Reprise du message précédent :
Certains ont retenté le brewdog Bruxelles ? Toujours bof ?
Je vais peut être bientôt à Bruxelles.

Ma dernière visite date d'il y a 2 mois.
C'est pas pour beergeeker et c'est cher. Sinon l'intérieur est sympa.
Je ne pense pas y retourner dans les mois qui viennent...

Pour les parisiens j'ai deux caves à côté de là ou je crèche Ma cave en ville et à la bière comme à la bière. Vous confirmez que je m'emmerde pas à aller à ma cave en ville ?

Je connais pas Ma Cave en Ville
 
à la bière comme à la bière c'est ce au'il se fait de mieux sur Paris.
 
Sinon metro Anvers tu a la Binouze qui est bien aussi.

Lancement des 2 nouvelles Piggy aujourd'hui

Ca va me faire trop loin par contre.  
Je vais tenter à la bière comme à la bière déjà. C'est pour faire découvrir le monde des céréales à des amis je pense que c'est un bon début.

 
C'est les précos, les bouteilles ne sont pas encore prêtes...

 
Vont-elles être à la hauteur de la PBW? Ou un autre festival de gushing?
 
J'attend les excuses bidon "c'est pas leur matos", "ils viennent de commencer", "ils vont s'améliorer", "c'est pas mal pour de la craft FR"  

Autre possibilité, ils vont faire que des bières standard par rapport à leurs homebrews comme tous les nouveaux pros qui s'aperçoivent que c'est pas rentable de mettre 3€ de houblon par bouteille.  
Comme ça ils seront prêts pour se faire racheter par Bev  
 
/vendredi

Cette rageance  

Ha putain une grim qui sent le plastique à l'ibis c'est magique  

J'aurais dû bouger mon cul jusqu'à un monop et me prendre des brewdog  

Le retourrr des punks et Jacques au monop
 

Jeppe se sédentarise :
http://ny.eater.com/2016/9/20/1298 [...] -ridgewood

 
Ils ont qu'à vendre leur craft à 6€ et puis c'est réglé  

Jviens de choper un 6pack de Sculpin au target. Batch du 29 juillet, au frigo, 9$.
Fuck les realease  

Drunken vendredi prochain, je vais essayer de pas finir en PLS  

Faut pas les lancer trop fort les Piggy il parait, d'ailleurs c'est écrit qu'elle "devrait être une bombe fruitée"

Hier soir.
Pas mal du tout!
Mais impossible de trouver la date de frelatance?
/pas de palais.

 
Ca vaut plus rien depuis le rachat

100% pur brasseur

J'viens de choper un 6-pack de Goudale, fuck la Punk !

Il y a des promos Jupiler: trois bacs de 24 pour le prix de deux. Fuck la Goudale !  

Le Goudale c'est vraiment infect... Je "préfère" une Jupiler.
 
Sinon je suis complètement à sec de houblon là, les apéro/barbec de l'été ont ruiné ma cave il reste que des gros IRS et des reliquats de mon ancienne vie : de la belgeance que tu veux pas.

Une vedett  

La vedett à sa place dans ma cave ...
 

 
Ca se voit que Jeppe est aux US pendant que son frere court des marathons

Noob belges? Et si tu veux une bière simple pour désaltérer ?  

Bah tu prends une XX Bitter, Taras Boulba  etc...

Ben une ipa ?
Parce qu'une sucrance à 9.5%, pour désaltérer, y a mieux.

La Vedett c'est pas une lager légère plutôt ?

Oui je parlais de la saint feuillien.
La vedett, c'est évier direct.

Vedett c'est une marque ils font mêmes des zIPAs... blurp

Ouais enfin on parle de la Vedett classique, la lager quoi...

Son frère a une brasserie à San Diego depuis un moment...

programme du BLIB à Bordeaux du 28/09 au 01/10
 

C'était juste pour faire remarquer que c'était devenu un gros sac ! Pas très fin mais bon

Hier soir. Sucrance + Frelatance...
(Mais bon, c'est de ma faute, on me les a offertes en décembre et je les avais oubliées)

 
C'est cool que ça bouge à l'échelle de la ville, le public est mûr (bien renforcé par un contingent parisien fraichement immigré). Bien sûr ça se concentre sur les spots spécialisés, mais y a quand même un peu de généraliste de renom (Alriq, guinguette emblématique connue pour ses concerts et sa bouffe de merde vendue à prix d'or). Y a aussi le Frog & Rosbif, mais du temps où j'étais étudiant leurs bières étaient dégueu...
 
Le line-up est assez modeste, mais c'est un bon début. Weird Beard, La Débauche et Bendorf pour mener la danse, voire La Brasserie Corrézienne et Elixkir.  
 
Y a aussi les Espagnols, Drunken Bros et Mala Gissona, ça c'est du bon (ce que je vous ai fait goûter, m0m0ne* & Eamesimport).
 
*je note que Jaqen reste bien branché brasseries parisiennes  
 
En pur local je note l'absence des trois "gros", distribués depuis des années en GMS et présents sur les évènements locaux, Gasconha, Mascaret, Aliénor. Leur production est de toutes façons assez anonyme/neutre, à part un rye de Gasconha, et encore. Ils se contentent de truster le podium des étiquettes les plus moches, neutres, insignifiantes.
 
La Boissonnerie Générale c'est correct, rien de transcendant, bien fait. Bordeaux Beer Factory j'avais goûté leurs premiers brassins chez Jaqen, y avait une grosse marge de progression mais ils ont l'air très ouverts à l'expérimentation.
 
Les autres je ne connais que de nom/ou ça ne m'a pas marqué.
 
En s'éloignant un peu, BAM! et Lapépie ça marche bien localement, mais personnellement je n'ai pas encore été emballé par ce que j'ai goûté.

ouais le TTO Débauche/Weird Beard a l'air alléchant

C'est évidemment le navire amiral de la flotille  
 
Je vais essayer de faire l'atelier sensoriel sur le houblon à Bx Beer Shop.