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Est-ce que vous mangez la peau du saucisson


 
42.9 %
 6 votes
1.  Oui
 
 
0.0 %
        0 vote
2.  Non
 
 
0.0 %
        0 vote
3.  Ca dépend de l'humeur
 
 
57.1 %
 8 votes
4.  Ca dépend du saucisson
 
 
0.0 %
        0 vote
5.  Les jedis ne mangent pas de saucisson
 

Total : 14 votes (0 vote blanc)
Ce sondage est clos, vous ne pouvez plus voter
 Mot :   Pseudo :  
 
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Auteur Sujet :

[Miam] Le topic saucisson. SONDAGE !

n°50550300
castormali​n
Tout est vraiment génial
Posté le 05-08-2017 à 19:19:38  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Toujours la faute de castor [:hish:4]


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
mood
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Posté le 05-08-2017 à 19:19:38  profilanswer
 

n°50551019
Tahitiflo
éponge carré(e)
Posté le 05-08-2017 à 20:55:39  profilanswer
 


les sauc' fourrées a quoi que ce soit c est une hérésie sauf les noisettes. :o


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y-a-t-il encore des pigeons pour voter pour des escrocs?    #TeamJacquesMarteau
n°50551626
jcqs
épais comme une brique
Posté le 05-08-2017 à 21:59:33  profilanswer
 

Drap'
Mon boucher chevalin fait du saucisson de cheval. Ça poutre, viande de cheval et gras de cochon.


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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°50552254
castormali​n
Tout est vraiment génial
Posté le 05-08-2017 à 22:54:27  profilanswer
 

jcqs a écrit :

Drap'
Mon boucher chevalin fait du saucisson de cheval. Ça poutre, viande de cheval et gras de cochon.


ça a un goût particulier le cheval ? :??:
Faudrait que je goûte une fois [:castormalin:4]


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°50552262
- Erik Von​ Hartmann
Votez pour le président Fillon
Posté le 05-08-2017 à 22:54:41  profilanswer
 

Drapo socisson
Ce topic va de pair avec les topics alcoolos


Message édité par - Erik Von Hartmann le 05-08-2017 à 22:55:14

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Aus der Traum http://bit.ly/2jvpUhP / EVH dit ´Le juif' dit 'Tanqueray' dit ´Le Fillon tourangeau' dit 'Empereur de Germanie'
n°50552957
major95
The !!!! Beat
Posté le 06-08-2017 à 00:55:24  profilanswer
 

[:rofl]
 
Perso moi je suis fromage cuité.

n°50553924
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 06-08-2017 à 11:08:22  profilanswer
 

Tahitiflo a écrit :

les sauc' fourrées a quoi que ce soit c est une hérésie sauf les noisettes. :o


La saucisse sèche au roquefort ou au laguiole, quand c'est bien fait c'est très sympa (celles de la maison Conquet sont très biens).


Message édité par fdaniel le 06-08-2017 à 11:08:47

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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°50564856
Speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 07-08-2017 à 16:51:25  profilanswer
 

Bordel un topic saucisson!

n°50565153
Shinseiki
хардбасс адидас ☭
Posté le 07-08-2017 à 17:21:01  profilanswer
 

Les adresses sont surement déjà passée mais je vous recommande chaudement.
 
- Maison Duculty : http://www.maison-duculty.fr/
- Maison Lucien : http://www.maisonlucien.fr/ et tout particulièrement leur ¼ de jambon sec de Savoie :love:


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Pour vivre heureux, vivons coucher !
n°50565460
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 07-08-2017 à 17:50:59  profilanswer
 

'Tain le second site me vend du rêve !

mood
Publicité
Posté le 07-08-2017 à 17:50:59  profilanswer
 

n°50583891
gatsu35
Posté le 09-08-2017 à 10:41:18  profilanswer
 

Shinseiki a écrit :

Les adresses sont surement déjà passée mais je vous recommande chaudement.
 
