Reprise du message précédent :

Pas vu de réponse de puristes on est pas sur café/pizza ici  
On lui a expliqué la différence entre craft et indus et on lui a indiqué les meilleurs plans en GMS ou d'aller voir ses petites brasseries locales.  

On ne connait pas son budget pour ses soirées potes !
 
De l’artisanale classique ou de la belge, ça va chercher dans les 6,50 € le litre, genre cuvée des Trolls ou Chouffe.
Pour le même prix, il trouvera de la Gallia Champ Libre, de la Lagunitas ou de la Brooklyn.
 
Hors GMS, il trouvera des brasseries locales.

+1

J'ai proposé l'entrée de gamme de La Débauche, trouvable dans tous les V&B je pense vu qu'ils font des partenariats. Les canettes de 33 cL je les trouve chez monop' entre 2,5 et 2,75 €, donc je suppose que dans un V&B ça reste accessible. Juste mis en garde sur le fait qu'à ce prix là tu n'as clairement pas la top qualité, et donc ça ne correspond pas à ce qu'on boit beaucoup ici. Si on se fait chier à acheter des canettes à plus de 6€ ce n'est pas pour rien...
J'ai dit qu'il existait des choses plus accessibles qui sont quand même très bonnes, simplement tu ne peux pas y aller les yeux fermés mais comme dit plusieurs fois, sans connaitre les références dispos par chez lui ça va être difficile de lui faire une liste.

Y en a qu'un qui a fait une réponse de puriste c'est Shao bang parce qu'il est assez nouveau. Nous on sait comment ça se passe, il va prendre des Gallia et des Grand Paris à Carrefour puis il ira chercher des Piggy au V&B et dans 6 mois il prend sa bagnole pour aller à Bruxelles chercher la dernière sortie Cantillon

Y a un gouffre entre la Leffe et la craft à 8 balles la canette Et dans ce gouffre, y a moyen de répondre à sa question avec des qualités correctes.

Ca me parait être exactement ce qu'il lui fout ouep!

On est déjà pas mal, là :

Tu lis vraiment les réponses ou t'as juste envie de faire chier ton monde ?

Ah y a eu des réponses tout à fait entendables ! La tienne, en revanche, est un peu catégorique justement. C'est dommage et c'est ça qui m'a amené à réagir

N'inverse pas les rôles. Mon message faisait suite au tien où t'étais déjà en mode "arrêtez de jouer les puristes blabla 8€ mon cul blabla" alors qu'il y a avait déjà des réponses convenables. Bref.

J'avoue que j'ai sauté sur l'occaz', car franchement des fois on est pile dans le purisme d'un topic café/pizza et c'est dommage. Mais je pense que cette fois on aura compris mon point de vue

Tu fais comme tout le monde sur le topic, tu postes des photos de tes achats qui ont vidé ton PEL, tu snobes les brasseries FR sauf 2 ou 3, tu te checkes sur untappd pour au final siroter chez toi des picon-bières indus.

Franchement je pense qu'au final ce topic échappe un peu au côté  

On rembarre pas les nouveaux et on boit régulièrement des Corona  

Dit il après avoir commandé 250€ de farmhouse chez quaff  

Oui, on est tous un peu team Monop au fond de nous.

Une petite Koenigsbier de temps en temps

Moi je suis sur le topic espresso et sur le topic pizza maison.

J'ai qu'un drapeau rouge dessus heureusement  

 
Un seul post a suffi  

Shao-Bang et surtout AuldPuck qui se prennent une balle, et quand je lis ce qu'on leur reproche...    Peut-être parce que j'ai tout lu.

J'ai testé l'Amorena de La Débauche, légèrement rafraîchit.
À l'aveugle je dirai très bonne et très gourmande, avec le nom et le descriptif je dirai que ça ne tient pas toutes ses promesses.
En premier ce qui ressort c'est le côté très sirupeux, très sucré, très chocolat. S'en vient ensuite le côté un peu boisé du fût de chêne, c'est discret mais moi ça me suffit, puis le côté café apparait tout en se mélangeant au côté amorena trop discret à mes yeux.
Pas senti la pâte d'amande si ce n'est le côté sucré, de même pour le côté framboise qui me semble absent ou confondu avec l'Amorena.
 
Mais oui un vrai bonbon à déguster. J'ai hésité à y rajouter mon sirops d'Amorena qui me reste de ma forêt noire d'il y a quelques semaines. Je me suis dit non c'est assez sucré comme ça.^^

J'ai cherché sirop d'amorena, j'ai pas trouvé, t'aurais pas confondu amorena et amarena? .   J'me méfie, depuis ma jurisprudence gin.    
 
