Reprise du message précédent :

Donne des pistes alors.
J'y connais rien et chaque année je me pose la question.

Un programme qui envoie du rêve (sincèrement).
Juste je remplacerai le plateau de fruits de mer par une plancha avec des pièces de viande de premier choix, et une grosse pinte de bière blonde bien commerciale.

 
le topic foie gras ?  
 

les pièces de viande de 1er choix c'est toute l'année

Les bons s'en foutent totalement, ils reçoivent de tout comme commande.

Une vraie boucherie traiteur travaille à partir de foie gras du sud ouest de qualité, fait son assaisonnement, enventuellement macération pendant plusieurs heures (figues par ex) puis fait une cuisson a basse température assez longue (certains une dizaine d'heures facile). Bref c'est loin d'être moins cher en boucherie / traiteur mais le produit n'a rien à voir (et le taf / produit derrière non plus)

Déjà on ira pas en boîte ni en club echangiste pour noël et nouvelle an

Euh je ne vois pas le problème. En plus à deux, tu peux aussi commander que deux tranches de foie gras

Franchement un boucher a autre à faire qu'à te juger

Tristesse.

Oh mon dieu, et on aura pas droit à la soupe à l'oignon dégueulasse dans un gobelet alors qu'on a payer son entrée spéciale fête quatre fois le tarif normal, quelle perte !!!

un Boucher   pour faire du foie gras  

Le blême pour moi. c'est que - peut être - pour un repas, on aura peut être des huitres et des fruits de mer.....QUE ça.

Or, 1) Pour moi, ça a pas de gouts ces trucs....et 2) y'a rien a manger dans les fruits de mer......Tout ça parceque une personne de la famille est fan donc elle l'impose aux autres....et comme les autres n'en ont un peu rien à faire.....

J'ai appelé la dite personne fan , elle m'a sorti " bah à ce moment tu peux ramener ta gamelle" ..... Ou alors je peux ne pas venir aussi    

Tu es de la famille de Saebalyon ?

 
oui pour une bonne boucherie traiteur, mais est on dans ce cas ? j'ai dit : "pas sur"

 
euuuh...non ..    
 
 

Les huîtres et les fruits de mer.  

Oui pareil.

Ou alors des gambas, mais faut quelqu'un pour me les éplucher, ça me dégoute trop sinon.

ici quand c'est fait en famille, si quelqu'un n'aime pas quelque chose, on lui fait un plat de remplacement

Des huitres plates sauvage
Araignée de mer (ou tourteau), crevettes roses du Finistère, bigorneaux, langoustines
Avec un peu de mayo maison, du citron, du beurre et du bon pain, c'est le pied!
Mais ces produits sont très cher à Noel, c'est mieux de les consommer en dehors de cette période, 2 à 3 fois moins cher.

le crabe géant au prix de la truffe ...

 
A nous la bonne gastro  

chez nous, on mange la peau des crevettes et des gambas.

Vous êtes une famille de chats?

une gambas pour 6, tu manges tout !

 
La peau des crevettes....Mais...soit j'ai loupé un truc....mais les crevettes n'ont pas de peau  mais une carapace    
 
 
A partir du moment ou t'enlève la chair de la carapace (hormis la tête), tu manges tout....pourquoi tu parles de peau    

 
Une ...gambas..... pour 6 !!    
 
vous êtes au régime ???

 
Mais pareil....en plus la fois ou la personne en a fait le diner de noel.....tout le monde a eu la gastro le soir même...moi y compris...malade comme un chien pendant 5 jours  

 
Pfffff.....Voila,   c'est juste un pretéeste poure te goinfrer de mayo , de beurre et de pain...car sinon, ça a pas de gout    
 
   

Ma mère jeune a été clouée au lit trois semaines après avoir mangé des fruits de mer sûrement pas frais.  

Que vous n'aimiez pas, je peux le comprendre (me femme n'est pas des fruits de mer, sauf le crabe et les crevettes) mais dire que ça n'a pas de gout, c'est que vous avez soit mangé de la mer** congelé de supermarché, soit que vous n'avez plus de gout depuis le covid

Ça sent la culotte

Les rillettes de crabe et de crevettes, j'approuve.  

mmmmh....C'est pas impossible.....Vu que la personne qui les a apporté par de principe : Très cher = Très bonnes qualité...sans regarder ce qu'elle achète..  (la personne en question a les moyens).

Ca serait de la m**** qu'on a tout les noel depuis 7ans      

Enfin..la personne fan des huitres & Co, a tellement peur du covid que c'est même pas sur qu'elle fasse un truc à noel donc qu'on est les huitres.....
Perso, j'ai rien contre, les huitres, j'aime bien....2-3 ...mais tout ce qui est crabe, crevette et coquillage pour moi ça n'a aucun intéret, c'est uniquement pour la pêche pour servir d'appât

Sinon en fruit de mer qui reste à peu près comestible y a le surimi.
Et pareil, avec une bonne mayo Amora servie au goulot ça glisse tout seul.

Les trucs avec 1% de crabe dedans, comme le surimi ?
Je suis pas trop amateur de fruit de mer non plus, en plus c'est super long et chiant à manger, et ça donne des mains qui puent
Il y a que les gambas que j'apprécie bien

 
Non mais... Noel c'est pas fait pour bouffer de la mayo / beurre à volonté        
 
 
Si tu veux t'exploser le foie avec les alcools divers et variés y'a pas mieux  

Copain !!!  

" ça donne des mains qui puent "  

Nan, ou je plussoie, c'est une salade de fruit....sans la mer....la je signe , et en plus t'es pas malade après.
En fait....faut que ce soit Moi qui fasse le repas de noel je crois ... Sebaelyon ....j'arrive!  

En tout cas merci à vous.
 
Si y'a les huitres ce Noel; je vais négocier ferme, et si jamais la personne veut pas changer...bah je viens pas picétout  c'est trop risqué.
 
De toute façon je verrais chacune des parties séparément à un autre moment, donc ça change pas grand chose.
 
C'est quoi cette manie que j'ai a faire des multi post

Drôle d'idée de prévoir QUE des huitres (le truc qui cale pas en plus).
Sachant que c'est bien le truc que tout le monde n'aime pas forcément. ça sent plutôt le plan pour pas que tu viennes

Non, pas du surimi, ce genre de produits : https://www.amazon.fr/Albert-M%C3%A [...] B07DJ889ZT   Sur du pain c'est très bon.  

 
Nan....En plus, si je viens pas il va se vexer    C'est pour ça que je vais devoir négocier, mais aux dernières nouvelles, pas sur qu'li fasse un truc.  j'espère qu'il fera rien
 
Et oui, ça calle pas du tout...Par contre, les tartines de pain beurre ....Si...Oour être malade à la fin....Mais ça, la personne en quetsion le compriends pa, car elle a aucune empathie...

 
Pourquoi toujors du pain B***l ???  
 
Heureusement pour l'autre partie de la famille..ou la y'a un truc de prévu.
 
La personne qui fait le repas est un cordon bleu   , et à priori elles devraient  s'y mettre à deux. (y'a du boulot )

C'est un peu étouffant je trouve, mais j'aime bien quand même, surtout avec du saumon dessus.