- Maison Duculty : http://www.maison-duculty.fr/
- Maison Lucien : http://www.maisonlucien.fr/ et tout particulièrement leur ¼ de jambon sec de Savoie :love:


J'ai déjà posté dans une page précédente au sujet de maison-duculty et franchement j'ai acheté leur saucisson box pour gouter, et ben c'est du saucisson lambda, va sur http://www.decreuse.com et tu verras ce que c'est de la vrai charcuterie pas chère.

n°50590086
Shinseiki
хардбасс адидас ☭
Posté le 09-08-2017 à 19:13:56  profilanswer
 

gatsu35 a écrit :


J'ai déjà posté dans une page précédente au sujet de maison-duculty et franchement j'ai acheté leur saucisson box pour gouter, et ben c'est du saucisson lambda, va sur http://www.decreuse.com et tu verras ce que c'est de la vrai charcuterie pas chère.

 

J'avais commandé chez eux y'a 3 ou 4 ans et c’était bien bon de mémoire :lol:

 

Maison Lucien est au top aussi :jap: et je check ton lien :jap:


Message édité par Shinseiki le 09-08-2017 à 19:14:29

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Pour vivre heureux, vivons coucher !
n°50590221
Speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 09-08-2017 à 19:27:57  profilanswer
 

Dès que mes parents viennent à Dubai, je passe une putain de commande chez Lucien et Decreuse  [:wark0]  
Je vais être la roi du tiécar avec ça  [:starman333]

n°50599182
_k a o s_
Posté le 10-08-2017 à 16:07:14  profilanswer
 

J'ai passé une commande chez Lucien pour tester et pour l'instant je suis satisfait.
 
Les frais de port montent vite mais arrivé à 120€ (il me semble), c'est passé en gratuit (je n'ai pas trouvé ou c'était indiqué sur leur site par contre).
Pas trouvé de code promo ni rien mais les prix sont tout à fait corrects (à peu près pareil que chez Decreuse) et j'ai eu 2 belles pièces de saucissons offerts.
 
J'ai goûté ce midi le pavé au piment d'espelette (pavé de Lucien), il est vraiment très bon  
Ce soir je teste le lard je meurs d'envie d'y goûter  [:cerveau nico54]  
 
Tout était très bien emballé et le colis a été livré réfrigéré par Chronopost en moins de 48h.
 
Contenu du colis:
 
Saucisse sèche de Montagne (offert)
Père Lucien (offert)
Fagot de petites saucisses sèches  
Pavé de Lucien
Saucisson sec fumé
1/2 Coppa
Petit jambon désossé
Noix pâtissière fumée
Demi lard fumé x2
 
Hésitez pas si vous voulez des photos ou mon avis sur les produits, ça me fera une excuse pour les déguster  [:911gt3]  
 
Quelques photos (désolé pour la qualité de merde et les photos de produits encore emballés) :
 
 
http://reho.st/medium/self/afec2243633338581a561e10ebb98573a1510958.jpg
http://reho.st/medium/self/1581bb1f5364042fb7ef26b2dd86c030fea4b7a3.jpg
http://reho.st/medium/self/d0c6e011b04e50007e716c093cf4ea1f2da8f50b.jpg
http://reho.st/medium/self/3a4a122c87673f2a9336d8f65893f4c0835f5aaf.jpg
 
 
Une question pour vous les amis, il vaut mieux garder tout ça au frigo, dans ma cave ou un placard sec ça suffit ?
 


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Best dressed chicken in town
n°50599297
zywiec
Posté le 10-08-2017 à 16:16:46  profilanswer
 

Un topic saucisson  :love:

n°50599336
Profil sup​primé
Posté le 10-08-2017 à 16:19:16  answer
 

Ce déterrage !
 [:paydaybear:2]  

n°50599660
Shinseiki
хардбасс адидас ☭
Posté le 10-08-2017 à 16:42:04  profilanswer
 

_k a o s_ a écrit :

Une question pour vous les amis, il vaut mieux garder tout ça au frigo, dans ma cave ou un placard sec ça suffit ?


 
De mémoire, l'étiquette des produits de Lucien dit au frigo :)


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Pour vivre heureux, vivons coucher !
n°50642010
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 15-08-2017 à 12:42:38  profilanswer
 

Bon, j'viens de faire une ch'tite commande chez Lucien, j'ai hâte de recevoir tout ça !

n°50648650
_k a o s_
Posté le 16-08-2017 à 12:04:36  profilanswer
 

La qualité est au RDV  :jap:  
 
Mention spéciale pour le lard et la coppa qui sont vraiment excellents. J'ai servi la coppa en accompagnement de melon à des amis, tout le monde voulait savoir où je l'avais achetée, elle est très fondante et a beaucoup de goût.
 
