Reprise du message précédent :
Mieux vaut ce bon champagne, qu'un crémant lambda :|
 
Sors tes références de super crémant et laisse nous comparer :>

Bonjour, merci pour les réponses.
 
Oui j'ai pensé aux crémants, mais nos familles sont assez prout prout, si vous voyiez ce que je veux dire et une étiquette champagne passe mieux que crémant. Même si je suis tout à fait d'accord que certains crémants (surtout ceux qui se trouve à la frontière de la champagne valent bien un champgne) sont meilleurs.
 
BenO, merci pour l'adresse du site je vais aller voir.  
 
SI vous avez d'autre sites

En super crémants :  
Trenel et fils ( il a battu certains Deutz et Ruinart en dégustation à l’aveugle )
Collin et Bourisset
Bailly Lapierre
 
Et des champagnes très biens dans cet gamme de prix j'en connais, mais c’est pas pléthore, et surtout assez dur d'en trouver. (Cf. www.couleursdoyard.com )

Je trouve pas que ce soit très dur
 
Entre 10 et 15, j'en connais pas bcp, entre 15 et 20 ça commence à en faire un paquet.
 
J'ai essayé un crémant Bailly Lapierre : c'était bien mais j'étais pas sous le charme.
 
Je vais essayer Trenel et fils, surtout leur brut nature ( "Idéal en cocktail, il accompagnera également tous vos desserts."   )
 
 

 
J'aime bien celui la aussi :
http://www.champagnebondonjl.com/
 
Je te conseille de te faire une liste de producteurs, de leur commander 1 bouteille de chacun de leur champagne, et de comparer.
Sur les deux que je t'ai conseillé, leurs prix varient entre 13€ et 19€.
 

Champagne Chemin est très bien également.

Merci beaucoup, j'irai voir les sites et je prendrai contact avec les producteurs

drap'

Payer pour visiter une Maison de Champagne    
 
En plus De Castellane    

Ouais, bon. (Quel problème que ce soit De Castellane ?)

 
Parce que le Monsieur ne jure que par la veuve ?    

Merci de ne pas nourrir les trolls de ce topic.  
Après, ils deviennent agressifs et on est obligés de les TT...

Drapô!  

Je recommande les Crémants d'Alsace (Wolfberger) et de Bourgogne.

Pour info, il faut boire rapidement les bouteille de grande dame année 2000 (apres ce sera du gachi)

Y a un probleme avec GD 2000?

Climats de Bourgogne ou caves de Champagne ? La France veut choisir son candidat pour l’Unesco avant Noël

 
Et vous, vous choisiriez quoi ?  
 
Je lance un sondage demain sur le topic vin !

Champagne.
 

 
Je t'ai mis un lien aujourd’hui pour toi

tiens j'ai decouvert la maison vergnon cette année, gouté les blanc de blancs conversation, et pris un confidence blanc de blancs 2006 et un pol roger vintage 2000 pour le nouvel an (on est 2 XD) je donnerai mes impressions pour info le PR vintage 1999 était épique.

tiens, que pensez vous du ht de gamme pommery, la cuvée louise? gouté sur un salon a BXL chez pommery, plutot bien mais a ce niveau de prix je prefere le perrier jouet belle époque

en ce qui concerne les cremants je plussoie, y'en a des excellents. mieux vaut un bon crémant qu'un mauvais champagne

Duntz!

Salut chez vous!
 
J'aimerais découvrir quelques Champagnes ayant un rapport qualité prix, permettant de voir les differentes expressions.
 
 
Vous pourriez m'aider?
 
Sinon, allez vous faire frire.
 
Cordialement,  
Michel.

 
Bonjour Michel,
 
Quel est ton budget?
 
Cdt,
 
K-laib.

Pierre Moncuit noob

 
J'dirais 100€/mois.
 
Etant le genre de personne ne faisant pas la différence entre un mousseux et une bonne teille, j'aurais mal au cul si je devais mettre plus
 
Cdt,  
 
Mahmoud

Tu veux combien de bouteilles pour ce prix?

Bon sang, tu me pose une colle là...

Bah oui parce que si c'est 1 bouteille tu te feras tres plaisir. si c'est 20, t'es dans la mayrde.

Bon alors j'vais faire ça autrement, pour un budget de 100€, quel bouteilles vous conseilleriez au profane que je suis pour servir 4 personnes?
 

D'un côté je te dirai d'acheter une bouteille vraiment bas de gamme et une de meilleure qualité pour comparer deux extrêmes, c'est plus simple pour l'initiation non ?

 
Pour l'initiation, autant que je prenne des cours d'oenologie en fait, ça sert à rien de me lancer comme ça...
 
Faut vraiment que j'arrête d'avoir des idées à la con comme ça
 
Bon, sinon, un HFRien m'a conseillé de trouver un caviste et de demander un petit producteur de l'Aude.
 
J'vais tenter ça (c'est pour le pot que je veux organiser)

de l'Aude ? oO
 
Aube non ?

 
Il a bu et pas du bon    
 
Aube.

Ça me parait être une bien meilleure idée que d'acheter des champagnes un peu à l'aveuglette, parce que ce qu'on te conseillera ne correspondra pas forcément à tes goûts. Une autre possibilité est de surveiller les évènements de dégustations de type mini-salon comme ceux que propose Julhès (épicerie fine et caviste sur la rue du Faubourg St Denis), ça permet de comparer plusieurs styles d'un coup. Ils ont aussi assez régulièrement des dégustations d'un seul producteur, mais elles ne sont pas annoncées sur leur site, faut passer jeter un œil le samedi dans leurs boutiques : http://www.julhesparis.com/
 
A voir s'il n'y a pas un caviste un peu dynamique dans ton quartier pour te guider dans un premier temps.

Un peu dommage d’acheter une bouteille aussi chere quand justement on est un profane. Tu verras pas beaucoup de différences (en étant béotien)
avec une bouteille à 30~40 €.

 
Merci pour la précision
 

 
Merci pour le plan, ça va aussi me permettre de faire autre chose de mes weekends et me sortir de la routine biture/décuvage
 
J'ai rapidement zieuté et j'vois que certains stages d'initiations sont assez abordables, je gratterais ça un peu plus dès que je me serais bien installé dans ma nouvelle routine.
 

 
Ah non mais là, pour le pot que j'organise,  on sera 4 dont deux amateurs, mais je peux pas leurs demander conseil vu que c'est censé être une surprise

 
Rien qu'un Deutz/Ruinart millésimé tu devrais pas les rendre malheureux et ca te coutera pas ce prix.

Meme pas besoin d'un millésimé m'est avis.
 

 
C’est histoire d'avoir autre chose que ce que tu trouves en supermarché

Laurent Perrier extra brut