Déterrage de topic, j'ai réussi à mettre la tablette à jour avec le lien renseigné un peu plus haut
Ça a planté une première fois, où je me suis retrouvé avec un écran noir au démarrage
Puis j'ai recommencé le tuto, réinstallé twrp via fastboot.
Je pense que mon erreur était au niveau du boot.img, j'ai installé d'abord celui fourni dans le pack de djibe, puis à ia deuxième tentative j'ai installé celui fourni avec l'image lineageos.
Je pense également qu'il faut bien aligner les versions de twrp et lineageos (castor ou castor_windy selon que la tablette soit LTE ou wifi only)
La tablette fonctionne super bien et est super rapide, pas mal pour du matos android qui a 10 ans !