Reprise du message précédent :
 

Cette phrase est tellement choquante pour qui connaît Prizm, et le fondateur qui assène ça sans trembler des genoux  

J'ai mal à mon Goont  
 

Au moins il est parti avant la décrépitude de l'enseigne.

Bon après jetons pas le bébé avec l'eau du bain (j'aime bien la placer, celle-là ), tant qu'ils continuent à brasser ce qu'ils font depuis le début et qu'ils le font bien...  
 
J'y suis encore passé cet été, leur taproom est super agréable, y'a quand même une certaine ambition et une volonté de faire un truc à la ricaine qui me fait me dire qu'avec un peu de chance ils vont essayer de grossir sans y perdre leur âme... ?

a priori pendant 3 ans PRIZM garde le contrôle, après ça, advienne que pourra.  
Mais avec la montée en volume ça va recruter du brasseur, si jamais.

Bon je ne vous remercie pas. Je craque pour un 6pack chez Quaff de lourdes DIPA Track/Finback pour Noël et voilà que 3h après la commande il annonce 58 nouveautés US
 

Achetez Fronssais les gars! Piggy a plein de trucs cool en ce moment!
La recherche de la nouveauté n'est pas le chemin vers le bonheur!!!

Oui, c'est assez incroyable, je me demande si ça va tenir le rythme...

Espérons oui, mais au final, ça finira peut-être par la vente totale. Le but pour le fondateur au niveau du business, c'est quand même de réaliser à un moment donné...

Un bail que je n'ai pas acheté de Piggy...
Cambier fait pas mal de collab depuis l'incendie de leurs locaux.

On est d'accord, la scène FR est à maturité depuis un moment et bcp de brasseries sont largement au niveau des meilleurs européens. Par contre Piggy je trouve qu'ils se renouvellent pas des masses, depuis un moment, perso je regarde plus trop...
 

J'y suis encore passé hier soir récupérer des cans, ils vont déménager dans très peu de temps et seront enfin équipés d'une chambre froide.
 
Pour la fin de l'année ils attendent du Messorem, Bas-Canada, Finback... J'attends de voir les tarifs mais je pense que je vais me faire plaiz'  
A côté de ça ils sont aux aguets sur des trucs + accessibles, là j'ai pris des IPA Oso (ESP) à 6,50/can, ça le fait bien. Et ils sont asssez compétitifs sur les brasseries FR (mais c'est vrai que je paie pas de frais de port, ça aide...)
 
 

 
Des noms ?
A part Sparkle qui a sorti des trucs vraiment cool récemments  
Les dernières Cosmic des Intenables, c'était bof  

Mon dealer local a reçu ça récemment :  
 

 
Ils passent par quel distributeur Le Fermenteur ?
 
Messorem est dans le coin par rapport à BAL...

Fauve, La Superbe, Popihn, ORB sortent des trucs vraiment très très cool régulièrement. OK, c'est peut-être ni Verdant ni Soma niveau gros houblons mais y'a pas non plus à rougir.
 
Sparkle ce que j'ai gouté j'aime beaucoup mais ils se sont direct positionnés sur des tarifs très élevés, je trouve ça couillu...

 
Je pourrais pas te dire, DBI j'imagine mais sinon en direct avec pas mal de brasseries, Omnipollo par exemple ils ont pas eu le choix c'est direct ou rien

Piggy c'est le roller coaster pour moi. Après une période où je trouvais tout raté/sucré/sorti trop tôt de fermenteur y'a eu une phase où je trouvais que c'était la meilleure brasserie FR. Puis ça a re-baissé je trouve.

C'est ORB la #1 je trouve désormais.

J'ai aimé Citra et Krush. Pas trop El Dorado et Bru1.
C'était quand même du bon niveau en terme de juicance

C'est vraiment subjectif de toute façon car je trouve ORB très bon, mais parfois "trop", certaines de leurs productions m’écœurent après mi canette.
Par contre je ne trouve rien de mauvais chez Mont Salève. Je suis toujours en train de rationner mes Sorachi Ace Bitter de cet été, jamais bu un truc aussi bon à 2.5%

Perso c'est en pression que j'ai été assez déçu récemment dans les bars spécialisés. Je trouve que les cartes sont de moins en moins bonnes. Je passe beaucoup plus vite aux canettes qu'avant lors d'une soirée.

D'ailleurs préparez vous à voir du Dolcita absolument partout    

C'est un ancien hbcxx qui débarque en quantités industrielles.

Piggy je trouve ça trop brouillon, c'est un peu l'enfant à qui tu laisses mettre le chocolat dans sa crêpe... Et je n'ai jamais trop accroché leurs houblonnées.
 
Hoppy Road, ils manquent de renouvellement mais je viens d'aller voir, don dirait bien qu'il y a eu quelques sorties récentes, je crois que je m'en vais faire un panier.

Y'en avait dans ma DIPA Fauve d'hier soir, c'était plutôt gourmang  
 
Bon, faut dire qu'il y avait aussi le combo Motueka/NS derrière (qu'on trouve aussi partout en ce moment, d'ailleurs...)

Bon ben voilà, passage sur l'e-shop de Hoppy Road, je vais être bien pour cet hiver :  

Total 172,30 €

J'hésite à attendre Black Friday, je me dis que ce serait con de passer à côté d'une promo.

Mazout Islay  

On attend impatiemment la nouvelle gamme Prizm: blonde à la châtaigne et brune aux herbes du maquis  

S'il y a un petit code promo à venir, ce serait dommage de passer à côté d'une commande de Mazout sous toutes ses déclinaisons  

Avec des notes de saucisson au cochon argentin.

 
Je ne craquerai pas  

Hoppy road a longtemps été mon #1 mais ils ont perdu de leur superbe je trouve  

Putain les mazouts

Pourquoi autant de Ghost Cartel ?

Oui il y en a que 4 et à 5,5€ l'IS au piment  en 33 cL j'hésite surtout à faire un vrai stock. Mais bon partant sur pas mal d'IS je me dis qu'on va se limiter. Bien-sûr je pourrai faire un stock de mazouts spéciales si ma conso, comme vous tous, n'avait pas baissé.

 
 
 
HR je leur garde quand même une place spéciale ds mon p'tit coeur, trop fan hardcore des Mazout (maple, french whisky et nature à la cave) et de leurs pastry sour, de leurs délires divers et variés (Mixologist machin... ), et même si je suis en général moins convaincu par leurs gros houblons, ça reste top tier.

De toutes façon les brasseries "artisanales" du nord, et surtout du nord est sont les meilleures.

Du coup Quaff commandée mardi arrivée ce matin  

Et la petite HR offerte pour compléter la 8e case du carton je dis merci  

Elle est très particulière en goût à cause de la badiane

 
Traître

À voir, a priori ça ne me fait pas peur, j'aime bien les choses anisées mais c'est vrai que je n'ai jamais goûté dans une bière. Mais quand tu penses pain d'épices tu penses aussi notes torréfaction donc je me dis que ça peut être bien, après clairement, ce qui me bote le plus c'est IS Piment. D'ailleurs il me reste une IS Pophin Hot Chili Sauce / BA Bourbon 24 mois que je garde précieusement.  
 
Pour l'instant je patiente, ça vous parle des soldes ou un black friday chez Hoppy Road ? Pas de souvenir, mais en même temps c'est le genre de chose où j'y prête attention sur le moment à cause des inondations publicitaires puis c'est vite oublié.