Reprise du message précédent :

Dommage de donner ça un samedi

découverte de la BEER CAN - YUZU BASIL LIME CREAM ALE
 
c'est fait par un BrewPub d'Amboise: Art Is An Ale
 

 
C'est franchement intéressant
Le citron vert /yuzu se sent bien au nez, j'y trouve aussi un arôme de fenouil. Très agréable en bouche, bien frais, petite acidité qui va bien et quand même le côté malté, je recommande si vous avez l'occasion.
 
j'ai chopé aussi de leur can
 
HOP-ART  - FROZEN FRESH NEIPA
I’D RATHER DRINK THAN CALL BRAD - SALTED CHOCOLATE & VANILLA IMPERIAL STOUT
HOPFULL - VIENNA LAGER
 
faudra que je goûte ça à l'occasion.
 

J'ai eu l'occcasion de visiter le brewpub y a quelques années (à leur début je dirais).
On va dire que j'espère qu'ils ont progressé.

Quand je suis passé à Amboise (été 2021) ils étaient fermés, mais la veille dans le parc d'Azay-le-Rideau j'avais bu une de leurs IPA, très quelconque.

Comment vous avez cassé ma hype... Je me dit que sur leur gamme éphémère ils sortent des trucs plus sympa  

En tous cas le jeu de mots sur leur nom est sympa, et le can artwork déchire !
 
Mais clairement ça fait pas une brasserie

 
cette odeur, ça me manque tellement  

10% sur La Débauche shop jusqu'au 27 avec blackhopday22 Je vais refaire le plein de gros stouts

Bon les IS BA de chez Fauve vont pas tarder à arriver et il y aura aussi de Barley Wine et apparemment ça envoie du lourd  
 
 
edit: il existe un topic Piment ou pas ?

 
https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 8732_1.htm

Du coup, ce sont des élevages de quelle durée en barriques ?

18 mois a priori mais je suis pas 100% certain

TTO Fauve/Prizm demain à Not A Beer (Grenoble)

TTO Piggy demain à partir de 17h30 au 1001 de Champigny (15 mn de Reims) . Et je suis quasi sûr de ne pas pouvoir y assister.   Et y aura un TTO Popihn le 16 décembre à Reims, bon là obligé, c'est le jour de mon annif.  

Les TTO ou t'es obligé de prendre la bagnole    
 
Une dernière pour la route patron  

Y'a plus rien sur SB, ils bradent leurs dernières bouteilles pour ne vendre plus que du perfectdraft ?

Depuis leur installation dans le sud, à peu près, donc

EDIT : finalement code invalide.
Bon pour l'instant le code ne passe pas, donc éventuellement le contacter pour s'arranger pour passer la commande.

 
L"installation dans des zi pour cause de loyer attractif et zone de chalandage fournie pour le magasin tient là son principal revers pour le client.
 
Pour le TTO Popinh, c'est nickel, le bar est situé à 15 mn à pied de chez moi.   Même si comme n'importe quel TTO, le but n'est pas de se mettre une race, au moins ça enlève ce souci d'être au dessus du taux. Autre avantage d'être à pied le soir en cette période, c'est que si tu te sens un peu envahi por une douce chaleur, le froid te réveille un peu en marchant.

 
oui oui, c'est ce qu on se dit à chaque fois  

Je dois avouer que je n’ai jamais été à un TTO. Les brasseurs jouent le jeu, ils sont accessibles et pas farouches ?

La pluspart sont très sympas et accessibles. Il y a toujours des exceptions évidemment.

ouais, y en a qui aiment bien embrasser et tripoter les meufs sans consentement  

Les tto que j'ai fait généralement c'est "cool je bois 3 galopins et je parle aux brasseurs" et au final j'ai pas vu les brasseurs et j'ai bu comme 5  

Pourquoi vouloir parler aux brasseurs ? Je ne parle pas aux gosses qui fabriquent mes Nike.

/connard

 
J'avoue je ne saurais pas quoi leur dire  

Certains ont goûtés le ris cardamome popihn ?
C'est bon ? Je saurais même pas reconnaitre la cardamome je pense.

C'est très puissant comme goût

c'est clivant comme la coriandre ?

EDIT : code annulé.

Il n'y a pas d'histoires de génétique en tout cas, à ma connaissance  
Arôme poivré et légèrement mentholé, un indispensable de la cuisine indienne.

Je suis sur la RIS Vanille / chêne Américain de chez Popihn, je ne suis pas fan des alcools boisés, mais là c'est bien fait, c'est très gourmand, une bonne sucrosité, un tout sirupeux. On est sur une base plus chocolatée que café, la vanille qui permet d'arrondir, un peu boozy ce qui permet de rappeler un vin rouge très boisé l'espace de quelques secondes. Plutôt agréablement surpris parce que c'est bien fait, ça passe bien en bière de 4h', évidemment je suis assez rapidement écoeuré par le boisé, en une mi-temps je n'ai bu que les 3/4 de ma can de 44 cL.
Pour ceux qui n'ont pas de problème avec le boisé, vous pouvez y aller les yeux fermés, pour ceux qui comme moi ont des problèmes avec et bien c'est tellement arrondi, bien intégré, avec une palette gustative riche qui évolue bien dans le temps autour de ce chêne, que ça se tente.

J'ai vu le dernier ris Popihn 25mois de barrique ça commence à faire beaucoup !!!
D'ailleurs sur untappd une des premières review c'est que c'est du jus de bois.

Tu devrais goûter pour te faire ton propre avis.
D'ailleurs c'est un blend de Bourbon BA 18 mois et 25 mois.

Oui je vais la prendre je pense j'adore le bourbon et je suis habitué au boisé  

J'me suis ouvert une BCBS 2020 ce soir devant le match. Au delà du fait que se farcir 50cL à 15 bourrins en solo à jeun c'est pas forcément l'idée de l'année, c'est quand même très bien fait !
 
Pas mon pétrole préféré car un peu trop de sucrance à mon goût, j'aurais préféré qu'on soit 2 dessus...
 
Mais quand même très cool, recommandé.

Je me la suis prise la semaine dernière, les 25/18 mois de barrique m'ont aussi interpellé  

Vais ptet m'ouvrir ça plus tard dans la soirée  

En attendant :

Ah au fait j’avais oublié de faire un retour dans la semaine mais j’ai fait une sortie trail au Mont Ventoux dimanche dernier avec pas mal de dénivelé, j’ai bu 4 bières en solo le soir devant le foot US, et j’ai eu des courbatures aux quadriceps jusqu’à jeudi, donc c’est vraiment une LU la bière qui fait disparaître les courbatures  

Tu n'en sais rien, sinon tu aurais peut-être eu des courbatures jusqu'au samedi suivant.

 
 
On ne peut que saluer ton engagement et ton sens du sacrifice pour la science.   Mais peut-être y a t'il certains tyes de bières plus adaptés que d'autres à la récupération? Je pense qu'il y a quelque chose à creuser.    
 
Je rajouterais quelques tips pour les consommateurs de bières: ne jamais sursauter un verre à la main, même quand il y a but. Pas plus que d'essayer de rattaper le dessous de verre collé au verre que vous tenez déjà dans la main, et qui choisit précisémment ce moment pour vivre sa vie.