Reprise du message précédent :
Petite mise à jour
http://c3.staticflickr.com/6/5702/ [...] 525a_b.jpg

Beaucoup mieux mais pour moi il manque encore un poil de lumière pour faire ressortir les couleurs et la matière des tomates, du basilic et du fromage.

Merci pour ton retour.
Je regarde sur un autre écran lundi.
J'ai déjà un peu galéré à enlever les couverts et le verre.

C'est le même fichier oui mais pour recadrer j'ai du corriger un peu l'image.
http://reho.st/preview/self/18a46e [...] 942d6d.jpg
Je repostai avec vos conseils donc.

Et puis l'assiette contenant reste décentrée dans l'assiette du dessous
 
#psychorigide

ça je sais pas faire en retouches ^^

Ça s'anticipe et se gère à la prise de vue ça, môssieur

#alarache la PDV ^^

Pour moi il y a hormis le fait que la mozza est totalement coupée à l'arrache un soucis de couleur (lié au problème d'éclairage). Ta mozza est tantôt jaune tantôt blanche et ça fait mozza pas fraîche

L'assiette dans l'assiette oui mais là c'est pas centré.

On voit trop de mozza et presque plus les tomates.

Le masquage des zones d'éclairage est pas très subtil non plus.

Bref on sent l'arrache et l'envie de poster tout ça très vite alors que le culinaire c'est plutôt on prend son temps pour faire ça bien

Bon malgré mon genou fracturé, on arrive à faire encore une ou deux photo pour madame    
 
Improvisation ton sur ton, d'un thème romantique.
(cheese crème kinder à se damner )
 

ce gâteau a l'air d'une tuerie.
 
Ta lumière est peut-être un peu dure et/ou pas assez rasante.
 
Pour ce type de gâteau quasi monochrome pastel clair, il faut rechercher la texture sinon cela semble plastique synthétique et pas gourmand.

Sacré boulot, Madame  

Le soucis avec la pâte à sucre c'est qu'il n'y a pas de vraiment de texture mis à part les grains plus ou moins foncés.
Surtout là, elle a fait un mélange de 2 couleurs à la main pour arriver à ce pastel et ça n'a pas 100% homogène.
 
J'ai donc choisi un éclairage contrasté pour vraiment accentué le travail de modelage sur la fleur.
Mais je note ta remarque pour la prochaine fois, je ferais un essai comme suggéré, merci de ton retour    
 
Cygne: Oh que oui, elle a trouvé un dosage de kinder ni trop, ni trop peu, juste parfait      

La 1 sympa la 2 c'est bof

Dommage le dessous de plat
La un est beaucoup mieux que l'autre oui.

Topic éclairage alors

Oui bon
 
Faut préciser, sinon tu vas récupérer des naab du topic bagnoles

Anakronik oki je ferais un test comme ça la prochaine fois, sur le pain ça rend pas mal du tout !
 
Merci des retours

y'a un topic pain ?    

Oui, presque aussi élitiste que le topic pizza
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 9439_1.htm
 
Sur la dernière Anak, il y a une dominante de couleur sur la mie qui est pas terrible

J'avais cru comprendre que ces photos était surtout là pour illustrer son propos sur le rendu de surface du gâteau.
Cela étant dit je me fends de ma critique perso aussi sur la 2ème dont la dominante verdâtre sur la mie n'est pas du plus bel effet. Et sur le topic pain, c'est même souvent une dominante bleue.
Le pain a l'air vachement bon par contre

Bordayl... Pour vous ici c'est pinuts j'imagine... Mais ici au Japon, faire son pain soi-même c'est le graal...
Ptain je t'embauche direct comme boulanger

En thailande aussi je tuerai pour manger du pain comme ça  

vous savez ce qu'il vous reste à faire

Petit partage de délicieuses patisseries


Bonne soirée  

Là c'est pas le moment, vraiment trop de boulot, mais je pense que je testerai un jour. J'ai déjà fait un (tout) petit premier pas avec la pâte à pizza.

C'est pas bien compliqué de faire son pain maison ... Après pour qu'il ressemble à celui d'anak par exemple... C'est une autre histoire.
Je fais le miens moi même depuis des années  ( la pâte à pizza aussi :-o) et j'ai pas ces alvéoles !

Pain au cidre au four à bois
 

 

 

 

 

 
 
Dommage vous n'avez pas les odeurs  

j'aime bien celle du gros plan sur le four, dommage qu'elle penche un peu.

Chouette reportage le dju au carré

+1
 
la 1 me plaît énormément, mais je ne sais pas si la pdc n'est pas un peu courte..?

Sympa, ça donne faim