Reprise du message précédent :

 
Ce tacle à la gorge  

 
Il y a un coef alcool/note surement.
Un bonne saison légère ou lager, ça passe rarement la barre des 4  

En vrai je suis sur une 1664 0.0% là  
42°c sur le balcon, cela passe bien cela  

DIPA Verdant  

J'aime autant l'un que l'autre, plaisir différent  
 
Et je bois du Lambic depuis une trentaine d'années, les IPA, DIPA, TIPA depuis bien moins longtemps

Clair qu'il faut pondérer  
 
Au dessous de 3.80 c'est même pas envisageable et au dessus de 4.20, c'est suspect

Je préfère pondérer en fonction des styles.
Les petits stouts ou porters dépassent rarement les 3,90 et pourtant il y en a plein de sympa.
Après, plus c'est cher plus je fais attention et regarde aussi les commentaires en plus de la note.

Petite Jai Alai fraîche sur la terrasse par 38°. Ça passe bien !

Modern Times Black House cette bière parfaite bordel  

J'en boirais 10 pintes en soirée izi  

Polly's, Verdant, Alvinne, la bonne petite soirée hier  

Où est ce que tu trouves du Modern Times ?

En tout cas celle-ci je l'avais adorée.

Comme à l'époque, chez jlemarchand :
https://www.saveur-biere.com/fr/bou [...] house.html
 
J'adorais aussi.

SB oui.

Meilleur cave en ligne incontedtable

La prochaine commande j'en prends 24

Ils ont des Basqueland et des Põhjala en ce moment…

Pris du Pohjala impérial porter sherry BA, on verra bien... Ils ont aussi rentrés des CBS   et des Omnipollo/Siren Lorelei...
#teamfrelatance

Après une sour ipa citron/aneth d'Iron pour une mise en jambes apéritive, Pistaccino de la même maison à venir dans pas longtemps, et plus tard dans la soirée, une Ris ba coco de Popihn en finale.   La Fronze.    
 
J'ai goûté les précédentes versions de la Ris, c'est vrai que l'ajout de coco apporte une douceur et une fraîcheur pertinente. Ca fait aussi plus facilement passer les ch'vaux.

Plus que 2 jours avant notre salvation à tous !  

Dimanche je goûte au fut et je prendrai des cans pour comparer.
C'est habituellement meilleur en can donc il faut confirmer la règle.

vous pensez qu'on pourra choper aussi des cans au TTO, en + de tester la goontance au fut ?  

Je pars en vacances vendredi soir, je vais pas pouvoir goûter  

Bordel, les Wood Series de La Débauche qui sont parties en quelques minutes sur Bierothèque

Il en reste au Bear's : https://bearshouse.beer/collections [...] -33cl-10-6
 
Ça m'attire pas du tout perso.

Ouais, mais pas le même prix par contre, je pense que l'offre à 26 € les 4 était particulièrement attractive, et je ne mettrais pas plus cher d'ailleurs...
 
Si j'ai bien compris le principe, ils ont fait macérer la bière en barriques de cognac avec des gros copeaux de bois toastés de chaque essence.

A Lyon, le bar qui fait le TTO tient aussi une cave mais elle est fermée en aout.  
Ils les mettent donc en vente au bar.  
Pas sur que ça soit partout pareil

Oui c'est bien ça pour la recette.
26€ les 4 c'est honnête en effet, j'ai eux 6 Baden d'Oclock pour 40€ (livré) pendant le confinement, ça reste dans les mêmes prix.

Elles étaient dans mon panier et le temps que j'en choisisse d'autres pour arriver à 50 €, c'était fini

ah le fameux bug du panier, c'est insupportable

Merci pour le code GAMBRINUS pour les livraisons gratos à labierothèque, je viens de me prendre ça :
DIPA Citra Mosaic - Popihn
Icauna CAN - Popihn
DIPA Mosaïc Loral - Popihn
Stick of the Truth - Popihn
Lazy Rider - Hoppy Road  
Oh! Darling - Hoppy Road  
El Cashcoe - Brasserie du Grand Paris
Stratasaïc - Brasserie du Grand Paris
 
Je vais aller faire un tour sur SB voir si je peux trouver de la #frelatance apacher  

Ils le mettent pas trop en avant ce code d'ailleurs  
 
Bon, c'est le Beer Day aujourd'hui, je vais aller voir chez mon caviste s'ils proposent quelque chose...

C'est de nouveau en stock, j'viens d'en commander un Pack

Merci pour l'info, commande passée également  
 
Alors que je viens juste de revenir de mon shop avec un petit carton de nouveautés

Stone sort une TIPA à 10.8%

Poutrello

 
Y'a une Stone taproom juste à côté du Petco Park

Bientôt les IRS à 7%  

Bordel, la goontance !  

dispo sur la bierotheque

C’est mieux que Popihn ?  
Je trouve qu’ils se la pètent un peu sur les réseaux sociaux, y’a intérêt à ce que ça soit lourd, très lourd.
 

   
 
Non, mais ça va ! Je viens juste de passer commande

Visiblement, hop burn et pellets sont les impressions qui reviennent le plus…

Non franchement pour un galop d’essai c’est réussi je trouve, alors oui c’est peut-être un peu « vert » mais sinon c’est super bien fait, gros gros houblon, gros fruit, bien dense et épais, et moi perso ce côté hopburn me dérange pas, ça me rassure en fait, certaines NEIPA récentes manquent complètement d’amertume, chez Stamm par exemple alors que c’est assez hypé, là au moins ça gratte un peu !!
En tous cas j’ai bien plus apprécié les 3 Prizm que les dernières houblonnantes goûtées chez Popihn !

Après faut qu'il se fasse la main sur son matos c'est normal.
Puis faudra qu'il se re-refasse la main sur son matos à Montpell'  

Clairement, je pense pas qu’on puisse se faire une opinion sur Prizm avec cette release de 3 premières bières, je trouve juste que c’est plutôt prometteur...
J’ai aussi pécho 2 cans histoire de comparer, 9€/unité, ouch !

La goontance au prix d'une can US ?
Le topic pourra-t-il le tolérer ?