Je vais repasser commande dans pas trop longtemps pour reprendre des pavés de saucisson au piment d'espelette j'ai déjà tout bouffé  :love: . J'ai pas encore testé tous les saucissons par contre, mais ils ont l'air très bien, une bonne gueule de saucisson artisanal  :)


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Best dressed chicken in town
n°50648682
Speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 16-08-2017 à 12:08:06  profilanswer
 

Super !
Pas beaucoup d' infos sur les cochons si ?
Lucien et Decreuse utilisent seulement leurs cochons ? Elevage en plein air ?

n°50648688
Shinseiki
хардбасс адидас ☭
Posté le 16-08-2017 à 12:08:40  profilanswer
 

Content que ça vous plaisent alors ! J'ai bien fait de partager le lien :)


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Pour vivre heureux, vivons coucher !
n°50648795
snorky-doo​-doo
Posté le 16-08-2017 à 12:19:21  profilanswer
 

Petite adresse bien connue dans la région pour les amateurs de saucisson et saucisses, un poil cher à mon gout par contre. Une bonne adresse aussi pour les caillettes.
http://www.charcuteriedeslimouches.com/
 

n°50648820
Speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 16-08-2017 à 12:22:44  profilanswer
 

Hier il y avait un reportage sur La Ferme des 3 Petits Cochons au JT de 13h sur France 2.
 
Vous connaissez ?

n°50679997
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 19-08-2017 à 08:46:58  profilanswer
 

http://reho.st/preview/self/1ccb7add6d4e07e62f28b58d89bac7df3251f01b.jpg
 
Ce soir, on pique-nique !
 
Sont commerçants chez la Maison Lucien, ils nous ont gracieusement offert un fagot de saucisses sèches.

n°50680038
gatsu35
Posté le 19-08-2017 à 09:01:17  profilanswer
 

Astravia a écrit :

http://reho.st/preview/self/1ccb7a [...] 51f01b.jpg
 
Ce soir, on pique-nique !
 
Sont commerçants chez la Maison Lucien, ils nous ont gracieusement offert un fagot de saucisses sèches.


Ils font tous ça.

n°50680087
dedefou
Allias Fiddelcastor
Posté le 19-08-2017 à 09:17:26  profilanswer
 

Ce topic  :love:


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Pseudo ingame : Fiddelcastor
n°50806085
headquaker
steam : headquaker
Posté le 31-08-2017 à 12:06:45  profilanswer
 

et sinon ça existe sans nitrite :o


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[TOPIC UNIQUE] Vanguard: Normandy 1944 [Insurgency mode WW2]
n°50815130
chocolathe
Posté le 31-08-2017 à 22:55:23  profilanswer
 

perso, préférence à Maison Lucien (que j'ai testé suite aux derniers posts) face à Decreuse

 

Motif principal : qualité de l'emballage individuel, en défaut pour Decreuse où chacune de mes commandes a trouvé la moitié des emballages sous vide percés... donc pas sous vide :/

 

Sur la qualité du produit c'est kif-kif je pense, question de gout car c'est des "parfums" plus marqués chez Decreuse (que j'ai trouvé super au début mais dont je me suis finalement lassé)


Message édité par chocolathe le 31-08-2017 à 22:55:49

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NOUVEAU! disponible en vente : Mamiya RZ67 ProII + 180/4.5 | Blad 500C/M + 80/2.8C | Zeiss T* 28/2 ZF
n°50819998
le_6tron
Posté le 01-09-2017 à 12:31:16  profilanswer
 

Suite à vos recommandations pour la Maison Lucien... arrivent bientôt... 1 de chaque  :whistle:  
 
 
   
  Viande Séchée des Alpes  
   
  Coppa bridée à la main  
     
  Quart de jambon sec désossé de Savoie  
     
  Fagot de petites saucisses sèches  
   
  Le Pavé de Lucien  
   
  Père Lucien  
   
  Saucisse sèche de Montagne  
   
  Saucisson sec au Beaufort  
   
  Saucisson sec fumé  
     
  Saucisson sec aux herbes  
   
  Demi lard fumé  
   
  1/4 Jambon au piment d'Espelette
 
Quelque soit le topic, HFR causera notre perte  [:syne:3]  


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Gal.HFR
n°50820171
dedefou
Allias Fiddelcastor
Posté le 01-09-2017 à 12:49:47  profilanswer
 

J'ai passé une commande sur Lucien, je suis un peu déçu.
Les saucissons sont pas assez sec a mon gout, par contre le lard fumé est excellent.
Il y avait aussi du pâte dans le coffret bien sympa lui aussi.


