Reprise du message précédent :
Symbiose ?

Pas de soucis, lors de mon passage à Bruxelles je n'ai vu que Jonas, forcé de snober  d'autres HFRiens.

Une prochaine  

Un restau très porté sur la production de légumes locaux...avec un speakeasy planqué derrière qui doit être un des meilleurs bars à craft cocktails de France voire d'Europe.
J'y ai passé des soirées homériques.

 
ouais, osef donc

Tiens bonne question, j'aurais pensé que quelqu'un qui s'intéresse à la bière artisanale et à ses multiples styles serait aussi quelqu'un intéressé et avide de découvrir toutes sortes d'alcools, vins, cidres, hydromel, poirés,  vermouths, liqueurs, vins mutés, etc, de tous pays, sans préjugés.

Comme beaucoup ici, Ollie, Takumi, Shao, Djooool...

Il y en a qui ne s'intéressent qu'à la bière et à elle seule ?

Ketwi quoi d'autre  

Je connais cette théorie, oui.

C'est comme les gens qui n'écoutent que du metal.

Ou ne pratiquent que la branlette.

C'est quand même dommage de ne pas explorer d'autres domaines.

 
j ai pas le temps/argent/foie nécessaire  

Hmm la bière ça devient bien cher quand même.
 
 
Pour le prix de cinq cans tu commences déjà à toper des mezcals/rhums/whiskies/whiskeys/tequilas/piscos... sympas, et qui dureront bien plus que cinq verres.
 
 
Bon le vin certes, il faut y consacrer du temps et de l'argent, même si on peut se faire plaisir sans problème à 15-30 balles, les 75cl, ce qui est facilement le prix de la bière.

Même pour moins une fois que t'as fait ton "réseau" de caves et de producteurs.  
Perso je me concentre plus sur le vin parce que la bière c'est devenu trop déconnant pour moi. Et je prends plus de plaisir à découvrir les terroirs aussi ça joue.

 
Pareil, curieux de tous type de spiritueux ce qui est bien relou car j'aime bien aller au bout des choses donc quand je commence à m'intéresser à un spiritueux c'est un peu sans fin    
Et du coup ça fait vite un budget Rhum / Whisky / Gin.  
Mezcal pour le moment je n'ai qu'une bouteille, le vin je me laisse un peu porter par ce qu'on m'offre ou par des potes plus connaisseurs que moi.
 
Faut aussi trouver le temps de goûter à tout ça  

C'est vraiment pas cher, même si le résultat est pas extra.

 
 
J'étais comme ça à 15 ans. Pour les 3. Enfin, surtout le metal  
 

   
 
La bière coûte bien plus que le reste des alcools.

Bon, sinon, comme je le disais sur le topic cuisine, GuruBeer importe dorénavant de la craft du Colorado.
Great Divide, Ska, Denver Beer co, Upslope, New Image et Black Project, Weldwerks, Peculier Ales...
Je ne connais aucune des brasseries citées si ce n'est de nom

En parlant Azimut, j’ai eu cela à boire cette semaine
 

 

 
Déjà que je suis pas fan de Pina à la base, c’était particulier. L’étiquette était sympa!

 
Ils ont du récupérer le business d'une autre boite qui faisait que ça avant.  
Y a des bonnes brasseries la dedans, faut voir ce qu'ils vont importer exactement.

Oui, visiblement c'était Cobex France qui importait et qui vient de fermer...

C'est excellent une Piña Colada bien réalisée.
Pour la bière, c'est juste qu'il y a de l'ananas et du coco (et pas de rhum), du coup, le voisinage est lointain.

 
Great Divide Yéti best stout ever  

Bah dis donc, sans jamais y avoir goûté et sans connaître la brasserie, j'offrais de la Great Divide Orabelle à mon frangin, lui qui ne boit que des triple indus mais la trouve bonne.  
 
Ah si, j'avais goûté la Yéti, le packaing me parle mais je suis incapable de me rappeller de son goût. L'âge, tout ça.  

Great Divide je buvais ça en 2012-2013      
Après je crois qu’ils avaient arrêté d’être importé en Europe pendant quelques années du coup on en trouvait plus.
 
Hercules IPA et Titan IPA c’était ouf à l’époque mais j’ai peur d’être déçu si j’en rebois aujourd’hui avec la hype NEIPA/hazy qui sévit ces dernières années …
 
C’est un peu pareil pour la Yeti d’ailleurs, je trouvais ça dément a l’époque avec les variations Chocolate, Coffee et BA mais j’ai peur d’être déçu aujourd’hui …

J'ai une Titan au frais    
 
Ces jours j'ai rebu des vieux machins car je pouvais mettre la main sur des vieilles brasseries US chez mon caviste : upslope ipa, uinta iipa, titan, dale's pale ale.  
Que des trucs oranges transparents bien sticky et résineux avec une grosse amertume finale. J'adore    

Great Divide, Titan, Hercules, j ai comme un souvenir de frelatance !  

J'avais demandé à Jaqen de quoi faire 2-3 lots pour la tombola de la kermesse, ça va ils se sont pas foutus de ma gueule  

Ma compagne me suggère de remplacer en loucedé la can de Other Half par une Azimut  , qui le saura mais mon honnêteté la DLC est dépassée  

Sinon y en a qui testent régulièrement les binouzes sans alcool ?  

Je ne suis pas encore convaincu mais je persévère, il paraît que les progrès sont constants

1989 ça vaut le coup ?

RAS, ça fait le job, sans plus.

Ok donc je ne mets pas ça en tête de liste, j'ai vu qu'ils en proposaient dans le bar à crafts près de chez moi mais bien d'autres m'intéressent.
Merci.

Pico Bello j'aime pas.
La meilleure pour le moment est la Special Effect IPA selon moi.

Toujours pas croisé de Guinness 0.

J'ai testé récemment la Gallia "bière de travail", agréable surprise

 
Seuls les vrais savent.

En cherchant bien, je dois pouvoir retrouver le fichier excel.  

Y a une dizaine d'années, la dernière binouze sans alcool que j'ai testé, c'était une Tourtel pendant un match de ligue1.    
 

 

 
Bah même dlc dépassée, je suis pas sûr que t'y perde par rapport à une Azimut.    
 

 
Voilà, en tout venance dans les 4€ mais pas plus.

Oui c'est correct, mais on est à mi-chemin entre la bière et le soda.

Faudrait essayer la Piggy Driver.
. d'ailleurs des gens sont à leur fest' ? Ils ont l'air d'avoir fait les choses bien.

En sans Alcool j'avais gouter le stout de Big Drop qui faisait bien le taf et une To Ol IPA pareil ça faisait vraiment bien le taf.
C'était pendant le dry january, j'avais fait un CR ici il me semble.

Ah j'aurais pas qualifié ca comme ca, j'y ai justement trouvé une consistance "de bière" et des houblons vraiment bien marqués.

Le taproom de 90bpm vient d'ouvrir, ils y servent de l'eau houblonnee (inspiration Lagunitas) an Can et on tap.
Une alternative sympa pour desoiffer ou pour les sam.

"Il y a 8 ans"

Garage X Outer Range, c'était top