Pour 1800 litres, ils auraient mis 20 kg de cerises Amarena, 30 kg de pâte d'amande etc. Sur 1001 bières pour la framboise, ils mettent juste ajout de framboise en plus, alors peut-être que la base (cerise+pâte d'amande) reste la même pour toute la série. Ce qui expliquerait pourquoi tu n'as pas retrouvé le goût de la framboise. Sinon ta dégustation est la copie conforme de ce que j'avais bu.
 
Par contre sur le site de la brasserie, déjà qu'ils sont plus chers d'1€ à 3€ en moyenne pour les Amorenas (j'ai pas comparé leurs autres binouzes), mais en plus tu ne peux qu'acheter par 2 minimum. Je trouve ça limite d'imposer un lot plutôt que laisser à l'unité.

Bien sûr que je parle de cerises amarena, c'est eux avec leur nom d'amorena qui me mélangent les pinceaux...
Ce n'était pas du sirop que j'avais acheté mais des cerises amarena sauf qu'une fois que tu as utilisé les cerises il te reste le sirop qui est une tuerie mais ultra sucré.
https://www.gustoditalia.com/cerise [...] 2x32700034

A alterner avec une koenisgbacher pour pas s'en dégoûter  

 
Jolie en plus l'amphore. Ouaisi si t'avais ajouté ça dans la bière, j'ose pas imaginer la sucrance.

Go topic cocktails

Un topic alimentaire de plus ?
 

Il y a même un comparatif sur les cerises : marasquin, maraschino luxardo et amarena
 
On peut faire du spritz  
 

Meh...
 
Alors que j’allais lui conseiller de commander quelques Popihn Sauvages chez FaB, du Fremont/BCBS sur Saveur Bev et p'têt un assortiment de houblons US genre OtherHalf/Outer Range si Quaff en a encore, histoire de faire un petit tasting pour la prochaine soirée avec ses potes...
   
 
Au lieu de ça je prends un mini-scud parce que j’ai parlé d’un truc local trouvé chez Intermarché  
 

D'ailleurs y'a un arrivage de Hill Farmstead chez Quaff si jamais certains veulent succomber à la hype  

   
commande Basqueland avec qlex récupérée hier matin, commande Find a Bottle qui va finir par arriver cet AM...
 
...
 
 
 
editage :

   
 
Eat this, Arnaud Popihn !
 
E-éditage :
Bordel, celle que j'ai quotée c'est une 37,5cl en +
 

Pour ceux qui veulent frimer sur untappd, autant prendre les 75cl qui sont mons chères.
 
Miam Basqueland.  

 
Même quand j'étais passé dans le Vermont je galérais à en trouver facilement, ils distribuaient qu'en direct ou via des restaurants-bars, qui certes ne manquaient pas. C'était un peu le paradis là-bas... Bon par contre depuis j'ai gagné un contact sur Untappd qui s'envoie des Hill farmstead, Alchemist, Lawson's, Fiddlehead & cie tous les jours, c'est un peu vexant.
Par contre là c'est abusé les prix...

Je pense que notre camarade qui cherchait à changer un peu du triptyque HK/Leffe/Despé a du coup tout un tas de pistes à explorer

Ouille les prix...    
 
Arthur et Anna j'avais chopé ça à 16€ la teille y a quelques années à Clermont Ferrand. Là c'est deux fois plus

3,90 € quand même  
 
Je pense qu'il cherche plus dans les 2,30 -2,50 €, ce qui est parfaitement trouvable même chez un caviste, pour du Effet Papillon par exemple.

 
L'a qu'à prendre du Hill Farmstead et brûler les étapes, ça fera économiser du clavier  
 
Ah sinon j'ai fini par mettre la main sur mon colis Find a Bottle qu'UPS trimballait de ci-de-là depuis mardi, bon ben ce qui devait arriver arriva :

 
La meuf du relais colis :  
- "ah puis alors quand ils l'ont déposé le colis puait c'était atroce"

 
Moi en mode :
- " hé ho mollo, hein, du Sacrilège comême"
   
 

C'est quoi ce colis dégueulasse ? Moi j'avais eu plusieurs cartons avec des séparateurs de bouteilles (étages en carton troués pour laisser passer les bouteilles), c'était bien solide.
Tu penses que c'est simplement défoncé par UPS ?

Rien à voir avec les bières mais j'ai reçu aujourd'hui un avis de passage de la Poste pour un colis qu'ils n'ont pas encore mis en livraison...

Oh bordel l'état du carton  

Le dessus on dirait qu'il a été mouillé... ... ...

Imbibé de bière cassée oui