Reprise du message précédent :
bah c pas encore choquant, par contre un morceau de polystyrène ou miroir sur la droite pour la débouche ça aurait été un plus

Qui veux du gâteau de crêpes ???  
 

moi j'en veux bien car un ours ça mange de tout et tout le temps
par contre là ça ne me fait que moyennement envie et l'éclairage n'est pas exceptionnel

C'est mon premier essai dans les photos culinaires, donc soyez indulgent.
La première image est l'image d'un coulant au chocolat blanc avec un coulis chocolat/framboise.    
 

 

 
Je sais bien que c'est le topic des affamés, mais faut bien se désaltérer un peut de temps à autre, non ?  

c est du pris sur le vif dans du contexte tataginette donc bon...

+1... donc pas la peine de détailler... mais le plan de la main qui semble gratouiller le bidou sur la 2 est terrible!

Sur la 1 jy distingue un dessert surement bon mais plongé ds l'obscurité et une main qui n'a rien à faire là.
Sur la 2 le monsieur qui semble se gratter les kouyes au fond a coupé ma soif

 
Ça m'a fait le même effet, bien que j'y ai pensé auparavant en regardant les images
 
You made my day nounours

Voilà une autre série, absolument pas inspiré et le résultat s'en ressent. Je ne sais pas quoi en penser.
 

les saucisses sont pas mal
quoi qu'en fermant un peu plus ca aurait été mieux peut etre.

les deux autres la lumieres est un peu fade je trouve

en tout cas, meme si on critique pas les modeles, ca a l'air bon

j'ai beau être un ours, je suis maintenant habitué à la viande cuite

Il y a de l'idée (recherche) dans la présentation en tous cas

C'est pour mon boucher et il les vend pas cuites les brochettes

C'est pas mal présenté en effet, mais je trouve que ce qui casse tout, c'est le fond bleu. Il faudrait je pense, pour chaque produit, avec un environnement approprié, sur la forme et les couleurs, et quite à plus laisser respirer le sujet.
Là ca fait vraiment posé sur un fond "bateau" pas du tout raccord, et je trouve ca dommage car il y a pas mal d'effort fait sur le reste. En gros mettre le sujet en situation "réelle" pour justement donner un côté plus vrai.
Sinon pour les saucisses j'aurais fait en sorte d'en avoir au moins une de nette.
Pour avoir fait 1-2 séances de packshot culinaire y'a pas mal de temps, je dois admettre que le plus dur à mettre en œuvre est vraiment l'environnement. La mise en scène, pour moi, fait une grosse partie de la photo et doit mériter au moins autant d'attention que le reste de la prise de vue.
 

Tout A fait d accord.
Ce n est pas une excuse mais je fais ca chez le boucher dans le sous sol et j ai vraiment que dalle de place .
Le plus embetant c est pour ce qui est mise en scene il a vraiment rien et quand je lui demande des trucs il oublis tout le temps    
Les  prochaines faut vraiment que je les fasse chez moi, deja que les sujets culinaires ca ne m inspirent pas , mais alors labas c est encore pire.
Vous faites comment vous niveau accessoire? Vous amenez des trucs persos ou vous expliquez ce que vous voulez faire et le "client" fournis les accessoires? Quite a avoir des surprises

il doit bien avoir un etalage/presentoir ?
ya pas moyen de faire qq chose en condition reelle ?
 
pour prevoir il faut storyboarder un peu
au moins faire un dessin de ce qu'on veux , ca permet de pas se poser des questions une fois sur place

L'éclairage est pas top, lulu trop dure pas assez enveloppante
La pdc est trop faible, prévois du focus stacking au besoin
Le point de vue me parait un peu trop bas
La présentation est perfectible (planche de bois, grille= bof)

 
Hier j'ai pu un peu m'entrainer chez un ami qui tient un restaurant. Bon j'en bave vraiment avec la photo culinaire, j'ai toujours du mal à trouver de bons cadrages.
Au niveau éclairage je n'avais qu'une boîte à lumière + SB700, je pense qu'il m'aurait fallu une autre source pour par exemple éclairer le verre de vin qui se trouve dans la compo.
 
Bon qu'en pensez-vous ?
 

 

 

Ca penche mais que faire d'autre ?
 

 
J'ai tenté du vertical !
 
 

 
C'est dur

eclairage un peu plat à mes yeux... Sur une seule source comme dans ton cas, je trouve que la mettre assez au dessus légérement inclinée à contre jour, marche pas mal.
 
edit:
illustration de mono source au dessus/contre jour + légerement décalé (gauche ou droite):
 


 
(+sans doute un réflecteur dans la direction opposée pour le débouchage).
 
je trouve que l'avantage de cette tendance à contre jour est de bien mettre en relief les "aspéritées" de la bouffe qui rendent les aspects croustillants/brillants qui vont bien.

Impossible d'incliner cette satanée boîte

Je me suis rendu compte sur HFR que mes niveaux n'étaient pas bon. Un p'tit coup à droite et c'est un peu plus lumineux !

oui carrément bien là !

Deux petites sans trop de prétention
 

 

j'aime beaucoup la 1.
la 2 dommage pour l'asperge coupée en haut.

la 1 est sympa, j'aime bien le concept
bonne pdc sur la 2

Jolie la une C'est pour un calendrier spécial légumes ?

la bdb me parait un peu jaune et l'angle de pdv un peu trop haut
ceci dit ça donne faim tout de même
l'éclairage pourrait être plus fort et plus diffusé/enveloppant
les verticales me plaisent bien
 

Non, pour illustrer qu'avril, mai et juin c'est la saison des asperges Merci pour les retours!

Pour ceux qui aiment ce type de photos, je vous conseil le site d'un mec

Jean-blaise Hall. http://www.jeanblaisehall.com/gall [...] age1&img=1

J'ai découvert ce mec en regardant les credit photos d'une carte de menus d'une chaine de resto (C'est un truc que je fais systématiquement au resto )

c'est une réalisation propre et bien géré mais souvent pas spécialement appétissant (parfois pris de trop loin et trop stylé dans la compo des plats)
mais c'est pas forcément sa faute c'est genre nouvelle cuisine ou t'as une asperge avec un petit dome de purée et un micro morceau de viande

disons que c'est plus "artistique" que ça me fait saliver

 
Pas faux. Mais il y a un truc que je me demande à chaque fois que je regarde des photographes culinaires...tous ces plats, ils les bouffent après ?  

bah bien sûr que non!

 
Quel gachi !

quoique.., au même titre que certains modèles pratiquent le "pose contre clichés" (posent gratos), tu peux négocier le "bouffe contre clichés", c'est à dire qu'après le shoot tu te défonces le bide pour 3 jours au détriment du restaurateur ou du food stylist

 
 
Quand c'est à destination des magazines, c'est pour laisser de la place aux textes.
 
https://www.google.fr/search?um=1&s [...] 7&bih=1051