Reprise du message précédent :
Avec prise en compte des remarques de l'ingénierie hfrienne
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/f/324676

Je trouve toujours les plaques loin de tout, sauf si le frigo est derrière et qu'on ne le voit pas sur ton schéma...  
(pour ton budget, j'imagine que c'est pas un frigo "tiroir" dans un des meubles de l'ilot)

Le frigo est dans la deuxième colonne du fond a côté de l'évier

c'est bien ce que je craignais
 
N'importe quel bon concepteur de cuisine (celui qui ne va pas te prendre ton plan et chiffrer, mais qui va réfléchir) ne fera pas ça comme ça.  
 
Cela étant, si tu cuisines peu, ça ira.

tu régales

c'est un micro ondes au dessus de ton four?

Petite interrogation à ceux qui ont du quartz : vous avez déjà testé de poser un four qui sort du four à 240° sur votre plan de travail ? (surtout si votre plan est clair, ça m'intéresse...)

Jamais essayé, j'ai toujours le réflex de mettre un dessous de plat
 
Quartz blanc ici, on adore depuis bientôt 3 ans

C'est pour savoir si la caractéristique 300° est vraie. Il y a 10 ans, tu posais un plat à 200°, ça ne fondait certes pas, mais ça jaunissait bien.
 
Les cuisinistes qu'on avait vu avaient dit 180 à 200 ° oui , mais il faut éviter plus de 150... Donc là il avance le chiffre de 300° ça me semble énorme...

Après les petits plats dans les grands, les petits fours dans les grands !
 
 
Sinon, au delà de la température admissible pour un plan de travail, il y a surtout le choc thermique à prendre en compte.  
Le plan résiste peut-être à 300°C avec une montée le te en température, mais quid d’un passage de 25° à 300° en 1s ?
 
Par précaution, je mettrai toujours un dessous de plat, je ne suis pas très joueur la dessus.  
 
Poser sur la plaque de cuisson si elle est vide sinon.

ce que je peux dire c'est que sur du dekton, ça passe à 240° (pas essayé au dela, même si mon four monte à 300 officiellement)

ca reste moins résistant que le dekton à la chaleur, je ne prendrai pas le risque avec un plat très chaud
Mais même avec du dekton je pense que j’aurais le réflexe du dessous de plat
Sinon oui c’est bien un micro onde au dessus du four

Avec le granit pas de souci de température

non on a pris du dekton et franchement, on ne fait attention à rien (enfin si, je fais attention à ce que madame utilise une planche à découper pour pas foirer les couteaux).
 
Casseroles, cocotte minute, poeles, plats à four... OSEF
 
edit : à noter que nous avons tout de même un éclat sur un chanfrein, on a sans doute posé une poele trop près du bord en vidant le lave-vaisselle. C'est pas aussi solide qu'on ne nous l'avait vendu...

j'ai de la céramique et je reste méfiant. Je ne vais pas prendre le risque d'un choc thermique donc j'utilise un dessous de plat. Ce qui me fait le plus peur c'est de faire un éclat. Contrairement au stratifié, j'ai l'impression qu'il est facile d'être un peu brusque et de péter le plan, surtout les arrêtes. Surement une psychose et j'espère qu'elle va s'atténuer avec le temps J'ai la cuisine que depuis 2 mois environ.
 
sinon, j'en suis ravi.

ici pas de soucis avec les chocs thermiques, on est pas des sauvages non plus mais on a un éclat : c'est une réalité.
 
Après c'est peut-être en sachant cette faiblesse que Cosentino (le fabricant du dekton) accorde depuis peu une garantie de 25 ans au lieu de 2. Mais ce n'est pas rétroactif : ils prendraient sans doute trop de risques (un peu comme PSA qui met plus de garantie à ces moteurs maintenant
(après reste à savoir si notre éclat serait pris en charge avec la nouvelle garantie vu les exceptions...)
 
A se demander si l'idéal n'est pas un plan en stratifié que tu peux changer 3 fois pour le même budget, et que tu viens recouvrir d'une plaque de dekton/céramique autour du plan cuisson (ou alors choix du naturel avec une "planche billot" de grande taille et qui sont fort jolies).

Ou alors du granit pour le même prix que le dekton et qui ne bouge pas du tout

salut les gars,

j'allais acheter une hotte, une technologie, une astuce ou des conseils ?

