Reprise du message précédent :

 
c pour ca ke jy vais plus trop

 
c'est l'exeption qui confirme la regle .

enfin bon le dernier que j'ai pris ct ya 10 ans, si il faut elle est morte hein  

Et bin, mon pauvre, tu dois avoir aucune culture culinaire
Un jambon beurre vous prendrez ?

 
On sent le gars qui parle en méconnaissance de cause.    
Des japonais, y'en a des excellents, 100% jap pur jus et à des prix raisonnables.
Rue Saint-Anne par exemple, comme l'ont dit déjà de nombreux forumeurs.
Ce ne sont pas des "gargottes à sushis", comme on en trouve rue Monsieur-Le-prince. Certains sont meme spécialisés (soupes, barbecue, véritables tatamis, etc...)
 
Pour en revenir au sujet, ce genre d'abus ne m'étonne pas du tout. Croyiez vous sincèrementqu'il est économiquement viable de proposer des menus à 5 euros, ou encore des buffets à volonté à 9.90 ?
 
Maintenant, j'imagine bien comment les patrons de restos chinois qui font correctement leur métier soient énervés : à cause d'une minorité (enfin j'espère), leur image va de nouveau être faussée dans l'esprit des consommateurs.

bon les gars,les resto chinois ne devraient pas etre en cause car les 23tns trouver ché le super marché ou les 130tns trouver ché un importateur véreux,ont été controler puis sanctionner.
les resto chinois au mm titre ke les resto a thémes(pizza,indien,pakistan etc.etc.)ou meme les resto traditionnelle,sont trés controler sinon plus(a cause de ses evenements)sont toujours ouvert.
car contrairement a ce ke vous croyer les aliments doivent etre frais pour etre kui(sauté)ds le work a feu vive en 1 MINUTE chrono.
puis surtout la GIR a trouver des produits EXOTIQUES(poissons,meduses,etc.)douteux,alors ke les français mangent essentiellement du boeuf,poulet,crevettes,porc.
et ils sont otant controler,sinon plus ke les ortres resto et il n'y a (avaient)pas pour otant plus de fermeture administrative ke les otre resto.
les produits douteux sont consommer surtout par les chinois eux mm(particuliers ou restaurateurs).
a méditer les gars !!! lol lol lol
(sui cuisinier ds 1 resto chinois)

 
Si certains restaurants chinois sont en cause, maintenant je peux pas te dire s'il s'agit d'une majorité ou d'une minorité. Pour s'en convaincre il suffit juste de regarder le reportage dont tout le monde parle sur ce topic.
Cependant, dans ce fameux reportage, ils avaient pris de la nourriture contaminée (venant d'appartement ravioli), et ont fait des tests dessus et ont rien trouvé, la cuisson tue une partie des bactéries .

Puis bon y'en a qui ne sont pas disposés à pouvoir manger certains aliments "exotiques" et tombent malade par la suite...et ce qui n'a aucun rapport avec l'hygiène du restaurant

je connais un pote  qd il bouffe du durian: se retrouve avec des plaques et des boutons rouges sur tout le corps depuis il evite..

 
pour en revenir au crue justment je viend d aprendre hier ke ma kousine avait chopé ca cette été avek des suchi, d apres les medecins si elle n'avait pas été pris a tps elle en serrait morte........

 
Je pense qu'en province il y a beaucoup moins de problemes de ce genre.

ca fout les jetons ton truc, trk.

 
envoyé special avait fait un sujet ya 10 ans la dessu cela avait été cencuré par l etat pour ne pas faire chutter les ventes de poisson.

les sushis c'est du thon normalement..

 
Tous les poissons sont concernés
 
L’anisakis est un ver qui vit dans l’estomac de mammifères marins (dauphins, baleines…). Les œufs des femelles sont éliminés par les matières fécales des animaux et éclosent dans l’eau. Les larves sont ensuite ingurgitées par des petits crustacés, eux-mêmes ingérés par des poissons.

La plupart des poissons de consommation courante peuvent être touchés (hareng, maquereau, morue, thon, merlan, lieu, saumon, truite d’élevage…).
 
La prévention passe par des mesures simples : le poisson doit être, soit cuit à 70°C, soit congelé pendant 24 heures à –20°C avant une consommation crue ou semi-crue.
 

 
thon saumon cabillaud

 
vache folle, grippe du poulet, vers dans les poissons: y a de quoi devenir vegetarien.

lol
Ouai , ça, very very spécial
Fromage chinois comme dit ma famille...

 
ben nan mais deja simplement faire kuirre ses aliments !  
 
 
je sais pas d ou vien cette mode de manger du crue    
si l homme fait traditionelement kuire ses alliments c est pour une raison simple : ca tue les parasites et bakteries.
 
kan je pense a un steak tartare....du boeuf krue mais vive la Toxoplasmose !  

C'est bon, tout simplement

 
ben je trouve k un plat cuit et cuissiné a bien plus de gout mais bon c meme plus le debat la c est subjectif.

 
 
il faut buter ces sales betes

en théorie

oui tres

 
Va dans le coin d'Opéra, là tu bouffes japonais pour moins de 10 € et en quantités gargantuesques : quasiment tous tenus par des japonais.

A quand un bon reportage sur les pizzéria, les brasseries, les fastfood, les bistro romains,  les kebab...?

C'est passé pour le kebab sur m6

Pour les pizzerias c'est passé dans Capital sur M6 (ou tu voyais que la grosse majorite de celles vendues en region parisienne etait fabriquées par une unique usine).
A+,

 
+1, ça m,a coupé toute envie de bouffer ds une pizzeria
 
Autant acheter une pizza congelée ça revient au même

Et les reportages de capital, tous fabriqués dans le même moule depuis 10 ans.
 
"vous le voyez le monsieur à la voiture rouge, et bien c'est le plus gros fabriquant de moule à gauffres de toute la region parisienne, un chiffre d'affaire de 10 millions d'euros par an"

 
avec le bandeau rouge en bas de l'écran qui titre "10.000.000 euros (estimation)".

En fait non, si tu vois le type petrir la pate a pizza devant toi, alors tout est bon
Je me souviens que les meilleures pizzas que j'aie mangées, a Salzburg, c'etait exactement comme ça: on voyait la preparation de A a Z des pizzas devant soi, on les voyait enfournées/defournées d'un four a bois, et elles etaient servies brulantes et delicieuses.
A+,

 
" nous allons vous expliquer comment il est parvenu à batir cet empire "

 
j'en ai ausis trouvé des "vraies" faut pas torp exagerer non plus, mais la majorité c'ets de la pate congelée voir pate+ sauce tomate tout pret avec accompagnement en préparation toute prete
 
De la même facon qu'il ets possible de trouver des restos chinois de qualité, mais c'ets sur que faut mettre plus de 10 euros poru un menu complet

faut savoir que bcp d epoissons ont été congelés avant de t'etre servis en sushi

hey les gards il ne fo plus sortir manger,c trop mm a la tour d argent

Le jour de l'ouverture dans tang gourmet dans le 13eme, je suis allé gouter leur trucs (<feinte bien puante>car je suis un fin gourmet</feinte bien puante> )
La viande que j'ai prise était avariée, mais c'était mangeable grâce à la sauce pleine d'épices qui venait avec

C'est comme les plats dans les restos indiens, l'agneau vindaloo avec de l'agneau 1er choix, ça sera gâché.
Et j'adore l'agneau vindaloo.

Je suis allé au resto chinois hier soir, jsuis même pas mort    
 
en plus c'était bon  

Tu es déja mort, mais tu ne le sais pas encore ©