Le stratifié c'est bien en plan de travail.

Par contre, le dekton, le granit, le quartz sont plus résistants aux rayures, à la chaleur et permettent d'avoir un evier sous plan (vachement mieux à l'usage). Accessoirement, ça donne une cuisine qui est visuellement plus belle (à l'achat et X années après).

La contrepartie, c'est le prix (x5 en gros)

Team ilot de rangement

Le stratifié c'est bien en plan de travail.
 
Par contre, le dekton, le granit, le quartz sont plus résistants aux rayures, à la chaleur et permettent d'avoir un evier sous plan (vachement mieux à l'usage). Accessoirement, ça donne une cuisine qui est visuellement plus belle (à l'achat et X années après).
 
La contrepartie, c'est le prix (x5 en gros)

Je comprends l'argument esthétique, même si ça casse pas non plus 3 pattes à un canard à mes yeux.
Par contre l'argument de la praticité, je l'ai pas
Vous galérez à nettoyer un évier sur plan ?
D'autant que l'absence d'egoutoir est un défaut pour moi, on a l'habitude d'y poser des trucs pleins de flotte, le très léger rebord autour de l'égouttoir permet de garder le plan de travail bien au sec..

 
Planche à découper pro en PEHD => c'est rangé dans un tiroir quand ça ne sert pas. La planche en bois j'ai toujours trouvé ça peu hygiénique.
 
Le coté "cuisiner trop pour que ce soit dans les tiroirs" m'échappe. Perso ma cuisine est en bordel quand je cuisine, et je range tout quand j'ai terminé.
 
Sur le plan de travail, on a:
- Couteaux de chef dans un porte couteau design
- Robot
- Machine à café
- Corbeille à fruit
et deux trucs moches mais temporaires (enfin j'espère   ): stérilisateur à biberon et support à biberon

Le stratifié c'est bien en plan de travail.

Par contre, le dekton, le granit, le quartz sont plus résistants aux rayures, à la chaleur et permettent d'avoir un evier sous plan (vachement mieux à l'usage). Accessoirement, ça donne une cuisine qui est visuellement plus belle (à l'achat et X années après).

La contrepartie, c'est le prix (x5 en gros)

Le rebord à la con ou vont s'incruster toutes les miettes, voici la galère de l'évier sur plan.
Et evier sous plan justement tu met tes miettes directement dans l'évier

Je coupe pas mon pain au dessus de l'évier, jamais rencontré ce problème
Et je comprends pas la différence entre le coup d'éponge sur un évier sur plan et sous plan. L'effort est le même.

Je visualise le problème mais de toute façon, il restera présent pour les plaques de cuisson, ou, on peut les encastrer à fleur de plan ?

Tu le coupes au dessus de ton plan de travail ? Quand tu as un évier sous plan, plutôt que de diriger les miettes vers l'avant du plan pour les récolter à la main, tu les dirigent vers l'évier ou elles tombent directement.

C'est ça l'intérêt de l'évier sous plan ?

Je comprends l'argument esthétique, même si ça casse pas non plus 3 pattes à un canard à mes yeux.

Par contre l'argument de la praticité, je l'ai pas

Vous galérez à nettoyer un évier sur plan ?

D'autant que l'absence d'egoutoir est un défaut pour moi, on a l'habitude d'y poser des trucs pleins de flotte, le très léger rebord autour de l'égouttoir permet de garder le plan de travail bien au sec.

 
Après, on peut aussi choisir un plan en stratifié en se disant que tous les 3-4 ans, on peut le faire changer. Au final ce sera le budget du dekton.
 
Nous on a pris dekton car on aime pas les dessous de plat et on est maniaque sur les griffes et cie. Mais on espère que ça nous plaira encore dans 10 ans...

 
Visuellement plus belle y'a une question de goût quand même. Perso je déteste visuellement les plans de travail minéraux.

Le rebord à la con ou vont s'incruster toutes les miettes, voici la galère de l'évier sur plan.
Et evier sous plan justement tu met tes miettes directement dans l'évier

Et ca coute cher un plan de travail en granit ?