à la base je souhaitais prendre une hotte connectée pour ne jamais la toucher et l'allumer automatiquement en allumant la plaque... évidement j'ai cédé, ma copine a choisi la plaque c'est un des meilleurs rapport qualité prix, et forcément les 30 jours amazon sont passés et je peux pas la renvoyer, mais toujours pas installée car le menuisier n'est pas encore venu...

mais vu que j'ai pris une plaque simple à pacher ben elle n'est pas connectée...
https://www.amazon.fr/dp/B08PKQ4ZQN [...] title&th=1

donc hotte simple et apparemment bruyante, j'ai vu celle ci:
je suis en cuisine ouverte avec plafond à 250 et 290 dans le salon

https://www.ubaldi.com/electromenag [...] 2.php#avis

merci les gars

Tiens d’ailleurs, comment mesurer le début réel d’une hotte ?  

 
Tu regardes d'où part le tuyau: le début est là  

la moquerie est facile, j'avais hésité et puis non !

Oui, bon, le débit

bah le débit, c'est comme la conso de ta voiture : c'est mesuré dans des conditions optimales.
 
Ce qu'il y a à retenir, c'est que si ta hotte fonctionne en mode évacuation, l'air qui sort doit être remplacé sinon tu dépressurises

 
Si ta maison est hyper isolée. Sinon ça ne fait rien

tout dépend de la hotte... Avec mon isolation "années 70 améliorée", une hotte de resto, ça sifflerait je pense.
 
Après, c'est pas une hotte domestique qui va faire ça (encore que la mienne soit donnée pour 750 m3/heure : avec mes 2m70 de HSP, ça évacue l'air d'un RDC de 270 m² (et le mien ne fait pas 14 m sur 20 m...).  
 
Là où c'est vraiment théorique, c 'est qu'en mode turbo, il faut très vite un casque !

J'ai pas pris le temps de faire un retour sur l'installation de notre cuisine chez Schmidt.
Installation faite avant l'été.
Tout a été commandé chez eux, sauf la hotte.
 
Et la plaque car j'avais expliqué que le peintre était tombé dessus .. Remboursé par le peintre, recommandé chez Schmidt mais reçu cassé  
Je l'ai prise à Darty car ça faisais déjà 10 jours sans plaque de cuisson    
 
On a fait rajouter en septembre le retour faible profondeur pour gagner du rangement.
 

 
Depuis on a viré le truc IKEA de l'ilot pour ranger les ustensiles dans le tiroir.
 
On en ai très content pour le moment. On mange uniquement sur l'ilot, la table à manger sert de manière occasionnelle quand on a du monde.
Seul bémol : le four est assez long à se préchauffer, et fait pas mal de bruit une fois qu'on l'éteint le temps qu'il refroidisse.
 
Budget : autour de 10,5k€ tout compris.

vous mangez cote à cote en regardant le frigo, ou vous déplacez les chaises à chaque fois ?

Perso j'ai du mal avec ce genre d'agencement et la plaque de cuisson sur l'ilot, au milieu de nulle part: y'a rien sous la main, il faut traverser l'espace cuisine pour allaer de la cuisson à la vaisselle et vice versa, les projections de cuisson sont dispersées partout autour y compris sur le mur blanc, bref je trouve que ce n'est pas une configuration idéale quand on cuisine régulièrement.
Mais bon l'essentiel est que tout ça ne soit pas des inconvénients pour ceux qui utilisent cette cuisine au quotidien, chacun son point de vue.

J'aime pas du tout la plaque de cuisson sur l'îlot bar, sinon c'est chouette

 
Tu as raison: désolé  

 
Chez les beaux parents, ça aspire l'air via le conduit de cheminée... clairement ça pourri la maison.

 
 
Faudra penser à peindre ton ba13 hydrofuge quand même    
 
Plus sérieusement, le design est sympa mais je ne suis aps super fan de l'agencement.

Hello,
 
Pour une installation de cuisine vers début mars, il faudrait la commander pour quelle date max ?
Je vise cuisinella/socook, je ne me rends pas du tout compte des delais  
 
Merci !

 
J'imagine sans mal !

