Reprise du message précédent :

2019 a priori

 
C'est le moment de jouer à l'euromillion Ollie    
 

Tu connais quoi / recherches quoi ?
 
Dans celles que je connais et/ou bois régulièrement :
http://www.mobsbys.com/fr/home-3/ (un Anglais qui s'est installé dans le 14)
https://www.brasserie-odon.fr/ (j'aime bien leurs produits)
https://www.biere-lalie.com/
http://www.brasserielamouette.fr/accueil.html
http://normandybeerfactory.fr/
https://www.bierestory.fr/brasserie [...] aldal.html (production arrêté il me semble)
https://www.labieregerie.fr/ (pas mal de choses sympa en houblonnées)
 
Mais c'est du très connu pour la plupart, en cherchant il y a plein de petites productions également, mais je n'ai plus les noms en tête

Mon leclerc a 1h 20  

 
Je sais pas du tout... ca part dans les circuits de distri et derriere je ne peux pas suivre.  
Sorry  

V&b mondeville il y a du prizm

Les Vrais visitaient Cantillon y a 15 ans, quand c'était encore (quasi) inconnu  

 
Merci, je regarderai si je passe pas loin de ces adresses
 

 
Ah ah tu penses bien que j'avais déjà checké, mais 1h20 non, c'est pas WAF comme distance    
 

 
En fait j'aurais dû préciser que je cherchais surtout une adresse pour boire de la craft entre deux visites ou activités en famille. Pour les Prizm pas de souci, j'ai reçu ma commande ce matin, d'ailleurs la logistique est au top sur l'expédition
 

Comment dire ... ?

 
J'ai l'impression de servir de cobaye de routage, deuxième commande, deuxième fois que Chronopost retarde la livraison et deuxième trajet différent.  
 
Bien évidemment rien à voir avec Prizm qui sont très réactifs et balancent du Chronopost 24h gratuit avec des codes promo sans même de montant minimum de commande.

J'ai l'impression que La Débauche cible maintenant les jeunes adultes qui recherchent un low ABV  

   
 
Pour les 2018-2019, il est conseillé de les laisser s’affiner quelques années, et j'avoue que ça me saoule un peu  
En plus du prix de 20 € qui fait mal au cul, mais j'ai un avoir à claquer sur breuvages.fr, je regarde un peu ce que je vais prendre.

 
Je fais suivre le message aux équipes.. ils seront contents !

J'ai d'ailleurs bu ce midi la Flip Toward the Sun de Prizm, surement une de mes meilleurs sour.

J'oubliais de dire que j'ai fait une dégustation homérique de trois ou quatre IRS chez Jonas, tous excellents, mais dont j'ai oublié les réfs, vu que ça suivait de généreuses libations pisco-vins-mezcal

CR sur cocktails là dis donc  

K ki, pa sion, cit on, p che, ça fait envie

Y'en a un bout sur le topic Cuisine

 
Pour compléter :
 
Région Normandie - 6 avril, 03:30
On compte plus de 115 brasseries en Normandie !
 
Avec une malterie à Bayeux, des champs de houblons à Touffréville, de l'orge du Pays d'Auge, ... la filière bière en Normandie prend de l'ampleur et convainc de plus en plus de brasseurs de créer des bières 100% normandes.
 
Apprenez-en plus sur cette filière en plein essor : https://www.normandie.fr/bieres-art [...] ervescence

Sauf qu'il recherche des bars où il peut trouver de la bonne craft, des adresses sûres, pas une pub du conseil général. Et le nombre ne fait pas la qualité sinon on aurait beaucoup moins qu'un millier de brasseries en France.

Bah, c’est plutôt bien d’encourager les circuits courts.

Tu peux nous en dire plus sur les variétés de houblons cultivées ?

C'est en Normandie que j'ai bu les pires bières.
Bon j'ai pas goûté les 100 brasseries évidemment

J'ai juste vu passer un steak

OK    
 

Non désolé, je suis tombé sur l'info, donc j'ai partagé, mais en effet la filière se développe, en circuit court, et c'est plutôt bien

 
Ma nana a vu que je traînais sur le site de Prizm hier. Pour me faire plaisir, elle a passé commande grâce au code    
 
Apparemment, c'est déjà en route, top  

On fait les cartons directement le matin, ca part avec chronopost en debut d'aprem généralement.

Je pense qu'elle ne t'as acheté que des fringues en fait

 
J'ai noté la Biergerie à Caen, merci    

 
Spore et les Deux Amants sont les seules qui sont dans mon scope

Oh merde je n'y ai pas pensé  

Je viens de recevoir mon carton Prizm, je vois qu'ils jouent toujours avec les sentiments, ils essayent encore de me faire culpabiliser en m'envoyant un grand carton avec mes quelques cans au fond et plein d'emplacements vides.  
Mais non je ne culpabiliserai pas, si c'était pour faire une vraie commande il n'y avait pas besoin de code promo sur les fdp puisqu'ils étaient déjà offerts à partir de 60 €.

On a malheureusement qu'un style de carton pour le moment.

Oui c'était ma conclusion aussi.^^

Commande reçue également ce midi, c’est très rapide  
A égalité avec BAF. Le carton de ce dernier est certes plus adapté, mais le bourrage avec toutes ces lamelles de papier qui se foutent ensuite partout, j’en peux plus

C'est moins pire que ceux qui bourrent de chips, coucou La Débauche...

J'ai résolu mes cas de conscience face à des énormes cartons qui arrivent par avion/camion avec 5 cans qui se battent en duel au milieu d'une montagne de chips/papiers : je groupe les commandes à 2/3 potes  

Une bonne idée de grouper, au niveau écologique, financier (fdp en moindres qu'en individuel). Pour le problème de remplissage des cartons, c'est compliqué car ça dépend de la quantité commandée, du type de cartons dispo chez l'expéditeur (qui ne peut pas avoir d'emballage adapté pour chaque éxpédition, car augmentation des coûts pour une petite/moyenne structure). Donc garnissage de quelques cartons type avec des chips, des lamelles ou confettis de papier (utiles pour éponger en cas de casse), du papier bulle ou des petits coussins d'air. Se pose la question de l'empreinte carbone à cause de contenants inadaptés et des déchets après coup par exemple pour le plastique. Gros avantage d'ailleurs des cans pour la casse, l'empilage facilité rien que sur ce plan.
 
Ill doit y avoir moyen de trouver un substitut pour le remplissage, type résidu de plante, compostable, organique etc, neutre quoi. Si ça n'existe pas déjà. Il faudra voir le coût car ça risque d'être l'un des principaux freins, même pour des structures s'y intéressant. Sans compter l'industrie plastique qui risque de mettre des bâtons dans les roues plutôt que d'accompagner le projet, et de voir plus loin que le court/moyen terme.

Oui de souvenir, les industriels des produits de calage type bulles ou chips de polystyrène (bref du plastique) faisaient des études dont l'objectif était de conclure qu'il ne fallait pas les réutiliser après expédition.

De mémoire, Saveur Bev ou Prizm se débrouillent avec des genres d'intercalaires en carton qui maintiennent très bien les cans/bouteilles et arrivent à éviter le recours à ces saloperies de chips polystyrène ou aux coussins plastique... Je croise les doigts en espérant que ces tonnes de carton trouvent une fin qui n'en est pas une    
 
Souvenir de commandes Dry&Bitter pendant le 1er confinement, les cartons étaient bien adaptés en taille mais alors les chips partout    
 
Bref, ça doit être une bonne prise de tête la logistique...

J'ai déjà oublié dans le détail depuis hier soir, mais c'était une petite tuerie cette RIS, une des meilleures que j'ai pu goûter, ce magnifique pétrole.  
Bon ok je n'ai pas encore une grande expérience, pour l'instant elle fait partie de mon top mais il faut aussi prendre en compte mon penchant pour les stouts qui fait que de base je vais les préférer.
Mais hâte de voir ce que ça donnera le jour où vous ne ferez pas ça à l'arrache.  
 
Le stout fève de tonka, c'est bien chocolaté avec une mousse qui a limite des notes caramel, mais je ne connais pas le goût de la fève de tonka pour la retrouver. J'ai souvent vu qu'elle était utilisée en substitut de la vanille mais ce n'est pas ce que j'ai senti.
 
Par contre la goze myrtilles, même si c'est bien fait, je pense c'est le style goze qui pêche, c'est trop léger pour moi. Oui je ne fais pas dans la finesse pour l'instant.

Elle est top oui. Vraiment adoré moi aussi même si ils ont eu des galères de production qui font qu'ils en sont pas contents.
 
La DIPA avec des yeux sur la canette par contre pas dingue je trouve.

 
La Bull's Eye ? Perso j'ai trouvé ça très bien, à fond sur l'ananas, sympa, je crois que c'est le marqueur principal du HBC 369.
 
Hâte de m'ouvrir la Breaking Decency vus vos retours enthousiastes (mais alors pas ce soir, j'ai un peu trop chargé hier à la Liquiderie   )
 
En tous cas pour moi ces dernières releases Prizm ont vraiment bien installé la brasserie dans le top du game FR, en houblon clairement mais apparemment leurs premières incursions sur les terrains de l'acide et du pétrole sont très, très prometteuses  

Dans la Ris Réglisse/Cannelle de Popinh, la cannelle est très présente? Parce que vu que j'aime peu ce goût, j'espèrais que ce soit bien noyé, juste affleurant. Et dans l'arrivage d'une dizaine d'Iron, y a entre autres les stout Griotte, Espresso (pas moyen de me rappeller si j'ai déjà goûté. Dans le doute...   ) et la cacahuètes, cacao et caramel qui attendent une date avec moi. SI.  
 
Et je viens de voir que j'ai loupé le tto de la p'tite Maiz. Pas la brasserie qui m'intéresse le plus mais j'y serais allé par curiosité. Etonnamment, ils ont ramené que des collabs. Quasi que des bières "fruitées", à part une ipa.