Reprise du message précédent :

Je reviens juste de Martinique, elle était en fermeture exceptionnelle quand j'ai voulu la visiter il y a 3 jours, dégoûté...

J'ai quand même fait Clement (la dégustation était top   ), La Mauny et Trois rivières qui n'est plus active, leur colonne est à la Mauny

Tain merci pour les tofs    
 
Le Barbancourt blanc à 16 euros, le 15 ans à 55 euros    
Les Braud é Quenesson, Perle brut à 30 balles mamam mia
 
Par contre c'est marrant les JM creoles and co ne sont pas beaucoup moins cher qu'en Espagne
 
Dommage que là ou je vais en Espagne il n'y ai pas autant de choix  

Ça fait rêver de voir autant de choix !

Ok merci pour le détail. Un père Labat amélioré quoi.  

Et oui l'inflation existe en Andorre. Le coût des transport depuis les DOM a grimpé

Non ça va car ils vendent le Neisson en 1 litre (modèle anniversaire). J'avais pris le 75 cl en verre givré et c'était 17.5€, il y a même pas un an.

JM se trouvent aussi facilement dans les supermarchés andorrans mais pas les autres, donc prix sensiblement identique qu'en Espagne.

C'est clair! La première fois, j'étais bien embêté pour choisir correctement. Avec les conseils du forum et du vendeur, les prochaines fois sont plus faciles.

on a pas encore réussi à se voir depuis qu'ils sont rentrés, en tous cas ils ont goûté pas mal de trucs sur place et si je dis pas de conneries ils m'ont trouvé une quille de "Mestres das Ribeiras", je ferai un retour dès que j'arrive à mettre la main dessus
 
Édit : arf, si j'en crois la photo ils m'ont pris une quille de "velha" alors que je kiffe surtout le blanc, moi

Résultats de la Caribbean Rum awards 2023 : https://www.caribbeanrumawards.com/winners

 
Ca a l'air déjà plus vieux, 5 ans, car la plupart des Velha ne sont pas très âgés et je n'ai pas trouvé d'intérêt à celui que j'ai goûté, c'est encore trop jeune.
 
En tout cas, ça a l'air de venir de Santo Antão mais ils sont bien distribués sur les autres îles.

 
Ce WE, j'ai goûté un HSE XO 2014 avec finish château La Tour blanche (sauternes) 41°.
 
Nez pas agressif, je sens du miel pas trop omniprésent mais agréable. Un miel proche du châtaigner.
En bouche, une fois les 40° qui réveillent la langue, un fond de muscat. Puis les gorgées suivantes sont plus agréables, on sent la pâte du muscat avec un poil d'agrumes.
 
Habituellement, HSE, je n'aime pas trop en blanc car trop sec mais en vieux, ce n'est pas trop mal. Cette bouteille est intéressante pour les débutants.  
On l'a bu en famille et les femmes ont apprécié cette bouteille (mais elles n'ont pas aimé le Papalin jamaïque 7 ans).

papalin jamaïque 7 ans C'est top pourtant, après ya le funk jamaicain qui est différent  
 
Par contre 86€ pour le HSE c'est trop cher je trouve. Surtout que c'est 50CL

 
Pourtant, la gent féminine apprécie en général les rhums doux sans trop de complexité mais bon.
 
Je l'ai eu à 65€ en Andorre donc c'était soit ce HSE soit un infâme Don Papa pour les débutants .

Le rhum PMG revient mais à prix abordable?
 
https://rumporter.com/rhum-rhum-renait-de-ses-cendres/

C'est celui dont on parlait.

Au final, c'est bien une bouteille de "Velha" :  

 
37,5cl ils avaient pas de bagage en soute    

 
C'est moi où c'est un finish Bourbon ? Si c'est le cas c'est quand même bcp moins roots que ce que j'attendais, moi...
Bon, ceci dit on verra bien quand j'ouvrirai ça, je manquerai pas de faire un retour  

C'est décidément une destination qui me tente à fond pour un trip surf    
 
Les vagues ont l'air aussi bonnes qu'au Sénégal ou au Maroc, sauf qu'en plus on ne crève pas de soif

Dans la région t'as les Açores qui envoient du lourd aussi apparemment, un pote a fait plusieurs sessions là-bas, jamais déçu.
C'est aussi une destination apnée incroyable, y'a moyen de voir énormément de gros, requins, baleines, cachalots...
 
Niveau rhum par contre je sais pas mais oui ça sera tjrs mieux que Maroc/Sénégal !

Oui mais les Açores c'est un des meilleurs spots mondiaux avec Hawaii Bali et le Sri Lanka

Je n'ai pas le niveau pour me frotter à la foule  

Jamaïque et Cap Vert semblent concilier spots raisonnablement peuplés et rhum  

J'ai reçu un Flor de can , rhum du Nicaragua, 14ans.

