Reprise du message précédent :
yeah \o/
 
retour de belgique
désolé pour la qualité des photos :x
 
http://pix.nofrag.com/d/9/f/ec3864 [...] 85b1d1.jpg
 
http://pix.nofrag.com/3/b/1/ca461a [...] 0646c6.jpg
 
une bière offerte à celui qui reconnait tout ^^

popopopopo  
y'a une bavaisienne

des bieres des ours, carolus, ^3, choullette chimaÿ

des lindemans \o/; kwak aussi

A Voté LVC et Kwak

J'ai identifié :

• 1 caisse de Bon-secours
• 1 boîte métal Corsendonk
• 1 boite métal Chimay bleue
• 1 liefmans kriekbier 37,5
• 1 liefmans frambozen 37,5
• 1 liefmans goudenband 37,5 ?
• 1 Chouffe
• 1 cantillon lou pepe
• 1 autre cantillon 75
• 2 gueuze cantillon 37,5
• 2 kwak
• 1 gulden draak
• 1 duchesse de bourgogne 75
• 1 rodenbach grand cru
• 2 rodenbach
• 2 bières de la brasserie des Légendes (ex Ellezelloise)
• 1 chimay bleue 75
• 5 bières des ours
• 1 gouden carolus ambrio 75
• 1 gouden carolus christmas 75 ?
• 1 gouden carolus classic 75
• 1 choulette framboise
• 1 bac de lindemans 25 cl
• 1 gauloise 75 cl ? (celle avec le bouchon liège apparent et la "barre métal par dessus)
• 1 petrus 33 cl ?
• 1 saint feullien triple 33 cl ?
• 1 framboise max 25 cl
• 1 pêche max 25 cl

après ça là je sèche

pas mal

avec le verre de rochefort, il doit y avoir la biere

y'a ptet aussi une guillotine ou une mere noel

Perso, j'ai voté: ma ambrée préférée est une bière Québécoise:
La Maudite  brassée par Unibroue.

Je viens de boire une Moling's, bière rousse irlandaise soit disant fruitée.
Elle ne l'est pas assez à mon goût, et pourtant je n'aime pas les bières trop fruitées...

Je viens de déguster à midi la blonde de noël et elle est tres bonne avec un petit gout fruité qui passe vraiment bien.

J'avais essayé ça l'autre jour (Geuze Boon) :
 

 
L'attaque est un peu rude (un côté aigrelet très prononcé), mais au final le goût est bien sympa, rappelant presque un vin blanc sec.

 
ça va tu t'es fait plaisir

 
raté
 

 
encore raté
 
j'ai pris un maximum de bières que je connaissais pas :x
et les verres des bières que j'aimais bien ^^
 
par contre, j'ai pas trouvé de Deus >.< je suis dégouté :x OUINNNN

 
honte a toi
 
acheté du toblerone en belgique alors qu'il a de tres tres bon chocolat (galere est ton ami)
   

À voté Orval et Autre : Mandubienne Ambrée.

J'ai trouvé une gouden carolus. Je la goute demain, je vous dirai ce qu'il faut en penser.

pas trop fraiche

Ok, je la sortirai du frigo 2 heures avant.

vient de gouter le belzebuth et elle est vraiment excellente par contre on sent bien les 13% par contre j'ai trouvé la maudite bonne mais sans plus.

Affligem

 
Change de copine alors  

+ 1

Kwak pas Kwack

éditer le sondage, tue le sondage  

Fallait pas faire de faute en premier lieu boulzor

En blanche épicée et bien goûtue, la St Bernardus (5,5°) :
 

 
En blondes tu peux essayer la Maredsous (6° pour la première de la gamme) :
 

 
Ou alors carrément taper dans les lambics (Lindemans et compagnie), qui ne sont généralement pas très fortes.

petrus je kiffe

Difficilement. Je dirais que c'est aléatoire, à une époque, y avait des petrus à mon Géant Casino, mais maintenant je peine à en voir. Au pire, commande sur internet

serais-ce le up'n'down ?

 
ok, lol

En ce moment, il y a une grande foire à la bière dans les intermarchés. J'y ai trouvé des trucs sympas (Corsendonk, choulettes, maredsous variées, 8.6) La caissière à pris peur avec mon caddies pleins de liquides
 
http://www.promosintermarche.com/

Pour la Erdinger
 

 
Pour la Orval
 

 
Pour la Delirium Tremens
 

 
   
 
J'adore la précision dans les accompagnements

Pour la Orval
 

 
Pour la Delirium Tremens
 

 
   
 
J'adore la précision dans les accompagnements:lol:
 
 
À défaut de la boire, l'Orval se cuisine. Recette que je conseille vivement :
http://recettes.1001delices.net/pl [...] _r729.html
 
 

je note    
 
ps: Au fait, les Pater Lieven sont excellentes. Merci du conseil

c'est pas celle qui vaut pas mal cher et dont les bouteilles sont numérotées?

non non    La gamme Pater Lieven est brassée par la brasserie familiale Van Den Bossche (pas bien loin de Gand en Belgique). C'est une gamme assez classique (blonde, brune, triple) mais de très bonne facture.
 
Celle que tu évoques est la Thomas Hardy's Ale qui est une bière anglaise complètement hors norme (même d'un point de vue gustatif). Elle est très liquoreuse sans aucune mousse ou presque et finalement assez incomparable. Pour ma part j'ai encore du mal à l'apprécier, un jour peut-être...  

voila.Quand j'ai vu le mail j'ai été étonné.Je savais pas que ça pouvais avoir lieu pour des bieres  
 
pour l'instant mon coup de coeur va à la blonde de noël avec son petit gout sucré et fruité et la belzebuth qui malgré son dégré élevé est tres bonne.
 
Il y a aussi bien sur la leff vielle cuvée et la duvel qui sont tres bonne.Par contre jeudi j'avais bu une pelforth avec une bonne choucroutte et c'etait le bonheur

Complément d'infos sur la Thomas Hardy's ale, son histoire est à l'image de la bière... vraiment particulière et exceptionnelle.
 
Cette bière a été créée en 1968 pour commémorer le 40ème anniversaire de la mort de l'écrivain anglais Thomas Hardy. Dans son roman "The Trumpet Major", Thomas Hardy faisait l'éloge d'une bière de Dorchester. Du coup la brasserie Elderidge Pope a décidé de donner vie à cette bière et a créé la Thomas Hardy's Ale. J'ai lu quelque part (info à vérifier que je n'arrive pas à retrouver), que le premier brassin a été embouteillé dans des bouteilles de porto ou rhum qui avaient été récupérées dans un vieux navire qui avait coulé et avait été retrouvé (à prendre avec des pincettes).
 
Cette bière a été brassée en 1968 puis tous les ans entre 1974 et 1999 (excepté en 1976). Ensuite la brasserie Elderidge Pope a fermé, la bière a été reprise par la brasserie O'Hanlon's. Depuis elle a été brassée en 2004 et 2006 (pas les autres années me semble-t-il).