 
Trop tard, sauf si tu les incites avec un budget intéressant ! A noter que sur Paris, on a souvent intérêt à aller dans le 77 ou le 94 non attenant à Paris, le devis est souvent plus agréable... et tu compareras les délais. Après il faut que la marque existe.  
 
Ou si tu sais déjà quel cuisiniste tu vas choisir... (parce que rien que parcourir 2-3 showroom, discuter avec les concepteurs (souvent à minima 2 RDV pour chiffrer en gros, il va vous falloir 2 mois)
 
Pour les meubles, j'ignore le délai de fabrication/livraison en ce moment. Nous c'était 7 semaines.
 

 
Notre nouvelle cuisine sera installée en mars, on a signé il y a 2 semaines    
Chez un indépendant, ça joue peut-être. Les délais minimum étaient de 2 mois et demi environ chez lui, on s’y prend tôt.

ici c'était 3mois entre le go final et la sortie d'usine
après faut ajouter le délai du poseur.  
 
donc si tu as encore rien fait, ça va être tendu

Ok merci de vos retours, intéressants !
Ça va me faire gagner du temps, on a pas les fonds maintenant donc tant pis on fera sans cuisine pendant quelques temps

Non non on déplace les tabourets pour manger sur le côté.

Je comprends parfaitement effectivement que l'agencement ne convienne pas. Malheureusement, on avait pas 150 solutions.
On a surtout tout pour cuisiner sous la main : casseroles, frigo, four, vaisselier avec les denrées secs, les huiles, etc.
Mais effectivement il faut faire 2m pour mettre une casserole dans l'évier ou une spatule dans le LV. Au quotidien, ce n'est plus gênant pour nous
Après le mur blanc, pour le moment, RAS.

Ahah j'aime beaucoup le vert dans la cuisine, une idée du cuisiniste qu'on a suivi    
 

salut les gars!
une petite question sur mon prochain évier, est ce que je suis bien sur le bon topic?

j'ai installé provisoirement mon ancien bac en largeur 110, mais il ne convient plus maintenant que j'ai un PDT en L

largeur dispo de PDT 60 et donc environ 67cm de profondeur sur mon retour.

il y aura une crédence bois qui va cacher les gaines et arrivées d'eau et j'aimerais y mettre un mitigeur mural. sur le bac une douchette à la place habituelle du mitigeur, un distributeur de savon et un "nettoyeur de verre" comme dans les bars.

l'idée est de supprimer l'égouttoir sur le coté grâce à celui dans le meuble haut;

je voyais un évier 1 bac largeur 60 ou plus peut être 70.

qu'en pensez vous?
et aussi pose sur PDT ou sous PDT? les 2 sont dispos.
mon PDT est un stratifié épaisseur 4cm...

merci

https://primagran.fr/evier-cuisine/ [...] er_noir10_

https://primagran.fr/rince-verre-po [...] uleur-noir

https://www.castorama.fr/department [...] 0_CAFR.prd

1) le rince verre, faut voir la qualité sinon c'est un nid à fuites.  
1 bis) idem pour le calcaire si tu es concerné
 
2) l'égouttoir dans le meuble haut, faut pas avoir de lumbago (sauf si tu fais 1m90, là pas de soucis) et surtout, j'aurais très peur de la moisissure. Ta ventilation est OK ?
 
Après, si ça se vend, c'est qu'il y a un besoin des acheteurs

J'avoue le rince verre j'y avais pas pensé... c'est ma copine qui le veut, alors je vais lui faire plaisir...

mais tu vois le fabricant m'a déconseillé de le mettre direct sur le PDT soit avec un évier sous plan, mais ca le fait dépasser derrière le "rebord" de l'évier c'est moche mais c'est derrière ca se verra pas

merci pour l'info de l'égouttoir je vais veiller à ce que les planches ont toutes des chants et pas la fibre de bois à nu. par contre c'est un plus génial impossible de revenir en arrière.

pour le calcaire je comptais peut etre installer un filtre avant ma nourrice pour que l'ensemble des points d'eau soient traités

je me pose des questions niveaux finition, par exemple pour ma crédence en bois épaisseur 1cm, combien va t il rester de cm de PDT
si je mets un evier classique, ca sera inutilisable donc le mieux est peut etre de faire démarer l'evier directement, la crédence touchera donc le rebord comme ceci: