Reprise du message précédent :
j'ai pris 2 bons chez groupon, plus qu'a attendre le mail avec les codes.
merci pour le bon plan
 
à moins qu'on le retrouve ailleurs ce code de réduction, parce que du coup on peut pas l'utiliser tout de suite...

Tu as pris avec deux comptes différents c'est ça ? Car c'est un bon par personne non ?
 

ha merde non j'en ai pris 2 avec le même compte...
je vais voir si je peux en annuler un.

Après tu peux l'utiliser mais faut ouvrir un autre compte D2 et utiliser une autre adresse de livraison si j'en crois ce qui est écrit.

Bon moi ce soir je commande les deux doseurs OXO, en plastique et en métal

 
ha si c'est ça c'est bon, je ferais livrer ailleurs car je trouve pas ou c'est sur leur site pour en annuler un!

Oui voilà, t'as juste à ouvrir un autre compte avec un autre mail et une autre adresse de livraison et tu pourras l'utiliser

oui donc ça va le faire, je sens que mes parents vont bientôt commander 12 bouteilles
 
edit!
mais sinon le bon on le reçois que plus tard c'est ça? je suis pas hyper balaise en néerlandais

profite en pour commander au passage le Y peeler de chez oxo pour les zestes d'orange/citron

edit : tu t'en sors pour combien de fdp?

Je l'ai reçu quelques minutes après par mail.

Ah ben tu tombes bien je cherchais justement à optimiser ma commande.
Je regarde de suite le Y peeler. Je pensais aussi prendre le OXO strainer qui me servira de backup (si par exemple le Carl Mertens est dans le lave vaisselle).
 
A priori 15€ de FDP

Effectivement reçu 2 mails de leur part, je vais attendre les offres du jeudi sur d2

Bon moi je viens de passer ma commande sur Amazon US :
 

 
Me voilà prêt

J'ai testé le cosmopolitan (avec une vodka belvedere trouvée en duty free), pas de pure jus de cranberry trouvé malheureusement, j'ai du faire avec un truc cranberry/raisin noir. Je l'ai fait au cointrau par contre, et j'ai franchement trouvé ca agréable, et la légère amertume du cointreau sympa.
par contre, rien à faire, mais je ne réussis par le mojito, j'ai à priori le bon rhum (havana club), mais la menthe ne ressort décidément pas (pas de mente poivrée trouvée). par contre content, j'ai trouvé une partie des spiritueux que je cherchais (dont très jolie bouteille de liqueur chambort). par contre pas encore trouvé de la bonne tequila ici, et je ne me suis pas penché sur la question des gins, il n'y a quasi qu'une seule enseigne ici à la Réunion qui fait ca (LMDW)... bref c'est super long de se constituer un panel raisonnable de bons produits

 
Pour les cocktails il faut une petite mise de fond si t'as zéro alcools......toi t'as une GROSSE mise de fond
Tu dois dépasser le millier d'euros chez D2, non?

Y a t'il moyen de faire des cocktails avec le gin botanist (un peu tourbé) ?

 
Il faut également que je me relance dans le mojito que j'ai toujours loupé jusque là. Je crois que le clef est de piler correctement la menthe avec douceur car les arômes sont sur la surface de la feuille. Si on écrase trop fort alors on extrait l'amerture de la chlorophylle ce qui gâche la boisson.
 

 
J'ai regardé mon historique et je dépasse les 1300€ chez D2 et si je fais le total avec le reste du bar (supermarché, multi-stocks, Nicolas, etc.) je dépasse allègrement les 2000€
 
 

Pour le mojito,  
je laisse macérer 15 jours au frigo une bouteille de rhum blanc avec des feuilles de menthe poivrée à l'intérieur.
Je sais pas si c'est une bonne méthode, mais c'est pas mauvais.

C'est fou ca 8 Gins différent   . Tu dois adorer le gin tonic.
Effectivement ne passe jamais au whisky

S'il lisait le comparatif de gin en dry martini de François Monti, il achèterait également du Martin miller et du sipsmith  

Ne le tente pas lol

Je me suis contenté du minimum pour les cocktails en fait, de quoi faire 7 ou 8 bons cocktails.
Je pense pas investir plus que ça. Peut être un truc pour faire la glace pilée correctement et éventuellement des bons bacs à Glaçon et aussi un blender mais qui servira a faire des cocktails de fruits aussi.
D'ailleurs si vous pouvez me conseiller sur une machine pour faire de la bonen glace pilée et un bon blender. Je suis preneur
 
en Tonic je prend du Schweppes qui est pas si mal et peu onéreux et dispo partout.
 

pour la glace pilée, tu peux filtrer sur mes messages, j'avais balancé une référence pour ça.