On va voir comment ça fleur

Je l'ai vu passer à 35 balles sur dealabs il y a quelques jours, j'ai hésité

Meh, c'est pas dingo dans mon souvenir. Trop sucraillon. Mais si c'est pas cher, c'est un joli rhum de cocktails

Pas juste le finish mais tout le vieillissement, ils ont récupéré des fûts de bourbon pour le vieillissement, j'avais déjà lu ça. Il n'y a pas une très grosse culture de vieillissement sur l'île, ils ont pas les moyens, ni la quantité de production. Et d'un point de vue gustatif, ça s'en ressent. Peut-être un jour, je leur souhaite, mais là c'est trop jeune.
 
J'avais vu cette marque dans tous les supermarchés et boutiques, mes amis en ont pris, le packaging est plutôt sympa, mais pas moi, ce n'est pas ce que je recherchais.
 

Je n'avais pas croisé de surfeurs sur les îles de São Vicente et Santo Antão mais c'est peut-être plus répandu sur les autres îles comme Boa Vista et Sal, qui sont plus touristiques.
 
A São Vicente, j'avais kiffé Praia Grande, ça doit être un spot sympa pour le surf. Pour la baignade, il y avait déjà de belles vagues. Je suis allé sur deux autres plages où personne ne va et personne de raisonnable n'irait faire trempette tellement il y a du courant.  
 

Bali c'est clair qu'on voit plein de surfeurs. J'ai fait mon baptême et unique session de surf le 1er janvier 2020, c'était un super souvenir.
 
Par contre, l'arak est dégueulasse et ils n'ont que du Captain Morgan sur l'île.
 

Un rhum à destination de cocktails qui contient déjà beaucoup de sucre

Oui ? Tu équilibres, non ? Je suis moins féru de mixologie que toi mais ça me choque pas, et c'est pas non plus un sirop le truc

Equilibrer la sucrosité de ce rhum avec quoi ?  
Quand tu mixes avec du whisky, du gin, du rye ou je ne sais quoi d'autre, t'as pas ce problème par exemple.

choisir des cocktails avec de l'acidité, y aller mollo sur le sirop simple, équilibrer avec du citron, etc.

Yes je te comprends, je t'avoue que moi qui suis plutôt branché blanc j'attendais un truc un peu roots et un peu différent des agricoles Antillais que j'adore, bon ben là on verra bien, après c'est un cadeau donc j'ai juste à dire merci  ( et puis bon, ça va y'a que 37,5cl, au pire !)
 
Je pense qu'il faudra un trip là-bas pour la full "grogue experience"  
 

Mais c'est plus simple de mixer avec des rhums non sucrés  
 
Le Flor de cana, c'est sans doute parfait pour faire un Old Fashioned en ajoutant juste un bitter

Sacrilèèèèèège. Quoique j'ai sorti du rhum plantation très énervé sur les notes un peu whisky au nez je devrais tenter ça.

Pas du tout, je ne déconne pas pour le Old Fashioned  
Et je dirais même plus : avec un bitter au cacao.

J'ai pas mis le mais c'était implicite, j'ai fait ça tout l'été le OF avec du rhum, j'avais de la belle came pour en profiter avec les potes. Sur un Long Pond c'était quelque chose

Si tu achètes ici du Musica E Grogue, ou encore du Ferroni ou Sodade, tu auras des trucs sympas mais tu paieras le prix fort...
 

Un Long Pond, ça se boit pur.

Indeed, mais j'étais curieux.

Pas vraiment sucré au final, pas exceptionnel mais pas degeu non plus.

J'ai fini un Bally blanc il y a quelques jours, j'ai adoré, il fait des Ti Punch merveilleux.
 

Vous crachez sur les rhums aromatisés a 40° et plus pour vanter les ti punch après  

 
Quel rapport?
 
Le ti punch c'est un cocktail, préparé à la minute

Je pense qu'il a les fils qui se touchent, il nous sort aussi des posts totalement à l'ouest sur le topic béhème.

ben oui le ti punch c'est la vie je le fais avec la favorite

Papalin Haïti 6 ans Ex Sherry Cask 54.1% :
 
Super sympa, le meilleur de la série ! Le vieillissement en fût de sherry lui a réussi. On sent tout de suite les cerises, le nez est super gourmand et généreux. En bouche, c'est pareil, des cerises confites, des figues, un peu de boisé, un peu d'épices, c'est un régal. La finale est du même acabit, on a l'impression de boire un délicieux bonbon alcoolisé. Un haïtien avec du funk jamaïcain.
 
Le rapport qualité/prix est très bon, c'est un super achat.  
 
#tagdégustation