Bonjour à tous,
 
Je commence à travailler mon projet de cuisine, ça fait déjà un petit moment que je suis le topic
Pour le moment, j'ai pensé à cette organisation de la cuisine, basée sur ce qui existe comme meuble chez ikea:
https://www.hebergeur-image.com/upl [...] e0633f.jpg
https://www.hebergeur-image.com/upl [...] e07027.jpg
L'électro sera entièrement intégrable, pour la hotte, je voudrais un groupe encastre dans les meubles haut (je ne peux pas encastrer une hotte de plafond, et je trouve que les hottes "décoratives" sont trop peu discrètes.
Tout les éléments bas cote cuisines sont coulissants, seule la partie côté salon de l’ilot serait avec portes.
 
Qu’est ce que vous pensez du projet ?
 
Je commence à discuter avec quelques cuisinistes, mais pour le moment ça ne part pas top top (je fais face à des blocages quand je dis que je n’ai pas de budget prévu, moi je voudrais juste donner un cahier des charges, et qu’ils me fassent une proposition chiffrée). Si qqun a de bons contacts sur le 06, je suis preneur

Ca permet d'avoir un pdt fin mais rigide (le stratifié en 18mm c'est vraiment pas top)
Un plan de travail en stratifié de 10 ans d'âge est quasiment impossible à avoir en parfait état si on cuisine régulierement. Un plan dekton ou granit est nickel.
Visuellement, le stratifié fait stratifié. Les dekton/granit/quartz font matériaux haut de gamme.

Après, ça reste des éléments subjectifs auxquels on accorde de l'importance ou pas.

Aucune précaution à prendre pour le garder en bon état. C'est super agréable au quotidien.

Sur mon pdt précèdent, j'avais 3 grosses rayures car un invité a essayé d'ouvrir une bouteille de vin en laissant le fond de la bouteille en contact avec le stratifié (et il a tourné la bouteille plutôt que le tirebouchon... ) et une multitude de micro rayures alors que je suis maniaque.

Non, mais c'est encore plus simple avec un évier sous vasque.
L'autre truc, c'est qu'un évier sous vasque laisse un plan de travail visuellement homogène, sans verrue qui dépasse.

Tu peux tout à fait avoir un égouttoir avec un plan de travail granit/dekton/quartz (soit des rainures, soit un motif, soit un "décaissement" comme un évier normal).

Je le redis: le stratifié c'est très bien. C'est d'ailleurs ce que j'avais mis dans mon ancienne cuisine.

Il n'empêche que le granit /dekton, c'est mieux à tous les niveaux.

Après, à chacun d'estimer si ça vaut le prix ou non.

Mon point de vu:
- le plan de travail est utilisé tous les jours => ca mérite de faire un effort dessus (donc granit chez nous)
- la hotte est l'EM le plus utilisé => ca mérite de faire un effort dessus (donc novy à moteur déporté chez nous)
- le rangement est hyper important => ça mérite de faire un effort dessus (donc full coulissant)
Avec du recul:
- on aurait pu économiser sur le four (le four HFR compliant est top, mais on ne l'utilise pas plus de 3 fois par semaine).
- on aurait dû mettre plus sur le lave vaisselle que l'on utilise au quotidien (il est bien et on était contraint par la porte à coulisse obligatoire, mais avec 44dB il est moins silencieux que celui que j'avais avant)

On a radiné sur la plaque induction (une siemens puissante mais avec 3 feux de base) et on ne le regrette pas du tout. A priori, vu notre utilisation, l'induction à zone flexible ne nous aurait pas servie (on ne cuisine quasiment qu'avec des trucs ronds)

La rainure sous le plan qui est généralement un nid à bactéries et rarement nettoyée est bien plus galère à nettoyer que le rebord de l'évier ...

Tu le coupes au dessus de ton plan de travail ? Quand tu as un évier sous plan, plutôt que de diriger les miettes vers l'avant du plan pour les récolter à la main, tu les dirigent vers l'évier ou elles tombent directement.

Bonjour à tous,
 
Je commence à travailler mon projet de cuisine, ça fait déjà un petit moment que je suis le topic
Pour le moment, j'ai pensé à cette organisation de la cuisine, basée sur ce qui existe comme meuble chez ikea:
https://www.hebergeur-image.com/upl [...] e0633f.jpg
https://www.hebergeur-image.com/upl [...] e07027.jpg
L'électro sera entièrement intégrable, pour la hotte, je voudrais un groupe encastre dans les meubles haut (je ne peux pas encastrer une hotte de plafond, et je trouve que les hottes "décoratives" sont trop peu discrètes.
Tout les éléments bas cote cuisines sont coulissants, seule la partie côté salon de l’ilot serait avec portes.
 