---------------
Pseudo ingame : Fiddelcastor
n°50820438
le_6tron
Posté le 01-09-2017 à 13:22:53  profilanswer
 

J'ai hâte de goûter coppa, viande séchée et jambon au piment  :love:  
 
Attends un peu avant de consommer sinon  ;)


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Gal.HFR
n°50828009
djullz
Gueux
Posté le 01-09-2017 à 22:55:40  profilanswer
 

Drap

n°50831096
The Pilgri​m
God is a gamer
Posté le 02-09-2017 à 11:57:06  profilanswer
 

Bon, au cas où  [:cerveau drapal]  

n°50875050
_k a o s_
Posté le 06-09-2017 à 17:11:25  profilanswer
 

J'ai fini tous les produits que j'avais commandé chez Lucien  [:911gt3]  
 
A part 1 ou 2 qui sont très bon (saucisse sèche de montagne et celui au piment), je suis un peu déçu, c'est du saucisson "normal", rien qui sorte de l'ordinaire. Et je n'ai pas trop aimé le goût du "Père Lucien" (offert).
 
Par contre le jambon fumé, la coppa, et le lard c'est vraiment de la super came  :love:  :love:  :love:  
 
Du coup je pense repasser commande mais ce sera pour du jambon et du lard, et les sortes 2 saucissons que j'ai aimé.
 
 

le_6tron a écrit :

J'ai hâte de goûter coppa, viande séchée et jambon au piment  :love:  
 
Attends un peu avant de consommer sinon  ;)


 
 
J'avais pas vu le jambon au piment sur leur site, fais nous un compte rendu stp  [:sir_knumskull]


Message édité par _k a o s_ le 06-09-2017 à 17:16:52

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Best dressed chicken in town
n°50875166
Philip Mor​ris
:wq
Posté le 06-09-2017 à 17:20:37  profilanswer
 

Hé bien écoutez, habitant la capitale mondiale du saucisson je me dois de poser mon drapeau ici.
1/4 de la production française sort de mon village.
Il y a certes de grosses salaisons industrielles comme Cochonou ou France Salaison mais également des artisans et indépendants dont les produits sont de grande qualité :miam:
Je conseille tout particulièrement la maison Chillet : http://www.chillet.fr/
 
À noter que même si les saucissons Cochonou sont industriels, il y a un magasin d'usine dans le centre qui propose les saucissons à 5€ le kilo, parfait pour l'apéro improvisé.
 
Voilà :jap:


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☺ AMAB ☺ MOLGA
n°50875552
djullz
Gueux
Posté le 06-09-2017 à 17:52:51  profilanswer
 

Philip Morris a écrit :

Hé bien écoutez, habitant la capitale mondiale du saucisson je me dois de poser mon drapeau ici.
1/4 de la production française sort de mon village.
Il y a certes de grosses salaisons industrielles comme Cochonou ou France Salaison mais également des artisans et indépendants dont les produits sont de grande qualité :miam:
Je conseille tout particulièrement la maison Chillet : http://www.chillet.fr/

 

À noter que même si les saucissons Cochonou sont industriels, il y a un magasin d'usine dans le centre qui propose les saucissons à 5€ le kilo, parfait pour l'apéro improvisé.

 

Voilà :jap:


Et tu te proposes de fournir les utilisateurs du topic bien sûr?   :O


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GT : DjullClint
n°50876236
Theartemis
Posté le 06-09-2017 à 19:11:43  profilanswer
 

Mangé un saucisson pur Angus il y a quelques jours, une tuerie.


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Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°50876728
jcqs
épais comme une brique
Posté le 06-09-2017 à 20:18:53  profilanswer
 

Viande de bœuf et gras de cochon ?
Mon boucher chevalin fait un saucisson de cheval, avec du gras de bœuf. Bien sec c'est fort plaisant.


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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
mood
Publicité
Posté le   profilanswer
 

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