ok j'ai la reponse. Pas de poste au dela de 28.

voilà j'ai pu passer une ré-appro    
j'ai bien cru me retrouver sans boisson      
 
 

 
   

Autant la Chouffe est délicieuse, autant la Mc Chouffe j'ai du mal

Ah ouais ?
J'aime toutes les chouffe sauf la n'ice. Jsuis pas un grand fan des brunes mais la McChouffe m'avait bien bottée. Par contre je trouve la Chouffe en 75 meilleure qu'en 33. C'est ptet une vue de l'esprit mais, jla trouve un poil plus sucrée en petite bouteille.

De manière générale je préfère des 75cl, souvent par esthétisme, parfois parce que je leur trouve un meilleur goût (c'est le cas de la Chouffe)

Jsuis pas le seul alors    
La taille du conditionnement doit jouer, parce que sur les grands contenant, 1.5, 3L etc... la différence est plus nette.

Ya des 3L de Saint-Feuillien dans ma cave, c'est un vrai plaisir à sortir

c'est bô  
 
j'étais passé au cora de woluwe un coup, des magnums ou des cruches à 8€ omg    

J'ai vu de la Saison Dupont Bio...enfin
Mais j'bois plus

Ne plus boire    

De temps en temps, et du vin rouge de préférence
La bière, une fois par mois...pas plus

Ho je ne bois pas énormément, 1-2 bières par semaine à tout casser. Tu évites pour raison de santé ou par peur du bide à bière ?  
Je pense qu'une conso de bière modérée ne peut pas être néfaste si on a un cadre de vie par ailleurs sain (activité physique, bonne bouffe...).
Après oui se mettre des kro systematiquement devant le foot ca à un impact.
 
Mais je milite quand même pour les soirées bière/sauc'/tuiles à l'oignon sans moderation de temps en temps.  

Avec le topic dont je suis à l'origine, tu imagines bien que...

Ah oui  
Bah il y'a des bières peu sucrées (la saison dupont est une bon exemple). C'est sûr que si on se met des Bière du Démon et des Leffe Ruby  
Sinon tu peux boire la nouvelle Caulier spécial diabetique  

Et en vraie bière mais avec ZERO sucres, tu prends un vrai lambic et t'es tranquille. Après faut aimer par contre ..

Personnellement je me fiche totalement de tout ce qui est régime&co. Je me contente juste de modérer : alcool modéré, activité physique modérée, bouffe saine suffiront amplement.

Y a pas que le glucose comme sucre...le maltose en est aussi un

et un lambic en contient ?

Tiens ton "Journée type avant rééquilibrage alimentaire : " c'est a peu pres moi.

J'ai pas la composition de toutes les bières, mais à priori il y en a, une bière n'est pas faite que d'eau et de levure
Et il semblerait que le maltose soit fait de 2 molécules de glucose, donc bon
 
Mais tu as raison, une fois de temps en temps ça passe, c'est juste qu'avant je buvais probablement trop eu égard de ce que je mangeais et mon activité (pas super débordante )

Ben justement, pour avoir visité la brasserie Cantillon, le brasseur m'expliquait bien que les seules bières à contenir absolument zero sucres étaient les vrais lambics artisanaux (et ca se sent quand on boit ). Et ca se vérifie effectivement par le procédé de brassage et le vieillissement.
Maintenant il utilisait le terme sucre donc qu'est ce que ca veut dire...  
Le lambic c'est l'eau, les cereales, du houblon, les fruits, et la levure sauvage de l'air ambiant. Le sucre ensuite est complètement dégrade durant le vieillissement. fdaniel s'y connait bien en brassage (il brasse amateur) il pourrait sans doute nous en dire plus  
 
d'après le site cantillon :  

J'aimerais vraiment avoir la composition chimique, il n'y a peut-être pas de sucres (= glucose), mais des glucides complexes (=maltose), ce qui serait jouer sur les mots. Mais j'attends des renseignements, après tout j'ai cru comprendre que l'Orval était une bière pour diabétique...donc why not. Dans l'immédiat, dans le doute, j'ai préféré ralentir ma conso, et mon corps me le rend bien

Il y'a clairement des bières plus sucrées que d'autres. Une triple par exemple, avec trois fois plus de céréales sera souvent plus sucrées, les fausses fruitées industrielles aussi. A l'inverse les bières avec un % moindre et plutôt houblonnées sont moins sucrées souvent. Parce que le % compte aussi, niveau calorique.

Je parle pas niveau calorique, mais tout simplement combien ça fait en g au total. Cela dit entre une petite bière et une triple je comprends bien que c'est pas le même total...

la biere c'est 90% d'ea

En poids ou en volume  

les chiffres, on leur fait dire ce qu'on veux©

vapeur l'antithèse du régime de BJ