Qu’est ce que vous pensez du projet ?
 
Je commence à discuter avec quelques cuisinistes, mais pour le moment ça ne part pas top top (je fais face à des blocages quand je dis que je n’ai pas de budget prévu, moi je voudrais juste donner un cahier des charges, et qu’ils me fassent une proposition chiffrée). Si qqun a de bons contacts sur le 06, je suis preneur

Je trouve pas que les éviers modernes fassent verrue.
Sur les photos de la cuisine postée à la page précédente je trouve ça élégant.
 

Mais vous jetez vraiment les miettes dans l'évier ?
Ca finit par boucher/se déposer dans la grille du fond ou le siphon
 
(je veux quand même un évier sous plan )

Alors oui, c'est vrai que sur la photo de la cuisine page précédente c'est très réussi.

ceci dit, il faut reconnaitre que la cuisine est extrêmement homogène. Les largeurs de caissons qui respectent les proportions de l'évier sans paraitres disproportionnées dans la pièce, les couleurs qui se marient super bien etc...
Ce n'est pas tout à fait représentatif de la cuisine abordable classique.

En général, les éviers sur plan ça fini plutôt comme ça (et c'est un exemple où c'est plutôt bien fait):
https://i.pinimg.com/564x/45/5c/2b/ [...] f7edab.jpg

comparé à un évier sous plan (même gamme chromatique)
https://www.evm-creation.fr/wp-cont [...] estone.jpg

Ça te choque ça ?
C'est pas inesthétique.

Ha non, ça ne me choque pas du tout! (c'est très proche de ce que j'avais fait dans mon ex appart d'ailleurs)

C'est juste qu'il y a une solution que je trouve plus esthétique que l'autre (et encore une fois, c'est à chacun d'estimer si ça justifie le x5 sur le prix)

...
- on aurait dû mettre plus sur le lave vaisselle que l'on utilise au quotidien (il est bien et on était contraint par la porte à coulisse obligatoire, mais avec 44dB il est moins silencieux que celui que j'avais avant)
 
On a radiné sur la plaque induction (une siemens puissante mais avec 3 feux de base) et on ne le regrette pas du tout. A priori, vu notre utilisation, l'induction à zone flexible ne nous aurait pas servie (on ne cuisine quasiment qu'avec des trucs ronds)

 
Evier collé au frigo: ça va être chiant à l'usage.  
 
Hotte qui n'ets pas centrée sur la plaque => je ne sais pas si c'est une bonne idée.

 
Le plan de travail sous l'escalier me semble pas forcément pratique. J'aurai tendance à "remplir" le vide sous l'escalier de rangement, voir même ajouter le frigo de ce coté si tu veux récupérer du plan de travail à coté de l'évier

 
La hotte sera centrée, j'ai un soucis avec le logiciel pour le visuel
Oui je me suis longtemps posé la question, mais je trouvais qu'inverser évier et lave-vaisselle me faisait des tout petts morceaux de plan de travail.

 
c'est vrais que j'avais prévu le frigo ici avant de poser mon escalier, et je ne pensais pas avoir la place de mettre frigo + four. mais en fait ca devrait passer. A vérifier

En question supplémentaire, est-ce-que qqun ici a déjà fait un plan de travail avec des grand carreaux de carrelage et des champs inox ? pour savoir un peu ce que ca peut rendre

voir aussi si le four "respire" placé ainsi sous l'escalier : les meubles four ont en général une aération dans la plinthe et une en haut du meuble pour évacuer la chaleur.  
(l'escalier est en béton ou en bois ?)

Je pense pas, ou ca veut dire changer de plan de travail a chaque changement de plaque vu qu'elles sont toutes différentes en terme de dimension de la plaque en elle même (car en dimensions d'encadrement ca reste standard)

 
Je vais faire ça dans notre buanderie. Si tu attends 6 mois je te fais des photos.  

 
Tu peux dégager le stérilisateur ça sert à rien  

Pour le porte biberon il suffit de laver le biberon après usage, tout essuyer avec torchon dédié sauf l’intérieur du biberon que tu remplis d’eau au volume souhaité pour le prochain bib.
Problem solved

 
T'as trouvé quoi comme champs inox ? j'ai vu schluter (mais pas forcement top en epaisseur de support) et blanke qui font ca

Ça te choque ça ?
C'est pas inesthétique.