Reprise du message précédent :
mais  

 
Prochain test : La Kanter 10 ans d'âge

en bouteille plastique - "refermentée" au soleil

 
éventée

arreté vous me donnez faim
 
non ce soir je pense tenter la duvel a 1an1/2 de perimationnage

Si c'est en 75 ça peut être bon

En tant que débutant qui n'a pas connu beaucoup de bières, jme suis fait un petit assortiment :
 - Orval
 - Kwak
 - Rochefort 10
 - St Bernardus 8 et 12
 - Delirium
 
Ce soir c'est dégustation

choix assez sympathique

mais classique

Je ne suis qu'un humble amateur débutant  

 
Classique dans la cours des grands, mais pour quelqu'un pour qui la bière d'abbaye s'arrête à la Leffe, c'est déjà excellent

Ca fait peur...on fait comment pour savoir si notre foie est plus proche de celui de gauche ou de droite ?

tu comptes ton nombre de doigts.
tu essayes de marcher à cloche pied.
tu fais un bilan hépatique.
etc... :x

Je me suis acheté une Choulette a la framboise. Et c'est vraiment excellent !
http://www.lachoulette.com/

J'ai attaqué avec l'Orval, depuis le temps que je voulais la gouter... Hé ben j'ai pas été deçu   et quelle couleur magnifique aussi

 
J'ai pas super adheré à la Framboise, peut-être parce que c'est une surouche fruitée sur une bière qui a du caractère déja en elle-même. Si je veux une bière fruitée, je me tourne vers une lambic, si je veux une bière qui s'exprime plus, j'oublies les fruits. Mais bon, l'est pas mauvaise quand même

et bien pour finir ce soir je viens de me faire ca  
 

 
perimé de 1an 1/2
tres bien viellie  
tres bonne, plein d'aromes
 
1heure apres j'ai toujour le gout en bouche  
 
un regale

Perso, déjà d'une part j'ai trouvé le goût de la framboise super bon, doux, pas trop acide. Et d'autre part c'etais pas trop sucré. Bon c'est vrai, j'aime bien les bieres avec du jus de fruit dedans aussi
Je vais m'en acheté une caisse maintenant

 
Non mais elle est de très bonne qualitée, c'est juste qu'elle ne colle pas a mes envies, soit j'ai envie d'une lambic au fruit bien sucrée, soit j'ai pas envie de fruit, comprends tu ?

Oui tout a fait
On a tous des gouts et des envies differentes
Je donnais juste mon impression par rapport a cette biere

 
mais quelle étiquette ignoble
 
mais ca faisait longtemps que j'avais pas eut un tel dégagement d'aromes au versement

Une brasserie à visiter (et surtout pour assister au brassin public le dernier samedi de chaque moi)
 
http://www.vapeur.com/
 
Le propriétaire est un passionné, les bières produites sont très intéressantes (arômes forts, épicés, ...)

la brasserie à vapeur produit aussi un troll

\o/

attention parfois des bactéries s'invitent au brassin

goûté la brass band, pas géniale mais bonne tout simplement!

 
t'es là aussi, toi ?
 

 
saoulard !
 

bon la semaine prochaine j'attque le sondage biere de nowel

et hier soir j'ai pris ca :  

 
perimé de 1anet quelques mois  
 
en totu cas un regale, meilleur que la non perimé ...
 
j'ai adoré et c'est descenducomem du ptit lait ...

Pourtant la gamme grim hors blonde est mal réputée

je suis surprise de voir l'orval en tete mais bon

Elle a du caractère, je l'aime beaucoup

Moi je suis surpris (déçu ?) de voir aussi peu de votes pour la Choulette Ambrée, elle n'est pas assez connue ?

J'en ai jamais vu (ni bu).

Pour moi hier soir, c'était crèpe à la Westmalle triple + Westmalle triple... C'etait bel et bon.

 
le soucis c'est qu'en france a part la blonde ou la blanche tu trouve rarement le reste
 
sinon yen a tout plein de sorte  
http://www.bierebel.com/index.php?page=grimbergen

Euh, dans mon géant casino, y a facilement de la double grim, en pack de 6. Par contre, c'est la triple qui doit difficilement se trouver.

la triple , l'optimo bruno , la cuvée de l'Ermitage, et la roussa pour etre precis sont pas facile a trouver en france

Quand j'étais sur Valenciennes, je trouvais la triple dans un bar proche de la gare.
Les autres, jamais entendues parler.