Reprise du message précédent :

Si il y en a beaucoup,tu peux faire de la gnôle.  

Maintenant tu peux faire tes 56 kilos de pâte de coings courage

Hello la troupe !
 
J'ai enfin fait ma gelée de coings ! j'ai fait 18 pots  

Photo  

Alors j'ai fait 10 pots pour la maison la semaine dernière et hop i sont à la cave,

et ma mamoun' en voulait alors je lui en ai fait 8 pots et toc ! me reste ceux du fond à y mettre le papier kraft j'aime ben !

Et pis pour la pâte de coings j'ai ma p'tit idée de c'que j'vais faire... si ça fonctionne je mettrais la r'cette et toc !

Voilà ce que j'ai fait avec ma purée de coings !
 
J'ai posté la recette sur patoche    
 
https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 83.htm#bas

Beau boulot ! Les pâtisseries en coing ça a l'air terrible aussi.

t'as réussi à virer tous les trucs durs de la compote de coings ?
 
Moi j'avais essayé mais même au mouli légume tami fin il reste les trucs durs et j'aime vraiment pas.

Coucou j'ai essayé au max d'enlever aux doigts et à l'œil et pis ensuite j'ai tout mixé au robot !  
 
J'ai trouvé quelques minuscules petits bouts dans certains mais sinon ça passe crème !
 
Je ferais avec de la myrtille, genre faire une pâte de myrtille car myrtille/amande ça se marie déjà bien !