Reprise du message précédent :

 
On est partis vers 18h donc j'ai peut-être loupé des trucs. Mais c'était bonne ambiance !

Pintes de Cantillon gratos, distribution de bouteilles...

J'ai pas eu de pintes gratos, mais j'ai suffisamment bu même sans ça.
Pour les bouteilles ce n'était pas gratuit non plus mais j'ai eu un petit carton pour la cave. P'tet que des trucs rares sont sortis après...

Ca parle beaucoup de Vin Santo qui était une tuerie visiblement...

Celle là je l'avais gouté à l'arrogant sour festival l'année dernière et c'était effectivement très bon.
La plupart des bars ont fait un truc spécial pour les bouteilles (food pairing ou ce genre là), chez Mt Salève ça a du tourner et être bu au goulot (ou presque).

Faut que je m’intéresse plus aux Cantillon, Montagnarde et autres

C'est moi ou Popihn ça descend un peu en ce moment. Toutes leurs dernières prods testées m'ont un poil déçu... c'était pas mal, mais jamais rien de fou, et puis ça manquait un peu de corps    
 
Sinon bon on attend la box Bieronomy là, c'est pour quand ?

 
Clair, manque un truc...    

Pas sur que ce soit pas un biais sachant le changement.

Piggy est clairement passé au dessus depuis plusieurs mois !

J'était déçu des DIPA popihn depuis un moment globalement et là dernièrement la Oatmeal Ipa Citra/mosaic/ekuanot m'a scotché. Donc en ce qui me concerne plutôt une hausse de quali

La DIPA mosaic loral cette été était chouette aussi. J'ai encore des bonnes surprises avec Popihn, mais plus souvent des déceptions en fait. La DIPA Simcoe hier, bon, super oubliable quoi.
 
Par contre comme ça a été dit, les Piggy sont over the top en ce moment. Leur dernière neipa à 6,3 est un bijou.

Il n'y a que 2 bières sur leur webshop

C'est pas parce que Piggy est au top qu'on doit y voir le déclin de Popihn.
Comme ollie_le_clodo, j'ai beaucoup aimé la Oatmeal Ipa Citra/mosaic/ekuanot.
J'ai beaucoup bu cet été la Kveik IPA Mosaic / Simcoe. Bien qu'un peu ancienne, j'en bois encore et elle demeure plaisante bien que certains lui reprocheront de manquer un peu de corps : Pas envie de boire des 44 de DIPA tous les jours...

Ca va revenir avec le confinement  
 
Piggy, je n'ai plus aucun mal à les trouver dans le commerce, et c'est tant mieux.

 
Exactement, depuis la fin du confinement leur webshop est au point mort, aucune nouvelle release alors qu'on les trouve partout ailleurs, bon perso m'en fous j'ai trouvé un  nouveau dealer près de chez moi mais c'est quand même à se demander pourquoi ils l'ont ouvert...
 
Sinon pour Popihn oui, c'est peut-être un peu biaisé vu qu'on savait pour Prizm mais perso les 2-3 dernières houblonnées testées m'ont vraiment pas super emballé, par contre niveau Sour je trouve que ça grimpe...

ouais c est chiant ...dans mon bled on arrive à trouver quelques références mais par ex : Lacrima De Oro,Hop Bonanza,Electron Libre,Dirty Sin  que dalle

Ah je ne savais pas que le webshop était au point mort depuis le confinement.
J'en trouve de temps en temps, principalement au V&B on ne va pas se mentir, mais les prix font mal et le choix n'est pas démentiel quand je vois tout ce qu'ils sortent ...

j'ai pu tester quelques bières produites dans ma nouvelle région, l'Ain. Et bien, bonne surprise. Et un peu plus loin, une rousse de Savoie que j'ai beaucoup apprécié. C'est top, content d'avoir quitté mon île natale

Je me garderais bien de faire des commentaires sur Popihn, mais Piggy clairement est la meilleure brasserie FR actuelle.

Tels les grands sportifs goont se place dans la peau de l'outsider mais sait que son heure est proche.

Je suis un brasseur d'IPA, je n'ai pas volonté de me la jouer Minus et Cortex!  
Les piggy savent tout brasser, sont bons partout... prennent plus de risque.  
Bref c'est de loin les meilleurs.

Je suis pas aussi dithyrambique que toi concernant leurs dernières IPA ! Celle que j'ai achetée chez toi j'ai trouvé ça bien fait mais pas renversant. C'est de la bonne came c'est sûr mais pour moi il manque un petit quelque chose pour vraiment se hisser au niveau des tops. Après ça reste une valeur sûre.
 
Et c'est vrai que là où c'est cool c'est qu'ils savent faire de bons pétroles aussi.

C'est quoi le top de la hype en ce moment ?

J'ai presque fini mes Verdant et Stigbergets.

Tout en sachant pertinemment qu'entre hype et qualité réelle, la corrélation est mince...

DEYA !

 
J'ai rentré la Lupulin Diktat hier... bien cool ^^

Elle est très bonne celle-ci, très douce.
Mais c'est un nouveau brassin ou c'est celui de fin juin ?

Nouveau brassin.. m'etonnerait que Guru ait chopé des vieilles cans

 
vais regarder si mes contacts ont ça

et goont, toujours pas moyen de commander chez toi à bon prix, si je prends plusieurs caisses ?

Pas le temps de m'en occuper en ce moment, frer'... vraiment pas.. mais apres je ferais une exception

Ils communiquent pas là dessus, c'est con quand on est sur le créneau du gros houblon et du fresh or die...
La Lupulin, je n'en achète plus par ce que c'est trop vieux.
 
Faudrait prendre exemple sur Dry & Bitter qui annoncent systématiquement les nouvelles releases.
Et leur marquage sur les canettes est exemplaire

 
Moins que leur préparation de commandes

Y'en a qui ne se sont pas plaints, au contraire  

Avec des cavistes sans frigo ou avec peu de rotation/volumes en province c'est peut être trop risqué d'être très dur et clair sur la dluo/fraîcheur. Tu prends le risque de te couper d'une grande partie du réseau de distribution.

 
Moi le premier  

 
Dont acte.
 
Effectivement super cool et invalide tout mon post précédent. Bien supérieure à la Bonanza.
 

 
Brassin de septembre d'après la can. Mise en can le 25/09  

Ah mais je demande juste à avoir la date de mise en bouteille/canette, ça ne change rien à la date limite de consommation  
Et à annoncer les nouveaux brassins  

Lol DEYA en 6 mois ils ont sorti 1 truc bien, leur dernière DIPA

Steady Rolling Man, Something Good 6, Break Me Into Bigger Pieces, Dust My Broom, pour ce que j'ai goûté...

 
 
T'abuses !!!
 
https://untappd.com/deyabrewing/bee [...] ed_at_desc