J'ai lu, j'ai acheté (Sipsmith/Hendricks/Martin Miller (les deux types)/Rangpur)

C'est vrai que le Martin Miller est super bon (bon ça reste du gin, pas de panique rexet)

Le Martin Miller j'ai failli le prendre car il était en version 1L en Duty Free mais bon le tarif n'était pas spécialement intéressant. Il est dans ma liste de favori sur D2 (avec le Beef 24, Tanqueray 10, Bloom, Caorunn, Gilpin's, Portobello, etc.) pour si un jour je dois refaire le plein ! Mais bon faut que je sois "raisonnable" un peu
 
Le Sipsmith je l'ai vu sur Flaviar et j'ai hésité également...

Dossier spécial cocktail dans le Direct Matin (un quotidien gratuit distribué dans le métro parisien) comme quoi ça va être la grosse tendance cet été.

 
Ca changera du rosé pamplemousse remarque..... (cette hérésie   )

Pour 90% de la population, un cocktail c'est Label 5 et Coca .
Donc pour la grosse tendance j'ai un gros doute quand même

Tu es mauvaise langue, ils font sans doute référence à des mélanges premium
 

Jvous trouve dur
J'ai pas lu l'article mais je trouve qu'il y a effectivement un boom du cocktail

Rien qu'en voyant le nombre de bars à cocktails qui ouvrent sur Paris, les affiches pour l aperol (vermouth martini il y a quelques mois)  avec les ratio de l aperol spritz (americano pour le martini)

Beaucoup de livres en français traitant du sujet sortent assez régulièrement, dont certains qui valent vraiment le coup

edit : soho caipi thai

 
Oh tu m'as tué    
 
Sans vouloir être pédant c'est vrai que les caddies de supermarché le vendredi soir c'est plutôt Old Nick et Label 5.  
Ca va aussi avec l'âge, quand j'étais plus jeune il m'arrivait de boire des merdes: le goût de la Wyborowa + jus de pomme je m'en souviens encore.....c'était pas fameux.

moi je tournai a la zubrowska + caramel. Ou bien de la russian standard + caramel. Jus de pomme c était dégueulasse je trouvais .

Oui l'article est vraiment orienté sur le cocktail de qualité en recommandant quelques adresses :
- Le Coq à Paris
- The Monkey Club à Lyon
- Code Bar à Strasbourg
- Papa Dobble à Montpellier
- La Banque à Rennes
- L'alchimiste à Bordeaux
- La Plage à Lille
- Le Café Moderne à Paris
 
D'ailleurs je teste Le Coq cette semaine.
 
Il y'a aussi une mini interview de Maxime Hoerth, barman du Bristol (meilleur ouvrier de France). Et ils parlent également de tous les cours qui se lance dans la mixologie (Atelier des Sens, La Frabrique à Cocktails, etc.).

Voilà nouvelle commande passée chez D2
 
J'ai quasiment tout le nécessaire pour m'amuser. Il ne me manque que quelques trucs pas indispensables mais que je prendrai plus tard du genre :
- crème de violette
- mezcal
- chartreuse jaune
- picon amer
- sirop de rose
- etc.
Le genre de bouteille qui restera 10 ans dans le bar quoi, j'ai un peu du mal à les acheter celles-ci

j ai un picon depuis 10 ans  

Merci chatoo pour cette parfaite illustration

Si besoin, la Chartreuse tu peux en trouver en 35cl en grande surface.
 
D'ailleurs à défaut de jaune, ça se fait de passer sur de la MOF ?

J'ai toujours ma mignonnette de jaune qui m'a été donné gratos en commandant la verte, ça fera un cocktail

1,5cl de chartreuse jaune dans le greenpoint donc selon la contenance de ta mignonette, tu pourrais en faire plus de 2
 
sinon sirops monin en vente sur venteprivée
4€ la bouteille de 70cl
pas mal de goûts différents
 
une catégorie spiritueux, j'ai pas bien regardé en détail mais je ne pense pas que ça sera plus intéressant que d2

Je suis déçu, la belle affaire sur la catégorie spiritueux c'était le rhum Flor de Cana 25 ans à 50€ mais il est déjà épuisé

Allez, tiens, un peu de baume au coeur
 
Bon les gars, une recette d'apparence simple, mais à maitriser...
 
Si jme souviens bien, j'ai du commencer la "mixo" avec celui ci . Low budget guys, diz iz 4 you
 
www.cocktailmolotov.org/le-daiquiri/#more-3950
 
N'oubliez pas, Keep it simple, keep it good !