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  les mystères des aliments

 


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Auteur Sujet :

les mystères des aliments

n°9498269
tuxbleuett​e
Posté le 14-09-2006 à 20:07:10  profilanswer
 

Voila ya pleins de questions que je me pose sur certains aliments
 
comme les poivrons par exemple, il en existe de 3-4 couleurs si on compe le violet noir mais est ce qu'il s'agit de la même espèce?
 
les marrons et les chataignes sont ils le même fruits ou pas ou les deux puisque ça dépend de la région où on les cuisinent
 
quelle est la différence entre le pepperonni et le chorizo?
 
pourquoi est ce que les français sont ils peu sensibles aux épices et au piments et si attachés à la crème au beurre et au fromage?
 
donc si vous pouvez répondre à mes questions où m'en soumettre d'autres histoire que je m'hydrocultive
 

mood
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Posté le 14-09-2006 à 20:07:10  profilanswer
 

n°9499471
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 14-09-2006 à 22:12:36  profilanswer
 

le peperoni c un piment et le chorizo du saucisson espagnole :o

n°9501462
tuxbleuett​e
Posté le 15-09-2006 à 06:45:40  profilanswer
 

le pepperonni je parlais de la charcuterie Italienne qui ressemble étrangement au chorizo
je crois que la différence fondamentale c'est l'origine puisque le premier vient d'Italie et le second d'Espagne
 
ce que j'ignore c'est si le piquant est construit à base de piments et lequel ou de paprika ou autre

n°15972661
Mora1651
Posté le 26-08-2008 à 13:16:47  profilanswer
 

c'est un piment!


---------------
zzz
n°15972725
LooSHA
D'abord !
Posté le 26-08-2008 à 13:23:44  profilanswer
 

pepperoni # pepperoncini !


Message édité par LooSHA le 26-08-2008 à 13:23:48

---------------
Mangeons de la viande (et nos amis pour la vie) ! Prenons l'avion ! Partons en vacances très loin ! Achetons des trucs venus du bout du monde ! Chauffons-nous à fond ! Utilisons plein d'électricité ! Changeons de malinphone le plus souvent possible !
n°15972727
Mora1651
Posté le 26-08-2008 à 13:23:57  profilanswer
 

cool ce topik hein?


---------------
zzz
n°15972753
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 26-08-2008 à 13:27:25  profilanswer
 

totoz et mora, z'avez tout faux :

Citation :


Le pepperoni est un salami épicé d'origine américano-italienne, fait à base de viande de porc et de bœuf. En Italie, on l'appelle salame piccante (salami piquant). C'est un des ingrédients les plus courants des pizzas aux États-Unis, qui y représente souvent plus de 30% de la garniture moyenne.


Source : wikipedia.

 

Jamais entendu parler d'un piment qui s'appelait le "pepperoni", vous confondez avec quoi ? [:transparency]


Message édité par Herbert de Vaucanson le 26-08-2008 à 13:27:58

---------------
Prévenir HdV en cas d'SQFP ! - Quidquid latine dictum sit, altum sonatur.
n°15972785
keos92
This is the way..
Posté le 26-08-2008 à 13:30:56  profilanswer
 

tuxbleuette a écrit :


 
les marrons et les chataignes sont ils le même fruits ou pas ou les deux puisque ça dépend de la région où on les cuisinent
 
 


 
un conseil, ne fait jamais manger de marrons.
 
On associe les marrons et les chataignes mais cela n'a rien à voir. Nous mangeons uniquement les chataignes.

n°15972788
Dzama
Une vraie tête brûlée
Posté le 26-08-2008 à 13:31:03  profilanswer
 

justement pepperoncini est le nom italien donné au piment pour sortir de ce mauvais usage des américains.
 
pepperoni était bien des poivrons dans la langue italienne.
 


---------------
Topic Chicha [:dzama] http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
n°15973134
dkgb
Posté le 26-08-2008 à 14:03:16  profilanswer
 


et non pas saucisse!

mood
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Posté le 26-08-2008 à 14:03:16  profilanswer
 

n°15973259
Profil sup​primé
Posté le 26-08-2008 à 14:13:23  answer
 

Mon préféré: pepperoni double fromage en pate fine :o

n°16099138
Mora1651
Posté le 08-09-2008 à 12:26:05  profilanswer
 

Up de fou!


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zzz
n°16099391
giHefca
occupé à ne rien faire
Posté le 08-09-2008 à 12:51:18  profilanswer
 

Pour les poivron, c'est la variété, comme pour les tomates (
http://fr.wikipedia.org/wiki/Poivron)
 
Par contre, je n'en ai jamais vu de violet

n°16426903
Mora1651
Posté le 13-10-2008 à 08:49:45  profilanswer
 

Ce topic mérite un up de fou! :o


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zzz
n°16426988
Mario_
Vive le pingouiboulga !!
Posté le 13-10-2008 à 09:14:44  profilanswer
 

Upper le topic sans y apporter de contenu, ça n'a aucun intérêt...


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Soyons ouverts d'esprit, mais pas au point de laisser notre cerveau s'enfuir.

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